Zjistěte Svůj Počet Andělů
Vitamin C, který je často považován za MVP světa doplňků, je základní živinou, která hraje ve vašem těle řadu důležitých rolí.
V podstatě jsme zúžili vše, co vitamin C nabízí, a jak užívání doplňku může ještě více posílit vaše zdraví.
Emilija Manevska / Getty Images
Co je to vitamin C přesně?
Kyselina askorbová, AKA vitamin C, je ve vodě rozpustná živina. To znamená, že na rozdíl od živin rozpustných v tucích, jako jsou vitamíny A, D „E a K, velké množství vitaminu C není v těle uloženo. Ve skutečnosti vycikáte něco navíc.
Vitamín C si také sami nedokážete vyrobit a potřebujete stálou zásobu potravin bohatých na vitamín C, abyste získali svou denní kvótu.
NA Přehled výzkumu z roku 2013 ukázal, že vaše tělo potřebuje vitamín C k provádění různých funkcí, jako jsou:
- tvorba neurotransmiterů
- regulační hladiny cholesterolu ve vaší krvi
- ochrana buněk před oxidačním poškozením
- kontrola zánětu
- pohlcující žehlička
- produkující kolagen
- imunní obrana systému
Vitamin C se nachází v různých rostlinných a živočišných potravinách. Pokud jíte vyváženou stravu, je možné uspokojit vaše potřeby vitaminu C pouze dietou. Ale mnoho lidí to bere doplňky vitaminu C. pro další podporu.
Udržování zdraví: Výhody vitaminu C.
Protože vitamin C je pro vaše tělo nesmírně důležitý, je dostatek této živiny zásadní.
Zde jsou některé hlavní výhody optimální hladiny vitaminu C a to, jak získání extra vitaminu C prostřednictvím doplňků může ještě více prospět vašemu zdraví.
Imunitní zdraví
Vitamin C je pro vás velmi důležitý imunitní systém a výzkum ukazuje, že užívání extra vitaminu C prostřednictvím doplňků může pomoci posílit imunitní zdraví.
Například a přehled výzkumu zjistili, že doplňky vitaminu C mohou pomoci zlepšit počet a funkci určitých bílých krvinek, které jsou nezbytnou součástí obrany imunitního systému.
Přestože užívání doplňků vitaminu C vás neochrání nachlazení , do Přehled výzkumu z roku 2013 ukázal, že užívání vitaminu C může pomoci snížit závažnost a dobu trvání příznaky nachlazení . Přesto je třeba vědět více studií.
Srdeční choroba
Optimální hladina vitaminu C pomáhá udržovat vaše srdce zdravé.
Některé důkazy naznačují, že užívání doplňků vitaminu C může pomoci snížit rizikové faktory srdečních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a dysfunkce krevních cév . Je však zapotřebí dalšího výzkumu tohoto tématu.
Jíst hodně ovoce a zeleniny bohatých na vitamín C je navíc lahodný způsob, jak udržet váš ticker ve špičkové formě.
Absorpce železa
Vitamin C pomáhá tělu vstřebávat nehemové železo, které je železem obsaženým v rostlinných potravinách.
alicia silverstone horké fotografie
Železo je minerál, který je potřebný pro produkci červených krvinek. Doplňkové i dietní zdroje vitaminu C mohou pomoci zlepšit dostupnost a vstřebávání železa.
Zdraví kůže a hojení ran
Vaše pokožka je plná vitaminu C. A. přehled výzkumu ukázal, že tato živina je nezbytná pro produkci kolagenu.
Kolagen je nejhojnější protein ve vašem těle, který dodává pokožce strukturu. Jako mocný antioxidant , vitamin C také pomáhá chránit pokožku před poškozením UV zářením.
Protože je vitamin C pro zdraví pokožky tak důležitý, doporučuje se často doplňkový vitamin C, který urychlí hojení ran v klinickém prostředí.
Plodnost
Některé studie ukázaly, že doplnění vitaminu C může pomoci některým lidem s neplodností otěhotnět rychleji a může pomoci zlepšit kvalitu spermií . K potvrzení toho je však zapotřebí dalších studií.
Cukrovka
Studie ukazují, že vyšší hladiny vitaminu C v krvi mohou pomoci snížit riziko vzniku cukrovka .
Nesčetné studie navíc ukázaly, že konzumace spousty ovoce a zeleniny bohatých na vitamín C je vynikajícím způsobem, jak snížit riziko vzniku cukrovky.
Dodatečně, jedna studie ukázaly, že lidé s prediabetem a diabetem mívají nízkou hladinu vitaminu C v krvi, což z doplnění dělá chytrou volbu. K prokázání toho je zapotřebí dalších studií.
Rakovina
Ačkoli některé studie naznačují, že doplňkový vitamin C může mít u některých lidí s rakovinou pozitivní vliv na přežití, kvalitu života a zdraví, není to tak jednoduché.
