Zjistěte Svůj Počet Andělů
V životě není příliš mnoho věcí, které jsou jisté. Ale jedna věc, kterou si můžeme být docela jistí, je, že každý miluje tacos. Jak ne? Jsou to jen křupavé skořápky mňam s věcmi uvnitř.
A kdo nemá rád mňam a tak?
Nicholas Roberts / Stocksy United
To je všechno dobré a dobré. Co se ale stane, když jedete bez masa a nemůžete se ponořit do tradičního masa asada, chorizo nebo carnitas, které obvykle plní tortillu? Postavte se stranou, pochybovači. Chystáme se vás naplnit zeleninou.
Od rýžového květáku a ohořelých růžičkových klíčků až po marinované tofu a rozpadající se vlašské ořechy - tyto zcela rostlinné nápady zajistí, že bylinožravci už nikdy nebudou muset v úterý Taco chybět.
Straight-up vegetariánské tacos
1. Veganské tacos s quinoa a čočkou
Foto: Midwest Foodie
Quinoa je šéf. Čočka je šéf. Když jsou kombinovány (uvnitř taco, ze všech míst), očekávejte (ne doslovnou) tunu kvalitních sacharidů a působivou dodávku rostlinných bílkovin.
Pro ještě vyváženější jídlo doplňte tacos spoustou nasekaných vegetariánů.
wiki brianna hildebrand
Všichni bychom se měli sklonit před quinoa, nadřazenou silou ve vesmíru. Objevte tyto 50 kreativních způsobů zapracovat to do jídla.
dva. Jednoduché vegetariánské tacos
Foto: Jezte lásku Namaste
Název říká za vše: Se spirálním kořením a super přizpůsobitelnými přísadami trvá sestavení těchto zeleninových tacos celých 15 minut.
Taco noc se může stát i za nejrušnějších večerů. Taco úterý? Pfffft. Spíše jako Taco VŠECHNY DEN.
Sakra - nějaké tacos ani nepotřebujete mušli .
3. Veganské tacos s fazolemi cannellini a chřestem
Foto: Eat Love Eat
Namísto konzervovaných fazolí, které mohou často obsahovat vepřové sádlo a ve skutečnosti nejsou veganské, tento recept vyrábí domácí verzi s lehce kořeněným mletým cannellini.
Rozetřete rozmačkané umělecké dílo na tortilly a získáte krémový doplněk k ostrému restovanému chřestu a kysané cibuli.
Fazole! Dejte fazole do všeho! Nebo alespoň 29 dalších věcí .
Čtyři. Medové limetkové sladké fazolky z černých fazolí
Foto: JoyFoodSunshine
Kombinace černých fazolí a sladkých brambor zajišťuje neuvěřitelně plné a tacos s vysokým obsahem vlákniny. A sladká a pikantní medová, limetová a koriandrová omáčka zvedne chuť a zajistí, že tacos se nebudou cítit příliš těžké.
Více fazolí, říkáš? OK,skvělý.
5. Pečený květák a fajita vegetariánské tacos
Foto: M Loves M
Prášek z chilli prášku, papriky a kmínu přeměňuje květák z jemných bílých kvítků na pikantní praženou náplň pro tyto barevné tacos. Papriky restované v chipotle pastě a drcené zelí dodávají ještě křupavější vegetariánskou sílu.
Pokud chcete zahájit den odvážnými mexickými příchutěmi, máme tu recepty na snídani pro tebe.
6. Veganské BBQ houbové tacos
Foto: Blažená bazalka
Použijte grilovanou omáčku, papriku a česnek na houby a dostanete taco náplň tak masovou, že může dokonce oklamat všežravce.
Jsou obzvláště vhodné pro ty, kteří přecházejí na rostlinnou stravu nebo pro servírování kamarádovi, který si prostě nedokáže představit jídlo bez masa.
Je toho mnohem víc veganské komfortní jídlo tam usnadňuje přechod.
7. Panko pečené avokádové tacos
Foto: Minimalistický pekař
Avokádo obvykle žije v guacu na vrcholu tacos, ale tento recept promění vše v topyuvnitřmísto toho taco. Fajn. Po jídle nebudete vědět, která cesta je nahoru - ale vyvůleUžij si to.
