Zjistěte Svůj Počet Andělů
Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi.Tady je náš postup.
Zvedněte ruku, pokud jste věděli, že existuje více než jeden druh skořice. Kdokoliv?
Překvapivě je v rodině skořice více než 300 druhů. Ale jeden z nich, cejlonská skořice, vyčnívá ze zbytku.
Ceylonská skořice je jednou z nejvyhledávanějších skořic na celém světě a ve skutečnosti může mít některé legitimní zdravotní výhody.
Co je to ceylonská skořice?
Ceylonská skořice - vědecké názvyCinnamomum zeylanicumneboC. pravda- pochází ze cejlonského skořicového stromu, který pochází ze Srí Lanky.
Skořice, koření, je vyrobena z vnitřní kůry stromu. Ty lahodné skořicové tyčinky, které známe a milujeme, jsou ve skutečnosti kousky kůry oholené ze stromu do kadeří. Mletá skořice je samozřejmě vnitřní kůra, která byla rozemletá na prášek.
Mnoho lidí považuje ceylonskou skořici za kvalitnější než jiné skořice. Má jemnější a sladší chuť a někdy se mu říká „pravá skořice“. Dodává se také s vyšší cenou.
jak muži projevují lásku a náklonnost
Na rozdíl od jiných druhů skořice má Ceylon nepatrné (v zásadě neexistující) množství kumarinu - aromatická sloučenina nalezená v jiných druzích skořice, která může být ve vysokých hladinách nebezpečná. Díky tomu je Ceylon a bezpečnější volba pokud máte v plánu doplnit skořicí.
10 cc cc prosím: Výhody cejlonské skořice
Ceylonská skořice může mít určité přínosy pro zdraví, ale důkazů je bohužel dost málo. Většina z nich pochází ze zkumavek a studií na zvířatech, takže je třeba ji brát s obrovským zrnkem soli.
Lepší kontrola hladiny cukru v krvi
Některé omezené výzkumy na zvířatech a zkumavkách naznačují, že cejlonská skořice může zlepšit vaši kontrolu cukru v krvi.
Navíc existují určité důkazy u lidí, které podporují používání skořice jako a léčba cukrovky . Užívání 1 až 6 gramů denně může pomoci řídit hladinu cukru v krvi spolu s jinými léky, ale rozhodně je zapotřebí silnějších důkazů.
Vylepšený cholesterol
Podle studie na zvířatech „Ceylonská skořice může mít příznivý účinek na zdraví srdce snížením LDL (špatného) cholesterolu a zvýšením HDL (dobrého) cholesterolu.
To je výhoda pro snížení rizika srdečních onemocnění, ale bohužel nebyla replikována u lidí.
Snížený krevní tlak
Studie na jediném zvířeti také ukázala, že cejlonská skořice ano snížit krevní tlak a některé malé krátkodobé studie na lidech nalezeny příznivé účinky skořice také na krevní tlak.
Opět je však zapotřebí dalšího výzkumu, než skutečně pochopíme, jak cejlonská skořice ovlivňuje krevní tlak.
20 nejlepších odvážlivců
Obsah antioxidantů
Skořice může působit jako antioxidant , stabilizace nestabilních volných radikálů, které se v těle časem hromadí, způsobují zánět a zvyšují riziko chronických onemocnění.
Antioxidanty mohou neutralizovat volné radikály a pomáhat předcházet nebo zvrátit poškození buněk, které způsobují.
V jedné lidské studii byla ceylonská skořice zvýšené hladiny antioxidantů a vylepšil další ukazatele aktivity volných radikálů.
Antimikrobiální aktivita
Studie zkumavek to ukazují skořicový éterický olej může zabít některé škodlivé bakterie, houby a dokonce i parazity.
Problém studií se zkumavkami spočívá v tom, že obvykle zahrnují polévání vzorků vysoce koncentrovanými dávkami studované sloučeniny. Ve skutečném světě to bohužel nemůžeme udělat, takže je těžké říci, zda by ceylonská skořice měla stejný účinek v realističtějším prostředí.
(Také nepijte skořicový éterický olej ani si ho nedávejte na pokožku. Bude zranit .)
Kde se vám nějaké dostanou do rukou
Možná nebudete moci najít ceylonskou skořici v obchodě s potravinami, ale je k dispozici online a ve většině specializovaných obchodů.
Můžete si koupit Ceylon tyčinky skořice , mletá ceylonská skořice nebo kapsle .
Zatímco kapsle budou pravděpodobně nejjednodušší způsob, jak pravidelně užívat velké množství cejlonské skořice, není upřímně dostatek výzkumu, který by podporoval užívání velkých dávek nebo dlouhodobé užívání.
Ať si vyberete cokoli, slibte nám, že nebudete dělat skořicovou výzvu.
V neposlední řadě jsou vedlejší účinky a rizika používání cejlonské skořice
Ceylonská skořice je docela bezpečná, pokud ji používáte při vaření nebo přidávání do čaje, ale doplňky jsou o něco riskantnější.
Naštěstí jsou cejlonské skořicové doplňky bezpečnější než jiné skořicové doplňky, protože obsahují pouze stopové množství kumarinů, které mohou interferovat s léky na ředění krve a příčina poškození jater ve vysokých dávkách.
Málo se však ví o Dlouhodobé účinky doplnění skořice, takže byste měli stále používat pouze malé dávky a vyhnout se dlouhodobému užívání.
Vzhledem ke všem neznámým skutečnostem by se těhotné a kojící ženy měly také vyvarovat doplňování ceylonské skořice.
10 nejlepších pravidel pro randění s mou dcerou
Nakonec byste neměli konzumovat skořicový éterický olej ani si ho nanášet na pokožku -zvláštěpokud je neředěný. Skořicový olej není vtip a může způsobit chemické popáleniny.
Pokud máte jakékoli obavy ohledně užívání cejlonské skořice, nezapomeňte se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče.
tl; dr
Ceylonská skořice je ceněný typ skořice s mnohem nižším obsahem kumarinu než jiné druhy. Může mít určitý antioxidační potenciál, ale bohužel existuje jen málo výzkumů na podporu mnoha tvrzení o jeho výhodách.
Použijte jej k přidání chuti „pravé skořice“ do vašeho vaření, ale doplnění nemusí být nutné.
