Jíst

Outta My Way! Potraviny, které vám mohou vyčistit tepny a udělat radost vašemu srdci

Zjistěte Svůj Počet Andělů

Mastné usazeniny a další odpadní částice z jídla mohou ucpat vaše tepny. Které potraviny vám ale mohou zabránit? A proč na tom záleží?

Vaše tepny posílají kyslík do celého těla krví. Když se ucpou, vaše krev neteče tak, jak by měla.

Toto ucpání může přispět k ateroskleróze (plak na stěnách tepen) a srdečním onemocněním. Ani jedna z nich není dobrá věc a kyslík je úžasný. Není to těžká volba.

Ve zprávě z roku 2021 Americká kardiologická asociace poznamenal, že z dlouhodobého hlediska může dokonce mírně zvýšená hladina tukových usazenin v krvi vést k srdečním onemocněním.

Možná se divíte, jaké lékařské zásahy jsou nutné k čištění stěn tepen. Dobrou zprávou však je, že můžete tomuto problému zabránit tím, že se rozhodnete zdravěji o jídle, které jste vložili do nákupního košíku (a břicha).

Ovocná a zeleninová ulička je plná nenáročných potravin, které udržují vaše srdce zdravé a pomáhají předcházet tvorbě plaku ve vašich tepnách.

Přečtěte si dvojitou duhu ingrediencí, které můžete přidat do svého nákupního seznamu jako artériové dělostřelectvo. Noms pryč!

potraviny, které mohou vyčistit vaše tepny lososem na hlavě pekáče

Claudia Totir / Getty Images

Potraviny, které pomáhají čistit tepny

Tyto potraviny mohou pomoci udržet vaše tepny dokořán a super zdravé.

Bobule

Od sladké jahody po kyselou brusinka , tato drobná ovoce mohou zabalit silný úder v boji za čištění tepen.

Obsahují polyfenoly , včetně flavonoidů. Jedná se o rostlinné sloučeniny, které mají antioxidační účinky, což znamená, že pomáhají chránit buňky v celém těle.

Flavonoidy pomáhají snižovat rizikové faktory aterosklerózy, včetně:

wiki james cromwell

Mnoho živin v bobulích může pomoci vašemu tělu snížit zánět , zpomalují hromadění cholesterolu a chrání před poškozením buněk. Všechny tyto výhody pomáhají předcházet ucpání tepen.

Takže děkuji, děkuji moc bobule.

Fazole

Pokorná fazole. Baleno plné rozpustná a nerozpustná vláknina , může pomoci zlepšit expanzi vašich tepen a snížit hladinu cholesterolu a zánět .

Tato všestranná základna receptů po celém světě byla předmětem výzkum což naznačuje, že konzumace fazolí může pomoci snížit LDL cholesterol , snižují hladinu krevního tlaku a zlepšují funkci tepen.

Fazole může být také dobré pro vaše střevní bakterie (přátelská armáda v břiše). Výzkum naznačuje, že šťastné střevní bakterie mohou také podporovat lepší zdraví srdce a tepen.

Pouze, jsem , ledviny, námořnictvo, pinto, garbanzo - jak jsi řekl fazole.

Ryba

Jíst ryby má čisté výhody (a ano, dobré hříčky fungují na klouzavé stupnici) (OK, dvojité sténání).

Ryby mají vysoký obsah omega-3 tuky , které mohou udržet vaše srdce zdravé a snížit riziko aterosklerózy. Výzkum prokázal, že lidé, kteří jedí více ryb, mají obvykle menší riziko vzniku aterosklerózy než ti, kteří jedí méně ryb.

Mnoho studie poukazují na omega-3 mastné kyseliny jako klíčovou složku při snižování tělesné hmotnosti zánětlivá reakce na tukové usazeniny .

Ryby nemusí být vaším pokrmem. Nebo můžete mít obavy ohledně udržitelnosti a rybolovných postupů. Nenechte se zmást! Můžete také najít omega-3 doplňky odvozené od rostlinné zdroje jako řasy, které budou i nadále poskytovat výhody.

Rajčatové výrobky (včetně rajčat)

Říkáte rajče, říkáme inverzní vztah k zátěži aterosklerotickými plaky . Význam?

Rajčata a výrobky z rajčat poskytují lykopen , sloučenina, která má antioxidační a protizánětlivé účinky.

NA Studie 2020 našel vysokou hladinu lykopenu v krevním oběhu lidí s cukrovka typu 2 , což naznačuje, že rajčata mohou pomoci předcházet ateroskleróze.

Dieta pro zdravé tepny se snadno přizpůsobí této flexibilní potravině (ale kečup nepočítá se).

Cibule

Není třeba plakat. Výzkum naznačuje, že mocná cibule může pomoci:

  • snížit zánět
  • zlepšit hladinu tuků v krvi
  • snížit krevní tlak
  • snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu

Dobrá omáčka!

