Top 10 zabijáků Kimchi recepty na zabíjení hladu

Kimchi je klasikakorejštinajídlo, které je nabité zdravotními výhodami. Je také super chutné a snadno se připravuje. Jediná nevýhoda: Jetakuniverzální, že nalezení správného receptu může být těžké. Ale nebojte se! Shromáždili jsme 10 nejlepších kimchi pokrmů, abychom potěšili každé patro.

Jessica Ebelhar / Offset

žhavé fotky emily kinney

Jak vyrobit kimchi: 10 receptů, které si zamilujete

Kimchi se na první pohled může zdát zastrašující, ale je to tak super jednoduché ! Jakmile zvládnete základní recept, můžete si jej libovolně upravit. Tady je 10 rad receptů na začátek.

1. Tradiční kimchi od korejského Bapsangu

I když existuje spousta nejvyšších úrovní kimči recepty, tento je náš oblíbený. Trvá tostresz vaření, takže můžete mít svůj kimči a jíst to také.

P.S. Neváhejte a pohrajte si s přísadami, které odpovídají vašim jedinečným chutím.

dva. Kale kimchi od ZenKimchi

Všichni na palubě vlaku kale! Toto elegantní kimchi je přeplněné životně důležitými živinami. Další dobrá zpráva: Vyrobíte ho rychle a je nabitý báječnou chutí.

3. Buta kimchi od Uncut Recipes

Jedná se o japonskou rotaci na korejské klasice. Je to nádherná směs restované vepřové a kimči . A nebojte se, pokud nemáte status „Iron Chef“. Dokonce i kulinářské začátečníky mohou dát tomuto víru.

Čtyři. Jeden pot v japonském stylu kimchi od J-Simple Recipes

Tento recept jejeden hrnecvýlet rovnou do Flavour Town. Je to příjemné jídlo, které uspokojípolévkaakimčimilenci stejně.

Profesionální typ:Použijte zeleninový vývar a maso zkopejte, aby bylo veganské.

5. Snadná kimchi smažená rýže (kimchi bokkeumbap) od My Korean Kitchen

Tato smažená rýže jetakbáječný a snadno se připravuje, že už nikdy nebudete chtít vzít s sebou. Je to také skvělý způsob, jak využít zbytky kimči . Poznámka: Kouřová slanina je hodná slintání.

6. Vejce v pekle (sázená vejce a kimči) od Kimchi Mom

Zatímco název je LOL, tento recept je prospěšný AF. Tento bang ' pozdní snídaně balení a protein rána pěstí. Je to perfektní způsob, jak odvrátitSunday Scaries.

7. Kimchi palačinka (kimchijeon) od Maangchi

Toto klasické jídlo si získalo milovaný status v kuchyních po celém světě. Je mírně slaný a může se pochlubit skvělou rovnováhou mezi kyselým a kořeněným.

Profesionální typ:Pop pancake ve vašemobědová krabičkana slavnostní hostinu v práce neboškolanebo na cestách .

8. Kimči knedlíky (mandu) od Seonkyoung Longest

Jídlo, které je chutnéarozkošný? Zaregistrujte se. Tyto houskové knedlíky udělat senzační Svačina nebostartér.

Profesionální typ:Použijte a forma na knedlíky nebo lis pro perfektní sáček kimči dobroty.

9. Kimchi a sýr restovaný udon od kuchyně paní P.

Už to nebude o moc lepší. Toto lahodné jídlo můžete rozšlehat za pouhých 15 minut. Plátek sýr spojuje všechny příchutě a dodává krémovou povrchovou úpravu.

10. Kimchi grilovaný sýr od Okonomi Kitchen

Vezměte si všechno, na čem máte rádigrilovaný sýra vynásobte to 10. Je ooey, gooey a naprosto chutné. Bonus: Je vegan !

Výhody konzumace kimchi

Kimchi není jen 10/10 * polibky kuchařů *. Může se také pochlubit přínosy pro zdraví beaucoup. Zde je důvod, proč byste jej měli přidat do své stravy na reg.

Dobré zdraví

Fermentované potraviny jakokimčijsou nabité přírodními látkami probiotika . Tyto živé bakterie kamarádi mohou dělat zázraky pro vaše dobré zdraví .

cailee spaeny nohy

Podpora bakterií

Kimchi obsahuje bakterii zvanouLactobacillusto by mohlo posílit imunitní systém .

Zdraví srdce

Výzkum navrhuje fermentované potraviny jako kimchi může snížit riziko určitých srdečních chorob. Je však zapotřebí více klinických studií k určení, zda je tento odkaz legitimní.

Zánětlivá stanice

Podle a 2012 studie na myších , sloučeniny nacházející se v kimchi, jako je HDMPPA, mohou bojovat proti zánětu.

Účinky proti stárnutí pro buňky

NA Studie zkumavky z roku 2011 naznačuje, že kimči může zvýšit životaschopnost a zdraví buněk. Ale TBH, potřebujeme další výzkum, abychom to ověřili.

Obrana proti kvasinkové infekci

Kimči ano antimikrobiální vlastnosti, které by mohly boj proti houbám které způsobují kvasinkové infekce.

Rozdělení výživy kimči

Výživový obsah kimchi se může lišit od receptu k receptu. Ale podle USDA , průměrná dávka 1 šálku má:

tl; dr

Kimchi je kyselé, kořeněné a chutné jídlo z fermentovaného zelí a koření. Můžete si je koupit ve většině obchodů s potravinami nebo online, ale je také super snadné si je vyrobit doma.

Těchto 10 receptů vám umožní každodenní chuť kimči. A to je skvělá zpráva, protože kimchi je nabitý výhodami pro zdraví.