Zjistěte Svůj Počet Andělů
Pokud máte rádi projekty s vysokými výplatami a malým úsilím, čeká vás lahůdka. Tato domácí zahrada vyžaduje nulovou půdu, téměř žádnou údržbu a nebude vás stát ani cent.
Je to proto, že mnoho z zelenina co jíte, doroste, pokud dáte jejich konce do vody. Ano, čtete to správně. Kousky, které obvykle vyhodíte do koše, lze snadno přeměnit na více jídla.
Zde poskytují farmáři a specialisté na rostliny jednoduchý návod, jak začít. Počkejte, až pošlete tyto špatné chlapce na Instagram:
1. Celer
Celer nemusí být nejslavnějším vegetariánem, ale dáváme mu rekvizity pro všestrannost. Od mravenců na kládě, po křupání salátu a přidanou chuť polévky, svět potřebuje celer víc, než ví.
Postupujte podle těchto jednoduchých kroků od zahradníka celebrit a zakladatele společnosti Farmářský foodie , L.Be Sholar, a očekávej, že uvidíš klíčky za pár dní.
Jak to udělat
- Odřízněte stonky celeru na konci kořene a ponechte asi 2 palce.
- Vložte kořenový konec do mělké misky s vodou a ujistěte se, že pokrývá pouze kořenovou oblast, nikoli stopky.
- Umístěte misku do nejslunnějšího okna, které máte. Sholar říká, že je nejlepší často měnit vodu, aby vaše celerové výrůstky byly živé (tj. Alespoň jednou týdně).
2. Salát
Opravdu se nemůžete pokazit tím, že budete mít kolem sebe nějaký salát navíc, a přestože vám to nedává úplně novou hlavu salátu, můžete dostatek na salát nebo dva, podle trenéra závodu a farmáře v bytě, Nick Cutsumpas .
duchovní koupele za peníze
Během 3 až 5 dnů můžete vidět malou akci - listy salátu rašící nahoru a ven ze středu jádra. Pro dosažení nejlepších výsledků zkuste použít buď římský nebo máslová krize.
Jak to udělat
- Pomocí ostrého nože odřízněte jádro salátu a ponechejte 2 až 3 palce neporušené.
- Vložte jádro do skleněné nádoby nebo průhledné nádoby s dostatečným množstvím vody, aby byla zakryta spodní polovina jádra.
- Umístěte nádobu na jasné slunné místo. Cutsumpas říká, že nejlepší je okno orientované na jih, ale funguje i východní a západní expozice.
- Vyměňujte vodu každých několik dní. 'Salát bude mít žízeň, ale dávejte pozor, abyste jádro úplně nezakryli, jinak začne hnit,' říká.
3. Bazalka, máta, koriandr a oregano
Možná jste si všimli nákupučerstvé bylinkyv obchodě je docela drahý. Ještě více důvodů, proč si vypěstovat vlastní. I když můžete tímto způsobem pěstovat mnoho bylin, Cutsumpas navrhuje bazalku, mátu, koriandr a oregano, protože jejich měkčí stonky klíčení usnadňují.
Byliny trvají déle - očekávejte týden nebo déle - než jiným rostlinám, takže buďte trpěliví.
Profesionální typ:Pokud přesadíte do půdy, vytvoří více listů. „Vývoj dostatečného kořenového systému před přesazením je vysoce závislý na podmínkách rozmnožování, ale obvykle to trvá 2 až 4 týdny v závislosti na dané bylině,“ dodává.
Jak to udělat
- Odřízněte několik stonků na délku 5 až 6 palců. Odstraňte spodní listy. Cutsumpas říká, že jít po těch, které mají zelené, něžné výhonky.
- Vložte do vody do nádoby.
- Abyste dosáhli co nejlepšího úspěchu, posaďte nádobu oknem orientovaným na jih.
4. Póry a pórek
Dýně (aka zelená cibule) a pór jsou základem vaření. Můžete je nasekat surové v salátech, restovat jehranolky, nebo je zkaramelizujte jako základ pro omáčky a polévky.
Rostou také snadno ve vodě.
Cutsumpas říká, že působivé výhonky začnete vidět během několika dní. Doporučuje přenést vaši rostlinu do půdy, takže vydrží ještě déle, jakmile ve vodě uspějete.
Jak to udělat
- Stejně jako salát, Cutsumpas říká, že budete chtít udělat jasný řez nad jemnou, bílou částí, 2 až 3 palce poblíž kořenů.
- Použijte vysokou nádobu a naplňte ji, dokud voda nezakryje polovinu kořenů. Nebojte se je vtlačit dovnitř. Těmto druhům rostlin se může dařit, když se spojí dohromady.
- Umístěte do slunečného okna orientovaného na jih. Sledujte, jak rostou a užívejte si!
5. Bok choy
Lahodný doplněk k salátům a kořeněným polévkám, bok choy je populární druh čínského zelí. Nakupování každý týden v obchodě s potravinami může být drahé, tak proč nezkusit štěstí při klíčení doma? Tyto snadné kroky od Lovefoodies vám pomůže začít.
Jak to udělat
- Odřízněte listy bok choy na jejich základně. Ujistěte se, že necháte asi 2 až 3 palce.
- Naplňte nádobu 1 palec vody a postavte bok choy do středu.
- Vyměňujte vodu každých pár dní - a sledujte, jak vaše bok choy děti dorazí.
6. Fenykl
Většina lidí je buď Team Fennel nebo Team Anti Fennel, díky své výrazné chuti. Částečně lékořice a částečně čerstvá ze země pochází ze Středomoří, ale nyní je vysazena po celém světě podél pobřeží.
Tady, Zahradnické know how vysvětluje kroky.
Jak to udělat
- Místo toho, abyste při večeři odhodili nebo kompostovali žárovku, uschovejte ji! Krátký kousek základny a žárovku necháte „hrnec“.
- Tuto část vložte do mělké misky tak, aby základna směřovala dolů.
- Nechte ho odpočívat na slunném parapetu a každých pár dní jej vyměňte za vodu. A je to!
7. Zelí
Zelí je opravdu jedním z neopěvovaných hrdinů zeleninového světa. Vydatná a celoročně dospělá, je to snadná základna, která se nezkazí v den, kdy si ji koupíte (při pohledu na vás špenát ). Od zelného zelí po zelí máme za co zelí poděkovat.
Postupujte podle těchto kroků Zahradnické know how a za pár dní začnete vidět kořeny a nové listy.
Jak to udělat
- Vyřízněte jádro (tvrdý bílý střed hlavy).
- Umístěte do mělké misky s malým množstvím vody. Ujistěte se, že mísa je na dobře osvětleném a slunném místě v kuchyni nebo doma.
- Nyní jej můžete přesunout nebo jej tam nechat. Jen vyměňte vodu několikrát týdně.
Lindsay Tigar je novinářka v oblasti životního stylu a cestování, jejíž práce se objevily v časopisech Travel + Leisure, National Geographic, CNN, Real Simple a bezpočtu dalších. Kompletní sbírku najdete na lindsaytigar.com .
