Zjistěte Svůj Počet Andělů
Může být snadné se dostat do vegetariánské říje. Možná si každý týden koupíte stejné dva pytle se špenátem a kale, nebo jste spíše druhem papriky a cibule na všechno. Ať už je váš styl jakýkoli, může být hezké rozbít rutinu jednou za čas - a tento měsíc hlasujeme, abyste tak učinili s bok choy.
Pokud již s tím vaříte na regále, přejděte dolů a získejte nové recepty, ale pokud to většinou víte jako něco, co se promíchá do vašeho čínského jídla, tady je řešení: Bok choy je v křupavé rodině vegetariánů, vedle brokolice , květák, zelí a kel. Pokud jde o texturu, je to spíše směs těch posledních dvou - měkká, máslová a při vaření trochu sladká. Je také nabitý vitamíny K a C a dobrým množstvím draslíku a vápníku.
Bok choy najdete po celý rok, ale protože je to nejlepší počátkem jara, mysleli jsme si, že nabídneme několik receptů pro chlapce, které si můžeme vyzkoušet, zatímco je na vrcholu.
1. Sezamové zázvorové nudle
Uložte toto pod & ldquo; jídla na poslední chvíli připravená za 15 minut. & Rdquo; Přesvědčí vás, abyste si ve spíži naskladnili sezamová semínka, protože to je nejlepší zálivka pro tyto sezamové nudle. Recept vyžaduje nudle z hnědé rýže, ale můžete použít cokoli po ruce nebo je vyměnit za nudle, pokud chcete. Bok choy a zelená cibule dodávají různé textury a porci zeleniny.
2. Losos Teriyaki s Bok Choy
Vzhledem k tomu, že jste pravděpodobně dříve dělali večeři na jedné pánvi, doporučujeme vyměnit Brusel, zelené fazole nebo jakoukoli jinou zelenou zeleninu, na kterou se tentokrát obvykle chystáte s bok choy. Stejná teriyaki zázvorová marináda jde přes lososa a listy a důvěřuje nám & hellip; budete chtít vydělat více, abyste si vzali téměř všechno.
3. Asijský zázvorový salát Bok Choy
Když mísa smíšených zelených zní příliš nudně, než aby to zvládla, zkuste tento salát bok choy. Můžete jíst listy a stonky, tak je nakrájejte a používejte je jako základnu pro papriky, mrkev, zelenou cibuli a pražené arašídy. Pokud vás obvaz bolí hlava, můžete jej vždy doplnit asijskou vinaigretou zakoupenou v obchodě, jako je tato lahvička Annie.
jak udělat dojem na manžela
4. Krevety a Bok Choy kurkumová polévka
Udělejte svůj deštivý den / pocit chutné polévky trochu zajímavější s touto polévkou z kurkumového kuřecího vývaru. Je plná bok choy, cibule, krevet, hub a mrkve a zanechá ve vás pocit tepla, útulnosti a sytosti.
5. Houba a Bok Choy Ramen
Když už mluvíme o polévce, čas ramen jako jídlo okamžiku možná uplynul, ale to neznamená, že si ho stále neužijeme & hellip; zvláště když to zvládneme doma! Koneckonců, všechny ty mísy za 15 $ se sčítají opravdu rychle. Tato verze miso polévky je plná dobrého jídla, od tofu přes bok choy až po houby enoki.
6. Baby Bok Choy sezamový salát
Pokud jste fanouškem oholených růžičkových klíčků, budete milovat tuto sekanou směs bok choy. Má spoustu klasických čínských kuřecích salátových ingrediencí, včetně suchých ramenových nudlí, nakrájených mandlí, jarních cibulí a sezamových semínek, vše hodených do snadného sezamového dresingu. Podávejte to jako přílohu nebo přidejte nějaké grilované kuřecí plátky, aby bylo plné jídlo.
7. Dusené kuře s Baby Bok Choy
Toto kuřecí pečivo vypadá jako váš průměrný kastrol s jednou překvapivou ingrediencí: bok choy. V podstatě funguje jako záskok pro brokolici nebo špenát a chutná stejně dobře v kombinaci s houbami, šťavnatými kuřecími stehny a omáčkou z bílého vína. Podáváme nad karfiolovou rýží, aby se věci trochu odlehčily.
