Zjistěte Svůj Počet Andělů
Vaření pro dva může být obtížná dovednost. Zatímco zbytky jsou praktické, jíst chilli s pomalým vařením 5 nocí po sobě může docela zestárnout a jíst venku může být docela drahé.
Tyto recepty - od snídaně a předkrmů až po večeři a dezert - si můžete vychutnat se svou přítelkyní, přítelem, mámou, otcem nebo BFF. Každé jídlo je perfektní porcovaný pro dva , tak vezměte sous kuchaře a vařte.
Snídaňové recepty pro dva
1. Omeleta ze špenátu burrata s avokádem
Foto: How Sweet Eats
Přidání zelených ke každému jídlu může být těžké, ale díky této kombinaci omelety a máslového salátu je kontrola snídaně snadná.
Špenát a burrata jdou dovnitř vajec, zatímco avokádo a máslový salát (plus snadný olivový olej a octový dresink) se spojí na boku. Je to dost mírné, že si nevšimnete, že jíte salát k snídani.
dva. Vanilková ovesná snídaňová mísa přes noc
Foto: Vidličková lžíce
Přes noc je oves příliš snadný. Ulehčete si ráno tím, že si je před večerem vybičujete a poté upravíte podle svých oblíbených zálivků. Ořechy, semena a čerstvé ovoce jsou dobré možnosti.
Snídaně do postele, někdo?
3. Palačinky z borůvkového arašídového másla
Foto: Stůl pro dva
Je jedna část vašeho dua bezlepková? Pak ocení tyto palačinky. Arašídové máslo a borůvky vytvářejí chuť podobnou PBJ a dodávají dostatek sladkosti, které byste pravděpodobně mohli udělat bez sirupu.
Čtyři. Muffiny z banánových ořechů
Foto: Minimalistický pekař
okouzlující dívku
Vydatný a zdravý, tento recept produkuje dvě velikosti monster veganské muffiny vyrobené ze zdravých ingrediencí. Tato miminka získávají bonusové výživové body za mouku z celozrnného pečiva, mleté lněné semínko, vlašské ořechy bohaté na omega-3 a v každém z nich polovinu banánu.
5. Zdravější skořicové rolky
Foto: Imma Eat That
Vypusťte plechovku a rozhodněte se pro domácí skořicové rolky pro dva s lahodnou řeckou jogurtovou polevou.
Křupavé venku a husté uvnitř, tyto medové snídaně chutnají jako typická verze, ale zaměřují se více na skořicovou příchuť než 12 tyčinek másla nebo polevy na bázi práškového cukru.
6. Avokádová snídaňová mísa Quinoa
Foto: Cookin Canuck
Tyto slané misky kombinují quinoa, zelenou cibuli, rajče, avokádo, feta a vejce na měkko nebo na tvrdo (my jsme zčásti běžní). Cook quinoa dopředu, aby se příprava na snídani stala mnohem rychlejší.
7. Veganské borůvkové mandlové muffiny
Foto: Obchodník s dorty
Přeskočte provoz kavárny a místo toho připravte tyto domácí vdolky. Vyrobeni z ovsa, mandlí a sójového nebo mandlového mléka, tito milí kluci jsou vegani a jsou o krok výš od druhu zakoupeného v obchodě. Čerstvé nebo zmrazené borůvky je udržují vlhké.
8. Veganské tofu tahanice
Foto: Běh na skutečném jídle
Ačkoli tofu obvykle nemusí být vaším šálkem čaje, vaření zdroje bílkovin, které je cenově dostupné, stejně jako míchaná vejce, je skvělý způsob, jak zamaskovat funky strukturu a přidat spoustu chuti.
Míchejte to s paprikou, špenátem a cibulí, nahoře s avokádem nebo pálivou omáčkou, a máte štíhlá, průměrná snídaně .
9. Snídaňové burrito z černých fazolí, brambor a avokáda
Foto: Delightful Adventures
Veganská snídaně burritos se může zdát nevýrazná, pokud není provedena správně, ale tyto balení v tunách vydatných (a zdravých) přísad.
Černé fazole, brambory, cibule, avokádo, zelí a salsa vás udrží až do oběda. Vyměňte bílou rýži za quinoa, aby se zvýšila vaše vláknina, nebo ji úplně rozmíchejte - toto burrito je dostatečně plné.
Předkrmy a saláty pro dva
10. Lyonský salát
Foto: Olivia’s Cuisine
Nic neohřívá nudný starý salát jako sázené vejce a slanina. Nejlepší frisee nebo jakýkoli jiný zelený salát se slaninovými proužky, dijonskou hořčicí, nakrájenou šalotkou, trochou soli a pepře a vejcem pro uspokojivý způsob zahájení jídla.
jedenáct. Melounový feta salát
Foto: Šéfkuchař Savvy
Jednoduchý, svěží a trochu štiplavý díky naší sýrové kamarádce feta, tento melounový a ostružinový salát je jednoduchým začátkem jakéhokoli jídla. Díky třísložkovému obvazu (balzamikový ocet, hnědý cukr a olej) se postará o to, když potřebujete večeři na poslední chvíli.