NA přehled výzkumu s 19 studiemi došlo k závěru, že neexistuje dostatek kvalitních důkazů, které by naznačovaly, že doplňky vitaminu C prospívají všem lidem s rakovinou.
Sepsa a trauma
IV vitamin C se někdy používá při traumatech a závažných infekcích, jako je sepse.
Nějaký studie ukazují, že vysoké dávky IV vitaminu C mohou být užitečné při léčbě infekcí, snižování úmrtnosti, snižování zánětů a prevenci poškození buněk u lidí, kteří jsou extrémně nemocní. Je třeba vědět více studií.
Dejte si na talíř: Zdroje vitaminu C.
Ačkoli rostliny jsou hlavním zdrojem vitaminu C ve stravě většiny lidí, některé živočišné potraviny obsahují také vitamin C. Potraviny pro zvířata, jako je orgánové maso, škeble a rybí jikry, obsahují vitamín C.
Podle Národní institut zdraví , zde jsou některé potraviny nabité vitamínem C a jejich denní hodnota (DV) procenta vitaminu.
| 1 šálek sladké červené papriky | 194% DV vitamin C. |
| 1 guava | 140% DV vitamin C. |
| 1 šálek vařené brokolice | 114% DV vitamin C. |
| 1 středně oranžová | 78% DV vitamin C. |
| ¾ šálku grapefruitového džusu | 78% DV vitamin C. |
| 1 střední kiwi | 71% DV vitamin C. |
| ½ šálku nakrájených jahod | 54% DV vitamin C. |
| ½ šálku vařeného růžičkového kelu | 53% DV vitamin C. |
| 1 středně pečený sladký brambor | 32% DV vitamin C. |
| ½ šálku melounu | 32% DV vitamin C. |
Mnoho dalších druhů ovoce a zeleniny je nabitých vitamínem C, takže ochutnejte duhu (ovoce a zeleninu… ne kuželky) denně.
Problémy s nedostatkem vitaminu C.
Tvé tělo obsahuje přibližně 1 500 miligramů vitaminu C. Příznaky nedostatku vitaminu C se obvykle vyskytují, když hladiny klesnou pod 350 miligramů.
I když můžete dostatek vitamínu C ze své stravy, nedostatek je docela běžný . Mezi osoby s vyšším rizikem vzniku nedostatku vitaminu C patří lidé, kteří jsou:
- kouření
- 65 let a starší
- po omezujících dietách
- nejíst dostatek ovoce a zeleniny
- závislost na alkoholu
- žijící se zánětlivým onemocněním střev
- zažívá poruchy příjmu potravy
Ačkoli mnoho peepů nedosahuje, pokud jde o získání doporučeného množství vitaminu C ve stravě. Ale závažný nedostatek vitaminu C je velmi vzácný.
Silný nedostatek vitaminu C vede k skorbutu (ano, pirátské nemoci). Tento stav zahrnuje příznaky, jako je únava, anémie, bolest, snadná tvorba modřin, krvácení dásní, špatné hojení ran a změny nálady.
Pokud máte nedostatek vitaminu C a vaše strava to prostě nepřerušuje, možná budete muset doplnit vitamin C, abyste zvýšili svůj příjem.
Chystáte se na doplňky: Kolik vitaminu C byste měli užívat?
Jeden přehled výzkumu ukázal, že na rozdíl od mnoha doplňků výživy je vitamin C extrémně bezpečný, i když je užíván ve vysokých dávkách. Doporučuje se však, aby se peeps s častými ledvinovými kameny a poruchami přetížení železem vyhýbali doplňování vitaminu C.
Pro všechny ostatní je horní limit (UL) pro vitamin C stanoven na 2 000 miligramů denně pro dospělé. Je to proto, že vyšší dávky mohou způsobit zažívací potíže jako průjem , nevolnost a křeče . Není to zábava.
Většina doplňků vitaminu C poskytuje 500 nebo 1 000 miligramů na porci a obsahuje vitamin C ve formě kyseliny askorbové, což je vysoce biologicky dostupná forma vitaminu C.
Podle Národní institut zdraví , syntetický vitamin C má stejnou biologickou dostupnost jako vitamin C, který se přirozeně nachází v potravinách.
U pacientů s nedostatkem vitaminu C doplňkové dávky ke zvýšení hladiny se často používá 500 až 1 000 miligramů vitaminu C denně. Lidé s těžkým nedostatkem mohou potřebovat vysoké dávky IV vitaminu C, ale toto je určeno lékařem.
Sečteno a podtrženo
Užívání doplňků vitaminu C je bezpečné a může pomoci zvýšit hladinu vitaminu C, ale nezapomeňte jíst hodně ovoce a zeleniny bohaté na vitamín C. Jíst tyto potraviny je nejlepší způsob, jak zajistit, že budete mít dostatek vitaminu C a mnoho dalších důležitých živin.
