Talk Spudsy to Me: 9 Benefits of Potato Juice

Zkapalněný brambor nemá stejnou atmosféru #FoodPorn jako jiné džusy. Ale mělo by! Pití surového bramborového džusu je skvělý způsob, jak posílit svou hru o zdraví. Zde je to, co tento drzý nápoj nabízí.

Zde je důvod, proč byste měli pít bramborový džus

Bramborová kaše ježivot, ale šťávovaný surový brambor vám může poskytnout spoustu různých živin, které vařený nebo pečený brambor prostě nemůže.

Další dobrá zpráva: Bramborový džus může pomoci vašemu bříšku. Malý Studie z roku 2006 zjistil, že by to mohlo pomoci při zažívacích problémech, jako je kyselý reflux. A novější výzkum na potkanech naznačuje, že bramborový džus může pomoci zmírnit příznaky některých gastrointestinálních onemocnění.

Zde je několik dalších zdravotních výhod, které vám pití bramborového džusu může přinést.

1. Zabijte ten vitamin C.

OJ není jediná superstar s vitaminem C. Jeden šálek bramborového džusu vám pomůže dosáhnout referenční denní příjem (RDI) pro vitamin C. To je skvělá zpráva pro váš imunitní systém!

Vitamin C má i další životně důležité funkce. Pomáhá tělu vstřebávat rostlinné látky žehlička a forma kolagen , což může zlepšit hojení ran a uklidnit se podrážděná kůže .

2. Krásné vitamíny B.

Brambory jsou pevným zdrojem Vitamíny B. . Jsou nabité vitamínem B1 (thiamin) a vitamínem B3 (niacin). Mají také trochu vitaminu B2 (riboflavin) a vitaminu B6.

Výzkum naznačuje, že vitamin B je přirozený posilovač nálady. Může dokonce snížit příznaky úzkost a deprese .

3. Draslík několik dní

Banány dostanou všechno draslík rekvizity, ale brambory jsou dalším skvělým zdrojem této živiny. 1 šálek porce spudů obsahuje asi 31 procent vaší denní potřeba draslíku .

Draslík pomáhá kontrolovat mnoho vašich tělesných funkcí, včetně:

můj manžel si mě neváží

• svalová funkce
• krevní tlak
• nervové impulsy
• vodní bilance
• srdeční rytmus
• rovnováha pH
• trávení

4. Napumpujte žehličku

Železo je minerál, který bojuje proti únavě. Pomáhá také průtoku kyslíku tělem. Jeden velký neloupaný brambor poskytuje 3,2 miligramu železa, což je asi 18 procent vašeho RDI.

5. Vápník je v pohodě

Spousta lidí to nedostane dostatek vápníku denně. Ale brambory mohou pomoci! Jeden velký brambor obsahuje asi 44 miligramů vápníku.

Vápníkpomáhá udržovat vaše kosti a zuby silné AF. Pomáhá také funkci svalů a pomáhá tělu cirkulovat krev a regulovat vaši hormony .

6. Zinkujte to

Zinek neudržuje jen vaše imunitní systém na fleek - také pomáhá léčit rány a hraje hlavní roli ve vašem chuťové a čichové vjemy .

1 šálek brambor obsahuje asi 11 procent RDI zinku pro ženy a 9 procent pro muže.

7. Ukažte vitaminu K trochu lásky

Vitamin K. nedostává dostatek kreditu. Je to vitamin rozpustný v tucích, který pomáhá srážení krve. Pomáhá také vápníku pohybovat se v celém těle. Většina dospělých potřebuje 90 až 120 mikrogramů denně. Sklenice bramborového džusu vám pomůže se tam dostat.

8. Vitamin A-OK

Některé brambory jsou opevněný s provitaminem A (beta karoten). Tato živina pomáhá vašemu srdce a funkce dalších orgánů.

Beta karoten také může pomoci udržet váš obličej svěží. A 2012 studie zjistil, že může chránit před poškozením UV zářením, ale je zapotřebí dalšího výzkumu, který by to podpořil.

9. Posilte své antioxidanty

Syrové brambory jsou plnéantioxidantyjako lutein, zeaxanthin a violaxanthin. Jsou úžasné pro vaši imunitní systém .

Bramborový džus takémohlmít protizánětlivý vlastnosti. Ale v tomto oddělení stále chybí výzkum.

Jak připravit bramborový džus

Příprava bramborového džusu je super jednoduchá. Zde se dozvíte, jak se stát mistrem bramborového džusu:

1. Dopřejte svým spudům pořádný peeling, dokud nebudou úplně čisté. Kartáč na zeleninu vám pomůže zbavit se odolných nečistot a štěrku.
2. Odstraňte zelené výhonky nebo tmavé skvrny, ale pokožku ponechejte! Odtud pochází většina nutričních hodnot.
3. Brambory nakrájíme na kousky.
4. Vložte je do odšťavňovače nebo do tradičního mixéru.

Bramborový PSA: Pokud použijete mixér, může vám zůstat trochu bramborové dřeně. Neublíží ti to! Ale ne každý má rád dužnatou šťávu.

Získejte odšťavňování

Je čas brambor zazářit! Bramborový džus je skvělý způsob, jak do své stravy přidat další vitamíny a minerály. Tosmětdokonce vylepšit svou pleť (ale porota je stále mimo). Tak jděte ven a zabijte pár spudů!