Citrusové plody

Citrusové plody (pomeranče, satsumy, limety, citrony , grapefruit a kumkvaty) poskytují fantastické fantastické zážitky flavonoidy .

Tyto sloučeniny mohou být účinné v boji proti kardiovaskulárním chorobám a ucpané tepny (ačkoli vědci stále dávají dohromady přesně to, jak to dělají).

Mandarinkový kůrový olej prokázal potenciál k prevenci aterosklerózy snížením nahromadění tuků a poškození buněk. Jak se to promítá do konzumace dužiny a džusu mandarinky, není jasné. (A kdo tam stojí a choulí na pomerančových slupkách?)

Koření

Okoreňte si život - a získejte několik bodů zdraví, když už jste u toho.

Výzkum naznačuje několik koření může zabránit ucpání tepen, včetně:

Zřídka jíte dostatek těchto koření, abyste si vyrobiliobrovskýrozdíl ve vašem příjmu živin. Ale mohou pomoci chránit vaše tepny a mohou vaše jídlo chutnat úžasně. Takže posypeme.

Lněné semínko

Výzkum naznačuje, že lněné semínko má významné účinky na snižování lipidů. Nižší lipidy (tuky v krvi) znamenají menší tvorbu plaku ve vašich tepnách a více úsměvů pro vaše srdce (obrazně řečeno - to by bylo v reálném životě divné).

Lněné semínko poskytuje kyselinu alfa-lipoovou, antioxidanty zvané lignany a achomáčz vlákno , takže přidání do vaší stravy může pomoci snížit riziko aterosklerózy.

Lněné semínko je také protizánětlivé, může pomoci snížit hladinu cholesterolu a může dokonce pomáhají regulovat srdeční rytmy . Nasypte ji tedy na ovesné vločky, nasekejte na smoothie nebo smíchejte s jogurtem.

Křupavá zelenina

Brokolice, květák, ředkvičky, kel, růžičková kapusta, řeřicha a zelí patří mezi zeleninu, která tvoří Cruciferous Crew.

Členové této rozmanité skupiny vegetariánů jsou bohatí na živiny a jsou plnízatíženíz výhody zdraví , počítaje v to:

  • hodně vlákniny
  • antivirové a antibakteriální účinky
  • protizánětlivé sloučeniny

Snižují výskyt chronických onemocnění a mohou pomáhají předcházet ateroskleróze . Nedělejte si s Cruciferous Crew.

Řepa

Prostě řepu! Výzkum naznačuje, že červená řepa může podporovat kardiovaskulární zdraví.

Odšťavněná, fermentovaná, pečená nebo ve formě doplňků je řepa více než jen pěkně zbarvený kořen.

Oves

Oves a oves samotný obsahuje polyfenoly zvané avenanthramidy (zkuste to říctžes plnou pusou kaše… nebo jim prostě zavolat AVN).

AVN mají významný protizánětlivý účinek, který narušuje tvorbu plaku. AVN také mají vazodilatační účinky , což znamená, že pomáhají rozšiřovat krevní cévy a dávají krvi větší prostor pro tok.

Znáte ty tepláky s elastickým pasem, které jste milovali roky? Oves může poskytnout vašim krevním cévám stejný útulný pocit.

Ořechy a semena

Výzkum naznačuje, že oxidační stres může ucpané tepny zhoršit. Jíst potraviny s celou řadou dietních antioxidantů může snížit oxidační stres - a ořechy spadají přímo do této kategorie. Tyto antioxidanty může dát špendlík do vývoje plaku.

Stojí za to přejít z méně zdravého občerstvení na ořechy, protože poskytnout :

emma roberts wiki

Listová zelenina

Silné až do konce, pokud budete jíst svůj špenát. Studie zpět Popeyeovo schválení této listové zeleně.

Listová zelenina, jako je špenát, hlávkový salát a mangold, může posílit zdraví vašeho srdce, což může způsobit omdlení olivového oleje.

Olivový olej

Podívejte se na to - další náhodný odkaz Popeye.

Ne Středomoří kuchyně je kompletní bez láhve olivového oleje. Tento zdravý tuk se také objevuje v mnoha článcích o prevence kardiovaskulárních chorob .

Studie naznačují, že zahrnutí extra panenského olivového oleje do vaší stravy může snížit zánět a další komplikace ucpaných tepen. Vědci to připisují - uhodli jste - vysokému obsahu polyfenolů.

Kakao a tmavá čokoláda

Pokud jste loco pro kakao , budete rádi, že je to bohatý zdroj rostlinných sloučenin.

Kakaové polyfenoly způsobují, že vaše tělo uvolňuje oxid dusnatý, což je přirozeně se vyskytující sloučenina, která má zásadní roli relaxační krevní cévy zlepšit oběh.

Kimči

Kimči je příloha k fermentované zelenině běžná v korejské kuchyni. Podle a Recenze z roku 2018 , má antioxidační, protizánětlivé a lipidové vlastnosti.

