Zjistěte Svůj Počet Andělů
Jste připraveni vstoupit do domácí konzervování zábava? Nebo možná lavina domácích cuket z vaše zahrada má vás ve skutečném nálevu. Ať tak či onak ... domácí nakládaná zelenina na záchranu!
Dělat okurky z ledničky je super snadné a super uspokojivé a výsledek je, dobře, koprivý.
Věřte nám tedy v tomto: Vyumět lákže! Jděte do svého kuchyně rychle, protože tady je náš recept na snadné nakládané okurky z česneku.
hrát těžké získat s dívkou
Duet Postscriptum / Stocksy United
toy story 3 wiki
Pokyny
- Připravte produkt. Umýt okurky a koprové větvičky. Nakrájejte okurky na tvary, které chcete. Chcete-li okurkové hranolky, můžete použít řezačku nebo nůž, nebo nakrájejte okurky podélně na čtvrtiny nebo osminy, pokud chcete kopí. Pokud se rozhodnete pro oštěpy, možná je budete muset trochu oříznout, abyste se ujistili, že se vejdou do nádoby.
- Sestavte solanku. V mixovací misce smíchejte vodu, ocet a mořicí sůl a dobře promíchejte. Mořská sůl je super. Měl by se tedy snadno rozpustit ve vašem solanka . Krátce to odložte.
- Zabalte nádobu (nádoby). Sbalte si připravené okurky na jednu nebo dvě půllitr a poté do nádoby vložte dvě větvičky kopru a dva stroužky česneku (celé).
Ujistěte se, že jsou všichni navzájem přitulení. Poté nalijte solanku do sklenice (nádob) - ujistěte se, že jste zcela ponořili obsah sklenice (nádob) do slané vody.
Možná nějaké máte zvláštní péče zbytky podle toho, kolik jste měli cukrovinek, jak jste je nakrájeli na plátky a jak pevně jste zabalili sklenici. Nasaďte víčko zpět na své sklenice a vložte své připravené okurky do chladničky, abyste je ochladili. - Nechte je sedět. Nakládané okurky můžete začít jíst alespoň po 1 hodině v lednici. Ale čím déle budou sedět, tím chutnější budou. Můžete je ponechat v lednička po dobu až 3 týdnů, ale skutečná otázka zní - vydrží tak dlouho?
Další příchutě vyzkoušet
Chcete experimentovat? Zde je návod, jak můžete namíchat nakládané okurky s některými dalšími kombinací příchutí:
Chléb a máslo
Někteří to mají rádi sladké! Chcete-li vyrobit chléb a máslo, nakládejte česnek a nahraďte kopr asi 2 šálky bílého cukru. Pak přidejte trosku hořčičná semínka . Před nalitím cukru si budete muset zahřát solanku v hrnci, aby se cukr rozpustil.
Oheň a led (aka sweet-hots)
Sweet-hots, nebo jak říká Mark Wahlberg „zlatíčka“, jsou sladká i pikantní . Stejně jako chléb a máslo budete muset hodit kopr a nahradit ho 2 šálky bílého cukru. V tomto případě budete také přidávat pepř šťáva a vločky z červeného pepře. Kolik je zcela na vás - na vás znáte své limity . Znovu nezapomeňte zahřát slanou vodu, aby se cukr rozpustil.
poté, co se s ním poprvé vyspala
Pikantní
A pokud vás jako by to oheň a nemohl by se starat o „led“, stačí přidat tolik pepřový džus nebo vločka z červeného pepře jako vašeteplokrevné srdcepřeje si výše uvedený základní koprový recept.
Košer
Máme dobrou zprávu! Je jen jedna věc, kterou musíte udělat, abyste zajistili, že tyto nakládané okurky jsou tak blízko k tradičnímu košer okurka, kterou může okurka v lednici získat: Nakládanou sůl nahraďte košer solí. Možná budete potřebovat asi o 50 procent více kosherové soli než mořící soli a budete muset zahřát solanku, aby se rozpustily větší granule soli. Výložník. Hotovo!
Vytvořte si vlastní
Pokud se budete řídit tímto jedno základní pravidlo , můžete si pomocí různých druhů zeleniny připravit nové chutě podle svého přání. byliny , a koření . Pravidlo:Nikdysnižte množství nebo poměr kyseliny ve vašem receptu (v tomto případě ocet). Aby vaše okurky odradily, musí mít správnou kyselost bakteriální růst . Udržování dostatečného množství kyseliny v receptu je tedy klíčové. Kromě toho se ale bavte!
tl; dr
Picklin není snadné ... No počkejte naprosto je. Pokud máte pár okurek a pár minut, můžete si vybičovat svoji vlastní dávku domácí výroba nakládané okurky pro rozjasnění jakékoli kyselé nálady.