12. Černé fazole a kukuřice quesadillas
Foto: Chutná lépe od nuly
Tyto gooey quesadillas dávají černé fazole, kukuřici, papriku a cibuli mezi melty strouhaným sýrem. Přidejte kmín a chilli prášek a nakrájejte jeden pro pikantní začátek vašeho jídla. Pro zdravější ‚dillas 'si místo zakysané smetany vyberte celozrnné tortilly a řecký jogurt.
13. Paleo sushi s nori, lososem a avokádem
Foto: Irena Macri
Nevíme o vás, ale pro nás sushi spadá do kategorie potravin, které milujeme, ale to nás nenaplňuje.
Vyřešte tento problém tím, že si doma uděláte snadnou roli a budete ji používat jako aplikaci pro vás a vaše boo. Tenhle je stoprocentně odolný - stačí uchopit okurku, avokádo, lososa a zeleninu a hodit ho nahoru.
14. Salát z okurky a artyčoku
Foto: Hello Glow
Saláty na večeři mohou být odloženým svátkem, ale tohle koření věci s konopnými semínky, artyčoky, petrželkou a bazalkou, plus osvědčené oblíbené jako mrkev a okurky. Je to tak krásné, jak chutné.
patnáct. Buffalo ranč cizrna taco salát
Foto: Veggies Save The Day
Buffalo a ranč jsou kombinací omáček, které jsou obvykle spárovány s tyčinkami jako kuřecí nabídky, ale duo se v tomto veganském salátu významně mění.
Vyrobte si vlastní domácí obvaz na ranči nebo si vyzvedněte zboží zakoupené v obchodě (například Tessemae’s nebo Follow Your Heart). Před sestavením každého salátu rozpusťte veganské máslo a pálivou omáčku a vmíchejte cizrnu.
16. Křupavý lilek caprese hromádky
Foto: Komfort vaření
Rajčata, mozzarella a bazalka jsou klasické kombo, které, zdá se, miluje každý. Tento recept trochu zatřese tím, že do něj přidáte křupavé lilkové plátky obalené moukou (zkuste celozrnnou namísto bílou) a strouhankou panko.
Zdravé večeře pro dva
17. Arašídové quinoa mísy
Foto: Oh My Vegetariáni
Tyto mísy s quinoa, doplněné pikantní sójou a javorem pečeným tofu, získávají dvojnásobný obsah bílkovin. Domácí arašídová omáčka jde na páru brokolice, červenou papriku, nasekané pražené arašídy a čerstvě strouhaný zázvor.
18. Pikantní javorový glazovaný losos
Foto: Ambiciózní kuchyně
Zdá se, že tento losos patří do restaurace, ale může být vyroben doma za méně než 30 minut.
Javorový sirup, sójová omáčka, dijonská hořčice, česnek, chilli prášek a kajenský pepř společně vytvářejí sladkou a kořeněnou polevu pro šupinaté ryby. Podávejte s růžičkovou kapustou, hranolky ze sladkých brambor nebo s čímkoli, co máte k dispozici.
19. Pečené medové hořčičné kuře s citronem
Foto: Moje nádherné recepty
špinavé odstavcové texty k němu
Vyrobeno převážně z ingrediencí, které pravděpodobně již máte ve spíži, je toto snadné jídlo s datem a nocí hračkou.
Kuřecí prsa získejte velkou chuť díky citronu, dijonské hořčici, medu a paprice. Podáváme s brokolicí a plátky citronu na straně.
dvacet. Restované hovězí maso s cibulí nad krémovou polentou
Foto: Sandra's Easy Cooking
Toto rychlé domácí jídlo je ideální pro chladné počasí. Citrónové a česnekem marinované proužky hovězího masa a červené cibule doplňují polentu - alias kukuřičnou mouku vařenou do příjemné konzistence podobné kaši.
dvacet jedna. Opečené krevety vindaloo se zeleninou
Foto: Bev Cooks
S mrkví, brokolicí, cibulí, česnekem, zvlněným kale a zelenou zeleninou se v této večeři mísí téměř každý vegetarián ze zásuvky na výrobu.
Krevety a koření vindaloo (směs kurkumy, skořice, česneku, zázvoru, kajenského pepře a dalších koření) jídlo dochutí.
22. Pesto kuřecí caprese flatbread
Foto: Chutí lépe od nuly
I když máme na seznamu také salátový salát caprese, jedná se o mnohem podstatnější verzi s pečeným kuřetem a chlebem jako základnou.
Silné plátky čerstvé mozzarelly, rozpolená cherry rajčata, pesto a nakrájená bazalka vytvářejí úžasné italské jídlo.