Čaj

Britové jsou známí tím, že hovoří o výhodách šálku o 'cha (a že ho ukradli z jiných zemí, ale to je pro další článek).

Zelená, černá , a (pokud máte chuť) ibišek s všechny čaje získaly v laboratoři body za své vlastnosti čištění tepen (a čištění patra).

Účinným látkám v zelené a černé odrůdě se říká katechiny. Ty v ibišku se nazývají antokyany. Oba mají mnoho výhod pro vaše cévy.

Popusťte konvici, lásko.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Některá jídla jsou nom-nom ne-ne pro zdraví tepen.

Červené a zpracované maso

Někteří říkají, že cesta k srdci vede přes žaludek. A cesta ke zdraví srdce může být, podle mnoha výzkumných studií v a Recenze v roce 2020.

Spotřeba červeného masa má vazby na zdraví střev, což lze špatně spojovat se zdravím srdce a arteriálním plakem.

Střevo je jeho vlastní ekosystém, který využívá živiny a produkuje vedlejší produkty na mikroskopické úrovni. Když jíte a trávíte červené maso, bakterie žijící ve vašem střevě použijte také jako palivo.

Sloučeniny specifické pro červené maso způsobují, že vaše střevní bakterie produkují určité vedlejší produkty, které studie mají spojené s aterosklerózou a další kardiovaskulární problémy.

Zpracované potraviny

The USDA definuje zpracované potraviny jako potraviny, u nichž došlo ke změnám v jejich přirozeném stavu.

Zpracování zahrnuje:

  • topení
  • pasterizace
  • konzervace
  • zmrazení
  • sušení
  • dehydratace
  • přidávání konzervačních látek, příchutí a dalších potravinářských přídatných látek

Zvažte, kolik zpracování má změnil nutriční hodnotu jídla. Pokud je to možné, je vhodné zvolit méně zpracované možnosti.

Ultraprocesované potraviny - ty, ve kterých je potravinářská látkavelmiodlišné od surovin - mají mnohem vyšší hladiny sloučenin často spojených se srdečními chorobami.

Výzkum naznačuje, že diety s vysokým obsahem ultrazpracovaných potravin mohou zdvojnásobit riziko ucpání tepen. * Šustění následuje, když pytel Cheetos pomalu hrany zpět do křoví ... *

Rafinované sacharidy

Rafinované nebo „jednoduché“ sacharidy buď mají přirozeně nízký obsah vlákniny a živin, nebo při zpracování ztratili užitečné živiny a vlákninu.

NA zpráva z roku 2020 říká, že konzumace méně rafinovaných sacharidů je pro čisté tepny velkým rozdílem.

Příliš mnoho krevního cukru, které prochází vašimi krevními cévami, může způsobit, že stěny tepen jsou slabší, netěsnější a více hrozí nahromadění plaku. Výměna rafinovaných sacharidů za potraviny s více vlákniny pomůže nejen vašemu srdci a vašim vnitřnostem, ale také vás udrží cítit se déle plný ! (A jsou vynikající.)

Alkohol

Výzkum naznačuje, že vysoká konzumace alkoholu a nadměrné pití jsou spojeny se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění.

Aby bylo toto riziko pod kontrolou, CDC doporučuje že muži omezují příjem alkoholu na dva nebo méně nápojů denně a ženy se drží jednoho nebo méně nápojů denně.

Recepty, které používají potraviny k čištění tepen

Snídaně

Jablečné lněné čtverce

Připravte si den na zdraví srdce s těmito lahůdkami s vysokým obsahem vlákniny, které jsou zabalené se skořicí, ořechy a pudinkem lněného semínka.

Borůvkový a kakaový koktejl

Vychutnejte si ranní blues s tímto bobulovým lahodným nápojem.

Obědy

Fazolové saláty

Dejte si odskočit do obědové krabice.

Zdravá brokolice slaw rybí tacos

Obsahují čtyři z potravin, které vám mohou pomoci vyčistit tepny, jsou také rychlé.

Večeře

Pečené ryby s cuketou farro a rajčatovou tapenádou

Squisito! Toto rychlé středomořské jídlo vám dá čas procvičte si italštinu .

Tradiční kimchi

Nemohli jsme doporučit kimchi pro zdraví srdce a pak vás necháme viset bez skvělého receptu.

Odnést

Třicet milionů dospělých ve Spojených státech obdržel diagnózu srdečních onemocnění v roce 2018. V roce 2020 byla srdeční choroba hlavní příčinou smrti celosvětově.

Provedení jednoduchých změn v tom, co jíte, vám pomůže vyhnout se tomuto běžnému zdravotnímu problému. S tolika potravinami na výběr, které mohou podporovat čistší tepny, existují skvělé možnosti pro každou chuť k jídlu.

Pokud můžete snížit riziko srdečních onemocnění tím, že budete jíst fazole nebo pít kakao s bohem, proč to nezkusit?