Jíst

Nejlepší seznam zdravých potravin

Zjistěte Svůj Počet Andělů

Adobe Stock

Můžeme všichni souhlasit: Výlet do obchodu s potravinami může být cvičením ve vážné plýtvání, pokud nepůjdete se solidním seznamem.

Držet se většinou celých potravin bohatých na živiny a co nejvíce omezovat zpracované potraviny je nejlepší přístup k optimálnímu zdraví, říká Jillian Kubala , registrovaný dietetik a Přispěvatel zdravotní linie .

sen o zlomených zubech

Vytvořila nejlepší seznam potravin. Jste připraveni začít nakupovat ve svém obchodě jako profesionál? Nebojte se, pokud se vám líbí něco, co není zahrnuto, jednoduše to přidejte!

Zelenina

Ovoce

  • avokádo (vyberte v různých fázích zralosti)
  • čerstvé borůvky, jahody, ostružiny nebo maliny (kupte si zmrazené, abyste ušetřili $)
  • jablka
  • pomeranče, citrony , limetky a grapefruity
  • granátové jablko
  • hrozny (zelené nebo červené)
  • banány
  • ananas
  • třešně
  • mango, papája a hvězdné ovoce

Mléčné výrobky, jiné než mléčné výrobky, vejce a fermentované potraviny

  • vejce (nejlépe na pastvinách)
  • pastvinové máslo
  • plné tuky krmené trávou nebo 2 procenta jogurt nebo kokosový jogurt
  • mléčné mléko, mandlové mléko nebo kokosové mléko (neslazené, mléka bez mléka které obsahují omezené přísady)
  • plný tuk sýry jako je kozí sýr, čedar a feta
  • kysané zelí, kimči a kefír

Maso, ryby a vegetariánské bílkoviny

  • Celý kuře nebo kuřecí prsa na kůži (Použijte to všechno na přípravu polévky!)
  • divoce ulovené v konzervách losos (Tip: Téměř všichni konzervovaní lososi jsou chyceni v divočině!)
  • čerstvé rybí filé, jako je platýz nebo treska
  • měkkýši, jako jsou krevety nebo krabi
  • mleté ​​krůty nebo hovězí nebo vepřové maso
  • vegetariánský zdroje bílkovin například mimořádně pevné tofu nebo tempeh

Luštěniny a obilné výrobky

  • konzervované fazole jako jsou fazole garbanzo, černé fazole nebo fazole
  • konzervované nebo sušené čočka
  • zrna jako je quinoa, amarant, hnědá rýže, teff, farro, pohanka, ječmen a proso (najdete je v samostatných baleních nebo v části s potravinami v některých obchodech s potravinami.)
  • válcované nebo řezané ocelí oves (Drž se dál od sladkého okamžiku ovesné vločky - místo toho si vyberte oves prostý válcovaný nebo ocelový a přidejte své vlastní polevy.)
  • kukuřičné tortilly vyrobené z minimálních přísad

Sponky do mrazničky

Vegetariáni a ovoce

  • zmrazené zelené jako špenát a kel
  • zmrazené nasekané zeleniny, jako je brokolice a květák
  • edamame
  • mražené ovoce jako bobule, třešně, mango na kostičky a semínka granátového jablka

Chléb a mouka

Proteiny

  • zmrzlá kuřecí prsa na kůži
  • zmrazené mleté ​​krůty
  • zmrazené volně žijící ryby a měkkýši

Spíž sponky

Tuky a oleje

Následující jsou zdravé, minimálně zpracované tuky které podporují zdraví různými způsoby:

  • olivový olej
  • avokádový olej
  • ghí nebo máslo krmené trávou
  • kokosový olej
  • tahini
  • neslazené kokosové vločky a kokosové máslo

Ořechy a ořechová másla

  • mandle
  • dýňová semínka
  • přírodní arašídové máslo (pouze ingredience by měly být arašídy a sůl)
  • mandlové máslo
  • slunečnicová semínka
  • Chia semínka
  • vlašské ořechy
  • pistácie
  • semena konopí (tyto drobná semínka jsou plné vitamínů, minerálů a zdravých tuků. Jsou vynikajícím doplňkem smoothies, jogurtu a ovesných vloček.)
  • přízemní lněné semínko