2. 3. Pečená žaludová tykev s náplní quiche
Foto: Chutná kuchyň
Jak může být něco tak snadného tak hezkého? Tento recept vypadá dostatečně efektně, aby vyžadoval čas a úsilí, přesto to vyžaduje jen minut na přípravu .
Vejce, mléko, rajčata, sýr a pažitku rozšlehejte a směs vylijte na půlky nasazených žaludů, pak je vhoďte do trouby a pečte.
24. Brokolice, brie a vlašské ořechy
Foto: Pinch and Swirl
Toto bohaté jídlo kombinuje vlašské ořechy, brokolici a krémovou Brie a lze ho přizpůsobit jakýmkoli ořechům nebo zelenině, které dáváte přednost. S pouhými pěti ingrediencemi a kombinovanou dobou přípravy a vaření pouhých 15 minut snadné jídlo je tak nekomplikované, jak to jen jde.
25. Řecké plněné červené papriky
Foto: Wry Toast Eats
Zatímco tradiční plněné papriky mají mletou hovězí náplň, tato verze místo toho používá mleté kuře a navíc quinoa pro ještě více bílkovin. Přidejte artyčoky, rajče, čerstvý kopr, citron a mozzarellu středomořský nádech .
Dezertní recepty pro dva
26. Broskvová křupavá
Foto: Jíst krmivo pro ptáky
Pár ramekinů, pár broskví a máte dva perfektně porcované dezerty.
Poleva z ovesného a kokosového oleje je ořechová a sladká s pouhým nádechem javorového sirupu. Podávejte s kopečkem jogurtu nebo kopečkem vanilkové zmrzliny (máme rádi Vixen Kitchen) pro ještě sladší pochoutku.
27. Mrkvový dort chia pudink
Foto: Happy Health Blog
Veganský smetanový sýr poleva? No jo, jsme prodaní. Nasáklé kešu to umožňují a ochutnejte deeeee-lish na pudinku z mrkvového koláče vyrobeného z mandlového mléka, mrkvové šťávy, skořice, kardamonu a chia semen.
28. Malinový roztavený lávový dort
Foto: Texan Erin
Tyto bohaté, mazlavé lávové koláče jsou nutností. Kokosový cukr, pohanková mouka a čerstvé maliny jim dodávají #zdravou rotaci, a protože jsou bez mléčných a bezlepkových potravin, nebudete se po tom, co se k nim přidáte, cítit jako OTT.
29. Čokoládové arašídové máslo
Foto: Svědomitý jedlík
Milovníci PB si pro tyto sladké vdolky udělají ořechy, vyrobené z celozrnné mouky, kakaového prášku, mléka bez mléka a kakaových hrotů. Pokud nemůžete najít arašídovou mouku, funguje také práškové nebo obyčejné arašídové máslo, i když pravidelné způsobí, že náplň bude o něco silnější.
30. Paleo brownies
Foto: Špinavá kuchyně
Pro ty časy, kdy byste raději nezasypali celou dávku brownies (příliš lákavé jíst zbytky na snídani po celý týden), tento recept dělá jen dva v rekordním čase.
Avokádo a kakaový prášek činí brownies super bohatými, zatímco javorový sirup a chipsy z tmavé čokolády je udržují sladké.
31. Veganské borůvkové koláče
Foto: This Rawsome Vegan Life
S pouhými pěti ingrediencemi se tyto super pěkné koláče překvapivě snadno vyrábějí, přestože vypadají, jako by patřily do Food Network.
Vložte mandle do kuchyňského robotu, smíchejte s javorovým sirupem a kokosovým olejem a poté vtlačte do dvou ramekinů. Vložte je asi na hodinu do lednice a poté naplňte borůvkami a kokosovým práškem. Výložník! Jdi, nejlepší kuchaři.
32. Avokádový čokoládový pudink
Foto: Crazy Vegan Kitchen
Vylepšete svůj pudink z práškových krabiček na domácí pomocí tohoto bohatého dezertu. Instantní espresso, mořská sůl a semínka vanilkového lusku dodávají velkou chuť.
Navíc kokosový krém a čokoládové mandlové mléko namísto šlehaného a silného krému pomáhají udržovat dezert na zdravém území.
tl; dr
Rozpoznat tuto kruhovou konverzaci? 'Kam chceš jít na jídlo, zlato?' 'Nevím, kam chceš jít?' 'Nevím, kam chceš jít ...'
Poslouchej příteli, nikdo na to nemá čas. Místo toho přiveďte sexy zpět a zapalte jiskru (doslova i obrazně) domácím vařením. Ve skutečnosti z toho můžete udělat celou věc. Zapněte melodie, vypusťte nějaké svíčky, trochu se oblečte a přiveďte tu sladkou, sladkou romantiku.
Nezapomeňte si ušetřit místo na dezert - pokud můžete od sebe tak dlouho držet ruce pryč.