Plátky avokáda jsou pečené v panko a pečené do křupavosti na vnější straně a maslové na vnitřní straně.
Tyto tacos se mohou stát vaším novým oblíbeným plavidlem pro doručování avokáda. Ale pokud máte opravdu chuť na rozmělnění avokáda, tady jsou 26 způsobů, jak je uklidnit .
8. Tacos z květáku z ořechů
Foto: Laura Lea Balanced
Nemáte chuť plnit si tacos fazolemi? Zkuste místo toho tuto směs ořechů, hub a květáku. Pokud to zní bizarně, jezte to, dokud se nestane vaším novým normálem - je to prostě úžasné.
Tato taco náplň, ochucená domácí směsí koření taco a pulzovaná na mletou hovězí konzistenci, je chutným způsobem, jak získat nějaké bílkoviny a zdravé tuky .
9. Řepa a sladké brambory spadají tacos
Foto: Mohu mít ten recept?
Řepa a ... brambory?
Tyto vydatné tacos přinášejí to nejlepší z podzimní kolekce přírody. Pečená řepa a brambory dodávají sladkost a jablka Granny Smith přidávají koláč.
Slunečnicová semínka dodávají faktor zábavné zábavy a avokádo přispívá k jejich charakteristické krémovosti. Je to smršť textury a chuti, která jistě potěší i toho nejnáročnějšího veganského labužníka.
Dívej se! Tady jsou 45 dalších věcí vystačíte si se sladkým bramborem.
10. Zčernalá růžičková kapusta tacos
Foto: Země a trouba
Je to, jako by Den díkůvzdání přišel brzy.
Možná vám nenapadlo dát do kapusty růžičkovou kapustu, ale jakmile vyzkoušíte jejich křupavé, ohořelé listy v kombinaci s praženými dýňovými semínky a krémovým avokádem, budete se divit, proč jste to neudělali dříve.
I když jste nikdy tuto zeleninu nemilovali, tento recept vás může udělat fanouškem. Můžete také prdnout celou partu kvůli klíčkům, což je skutečně vtipné.
Pokud vám nyní jde o růžičkovou kapustu, tady je 29 dalších receptů což může přinést nečekanou radost po celý rok.
jedenáct. Harissa portobello houby tacos
Foto: Zdravé křupky a kousky
Portobellos jsou často go-to veganskou náhražkou masa, ale použití kořeněné severoafrické pasty harissa odlišuje tyto šalotky od sebe.
V tomto receptu se to neliší. Pokud místo tortilly použijete listy salátu, je to odpověď na vaše chutě po taco s nízkým obsahem sacharidů.
12. Pečený lilek a kořeněné cizrnové tacos s bylinkovým jogurtem
Foto: Důkladně vyživovaný život
Zastrašován lilkem? Tento recept inspirovaný Středomoří může zmírnit vaše obavy.
Baví vás lilkový emoji? Dobře, dobře, jen jednou:
Rychlých 20 minut v troubě učiní na kostičky nakrájenou zeleninu něžnou a připravenou strčit se do tortilly spolu s česnekovým cizrnou a slanou řeckou jogurtovou omáčkou.
Středomořská strava je opravdu dárek - to je to, co to zahrnuje .
13. Pivo marinované portobello tacos
Foto: Veggies Save the Day
Otevřete (veganskou) studenou. Pak jej místo usrkávání nalijte na několik vydatných portobellos.
Houby nasávají tekutinu stejně jako maso a chutnají perfektně s osvěžující kukuřicí a avokádovou salsou.
Doporučujeme si je vychutnat s chlazenou lahví piva. No tak, co jiného jsi čekal? Zaokrouhlovali jsme nahoru nejzdravější piva jít s tacos.
14. Dušená mrkev tacos
Foto: Tymián a láska
Není to všechno o efektních náhražkách masa a komplikovaných polevách.
Tento recept dokazuje, že i skromná mrkev, pokud je vařena v jednoduchém kořeněném vývaru, může fungovat jako kreativní, uspokojující a chutná taco náplň.
Už vás unavují tacos po přípravě všech těchto receptů najednou? Zkuste Salát inspirovaný mexikou .