Koření

  • jablečný ocet
  • balzámový ocet
  • Miláček
  • pikantní omáčkou
  • čistý javorový sirup
  • tamari, sójová omáčka nebo kokosové aminos
  • nutriční droždí
  • omáčka
  • hořčice
  • vanilkový extrakt
  • sůl a pepř

Koření

  • kurkuma
  • Zrzavý
  • skořice
  • šalvěj
  • vločky z červeného pepře
  • česnekový prášek
  • muškátový oříšek
  • šafrán
  • paprika
  • prášek kari
  • chilli prášek

Konzervy

Smíšený

  • kuřecí vývar
  • prášek na pečení
  • prášek do pečiva
  • kakao a kakaová drť
  • sušená rajčata

Nápoje

  • čajové sáčky (zelená a černá jsou skvělé)
  • bylinné čaje, jako je máta peprná, ibišek a zázvor
  • perlivá voda
  • káva

Snack jídla

  • hořká čokoláda
  • neslazený sušené ovoce jako rozinky, fíky, mango nebo jablkové kroužky
  • tyčinky z masa, krůt nebo krůt bez kraslic, bez dusitanů a cukru nebo trhané
  • kyselé okurky
  • olivy

Tipy na nakupování v obchodě

Nakupujte celá jídla

Výše uvedený seznam potravin obsahuje celá jídla, ale to neznamená, že musíte nakupovat v drahých obchodech pod tímto názvem. Znamená to jen potraviny, které se prodávají téměř přesně tak, jak pocházejí z rostlin nebo zvířat.

Můžete si všimnout, že tento seznam obsahuje spíše nízkotučné potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je kuřecí maso na kůži, avokádo, máslová másla a plnotučné jogurty.

Podle Kubaly jsou tyto výživné potraviny s jejich přírodní tuky může přinést působivé zdravotní výhody jako zlepšení zdraví srdce (ano, čtete správně), snižování krevní cukr , a dokonce zlepšení funkce mozku přesčas.

Nakupujte divoce a zdarma

Kdykoli je to možné, vybírejte pastviny, organická vejce, maso a drůbež a také divoké ryby.

Například vejce chovaná na pastvinách mají vyšší hladinu protizánětlivý omega-3 mastné kyseliny a vitamíny A a E než vejce od konvenčně chovaných slepic.

bazének pro batolata plovoucí se stříškou

Mléčné výrobky chované na pastvinách také mají vyšší úrovně omega-3 tuků a antioxidantů, včetně beta karotenu a luteinu, ve srovnání s mléčnými výrobky skotu krmeného konvenční stravou na bázi obilí.

Také strávitpeníze navícna ekologických produktech, pokud můžete, zejména na bobule, hrozny, jablka a zeleninu - a Analýza 2020 pracovní skupina pro životní prostředí zjistila, že tyto druhy ovoce a zeleniny mají nejvíce reziduí pesticidů.

Nakupte obvod

Začněte v uličce s produkty a projděte si obvod obchodu s potravinami, než se vydáte do vnitřních uliček.

To vám pomůže zajistit, abyste naplnili svůj košík pěknou řadou pestrobarevné zeleniny a ovoce (namísto pestrobarevných krabic, tašek a lahví).

Nakupujte v sezóně

Nakonec vězte, které ovoce a zelenina jsou v sezóně a rozhodnout se pro ty první. Chutnají lépe a mohou být čerstvější. Stáhněte si aplikaci jako Průvodce sezónním jídlem takže můžete zjistit, co je ve vaší oblasti v sezóně.

vrátí se ke mně po rozchodu

Ještě lépe, kdykoli je to možné, navštivtemístní farmynakupovat sezónní produkty. Vaše tělo (všechno - vaše orgány, kosti, cukr v krvi a mozek) vám poděkují.