Tofu, tempeh a jackfruit
Když se tacos setkají s masem,…
patnáct. Kimchi tacos
Foto: Jednoduchá zdravá kuchyně
Toto taco má být ve vašem břiše.
Fazole mohou být pro váš zažívací systém trochu moc (omlouvám se, fazole - stále vás milujeme). V takovém případě místo toho naplňte tacos tofu a kimči zdravými pro střeva.
Fermentované zelí dodává vašemu jídlu probiotickou dobrotu a slaná, česneková dobrota úplně zasáhne místo v oddělení chuti.
Zde je návod, jak vyrobit kimchistejně jako babička.
16. Tofu se rozpadá tacos
Foto: Conniosseurus Veg
Ano, zmrazení tofu je v tomto receptu dalším krokem. Ale rozpadnutá masitá struktura, kterou získáte, stojí za to.
Navíc, jakmile se protein rozmrazí, tyto tacos se spojí během rychlých 15 minut.
Pokud dáváte přednost vašemu tofu více rázně, máme jen recept pro vás .
17. Veganské pikantní thajské tacos
Foto: Jar of Lemons
V zamčenějších dobách můžete své chuťové pohárky vzít s sebou do celého světa.
Kukuřičné tortilly dávají těmto tacos rozhodně mexický základ, ale ta arašídová tofu náplň vás přenese přímo do Thajska. Nebudete vědět, kde jste geograficky, ale příchutě budete milovat.
Pokud chcete přátele na thajských místech, zde jsou 11 receptů to může být stejně dobré jako to, co si objednáte ve své oblíbené místní thajské restauraci.
18. 20minutové tempeh tacos
Foto: Většinou vegan
Pokud jste měli svůj spravedlivý podíl na tofu, může být čas přejít na další úroveň kvalitního sójového proteinu: tempeh.
Tyto fermentované sójové boby jsou obzvláště chutné, když se rozpadnou a vaří s mexickými kořením. Vyrábějí taco „maso“.
Pokud chcete zajímavé způsoby, jak opravit tempeh, máme to 23 způsobů rozladit to.
je dřevěné uhlí dobré pro vaši pokožku
19. Jackfruit carnitas tacos
Foto: Fannetastic Food
Když se vaří, má jackfruit vzhled a strukturu podobnou vytaženému vepřovému masu, takže je perfektní náhražkou masa v těchto veganských „carnitách“.
Ve skutečnosti, když to restujete s chipotle chilli, kmínem a chilli práškem, rozdíl může být stěží patrný.
Pokud máte něco pro jackfruit jako my, proč nezkusit tytobangin ‘jackfruit recepty?
dvacet. Tempeh tacos s avokádovou kiwi salsou
Foto: Live Eat Learn
Zatímco náplň tempehu naplněná kmínem a chilli je lahodná, je to právě avokádo a kiwi salsa, které tyto tacos vyřazují z parku a zpět. Ochutený jalapeño a limetkovou šťávou je perfektní sladkou, slanou, kořeněnou a ovocnou polevou. Udělejte si další dávku k jídlu jako svačinu později!
Zatímco jalapeños jsou vynikajícím kořeněným doplňkem jakéhokoli jídla (kromě dezertů), učení se v celém širokém světě koření může vážně posílit vaše kuchařské dovednosti. Získejte informace.
dvacet jedna. Veganské chorizo tacos
Carlosrojas20 / Getty Images
Přeměna vlašských ořechů na cokoli, co připomíná chorizo, se může zdát přitažlivá - to znamená, dokud si z těchto tacos nedáte sousto. Pak si ani nebudete pamatovat vepřové chorizo.
Ořechy vypadají jako skutečné mleté hovězí maso, když se rozpadnou a restují se zemitou domácí taco kořenící směsí.
Nejlepší na tom je, že můžete sloužit sami sobě navíc, protože víte, že jich je ještě víc zdravé srdce než by bylo chorizo.
tl; dr
Tady to máš. Vegani mohou velmi získat lístek na vlak taco - první třída, ne méně.
A teď, snídaně burritos - s celou částí veganských možností. Neříkej, že tě nezkazíme.
