Zjistěte Svůj Počet Andělů
Díky okouzlujícímu okamžitému hrnci jsou zástěry mimo domácí kuchaře všude (a pro dobrý důvod ), skromný tlakový hrnec konečně dostává svůj okamžik do záře reflektorů. Je také nejvyšší čas - většina odrůdy jsou cenově dostupné , které se snadno používají, jakmile je dostanete na kloub, a dramaticky snižují čas a úsilí, které musíte věnovat jídlu. Ve skutečnosti je tlakový hrnec nepochopitelný, není to jako mikrovlnka. Je s ním tolik úžasných pokrmů, od polévek a dušených pokrmů až po hranolky a rizota. Zdůrazňujeme 23 receptů na tlakové hrnce, které vám ukážou, proč by tento spotřebič mohl být tím nejlepším sous kuchařem, kterého byste mohli mít.
Hovězí / vepřové maso
1. Tlakový hrnec staré oblečení
Ropa vieja obvykle vyžaduje dušení masa po ... no, dlouho. Většina lidí k tomu používá pomalý hrnec, ale elektrický tlakový hrnec dělá proces mnohem rychlejším, ale přesto produkuje spoustu chutí.
2. Tlakový hrnec Klobása Jambalaya
Jambalaya může být zastrašujícím receptem kvůli tomu, kolik ingrediencí obvykle vyžaduje a kolik času to trvá. Tento recept řeší oba problémy - a stále udržuje autentické chutě - snížením požadovaného množství koření a použitím tlakového hrnce, který zkrátí dobu vaření na polovinu.
3. Dušená krátká žebra s Daikonem a mrkví
Dejte hovězí guláš asijský nádech pomocí ředkve daikon plus koření sóji a saké. Nejprve musíte maso ručně opékat, ale 25 minut v tlakovém hrnci s omáčkou je to, co ho dovede k hladině lákavého jídla.
4. Snadný tlakový hrnec Hovězí maso a brokolice
U této verze čínské sešívací sponky vám recept nařídí, abyste ingredience raději hodili do tlakového hrnce než je smažili. Stačí deset minut na vaření hovězího masa, omáčka zhoustne a marináda prosakuje do masa.
5. Tlakový hrnec francouzská ponorná mísa
Skvělá věc, jak servírovat klasické francouzské dipové příchutě v misce namísto sendviče, je, že se nepokoušíte vytlačit množství náplně, které opravdu chcete, do omezeného prostoru mezi dvěma plátky chleba. Když tlakový hrnec může přinést maso tak lahodný, chcete co největší porci. Chléb lze vždy jíst na boku.
6. Vepřové kotlety s tlakovým vařičem s medovou hořčicí
Nějaký kontext: Toto jídlo je úplně první recept tohoto bloggera, který používá tlakový hrnec, takže víte, že to není příliš obtížné. S pouhými sedmi jednoduchými ingrediencemi a 10 minutami přípravy bez námahy promění pokorné vepřové kotlety a zelené fazolky v lahodnou medovou hořčici, která je stejně vhodná pro rodinnou večeři i pro zábavu.
Drůbež
7. Tlakový hrnec kuřecí polévka z tortilly
Proč čekat, až polévka začne vařit na sporáku, když tlakový hrnec dokáže vařit, ohřívat a poskytovat výsledky, které přinesou podobné výsledky za 10 minut? Abyste měli lepší představu o tom, jak snadná je tato voňavá tortilla polévka, zvažte, že nejtěžší částí při výrobě je míchání zmrzlé kukuřice a plechovky černých fazolí.
8. Čočková a klobásová polévka tlakového hrnce
Použití tlakového hrnce dává této vydatné polévce, kterou chci míchat v hrnci celé hodiny, i když ve skutečnosti to vyžadovalo jen 25 minut doby vaření. Balené s kuřecí klobásou, čočkou a zeleninou, je to velmi snadný způsob, jak se dostat do tuny živin, aniž byste pracovali příliš tvrdě.
atraktivní ženské tělo
9. Tlakový hrnec Moo Goo Gai Pan
Metoda smažení, která se obvykle používá k přípravě tohoto jídla, je již docela snadná. Cesta cestou tlakového hrnce je ale stejně jednoduchá - ve skutečnosti je ještě lepší, když chuť omáčky nasákne kuřecím masem a zeleninou. Jděte na kuřecí stehna, která pod tlakem tlakového hrnce tak rychle nevyschnou.
10. Tlakový hrnec thajské arašídové kuře a nudle
Pro tento recept budete potřebovat elektrický tlakový hrnec s více nastaveními, ale pro toto arašídové jídlo v jedné nádobě to rozhodně stojí za to. Vaří se tam všechno od kuřete přes vegetariány až po rýžové nudle, které vám dávají všechnu dobrotu původního jídla se zlomkem úklidu.
11. Tlakový hrnec Chili Lime Kuřecí stehna
Jednoduché, ale účinné koření, jako je česnek, kmín, chilli prášek a limetková šťáva, dělají z této kuřecí večeře cokoli jiného než základní. Kapající kapky mají dvojitou funkci jako hustá omáčka (vyrobená také v tlakovém hrnci), která se nalije na horní část masa, aby byla ještě šťavnatější.
12. Rýžová polévka s citronem
Potřebujete bezlepkovou rotaci kuřecí nudlové polévky, kterou je také opravdu snadné vyrobit? Tento recept vás pokryl. Vymění nudle za rýži, vyrobí se v jednom tlakovém hrnci a přidá velký stisk citronu pro osvěžující, pikantní zvrat. Budete to rozrušovat, ať už se cítíte pod počasím, nebo ne.
13. Tlakový hrnec Turecko Verde rýže
Nenechte se oklamat neutrálními barvami tohoto pokrmu - krocan byl namočen ve velkém množství kořeněného salsa verde, zatímco hnědá rýže dodává vydatnou, ořechovou chuť. Nejlepší část? Maso a rýže se vaří společně díky elektrickému tlakovému hrnci.
nápady, jak okořenit manželství
14. Tlakový hrnec kuře Tikka Masala
Časy, kdy jste museli utéct do své oblíbené indické restaurace, aby vám opravili tikka masala, jsou pryč. Vše, co potřebujete, je tlakový hrnec a verzi, která je stejně lahodná, můžete připravit za méně než hodinu. (Tajemství? Nešetřete omáčkou!)
Plody moře
15. Krevetové citronové a raketové rizoto
Jedná se o jakýkoli recept na rizoto, který zkrátí dobu míchání, a tento vyžaduje všech pět minut. Zbytek se spojí v tlakovém hrnci a tento blogger zamyšleně obsahuje pokyny pro elektrický i varný typ.
16. Tlakový hrnec Haddock v rajčatovém vývaru
Půl šálku silné smetany v tomto receptu nevykřikuje úplně zdravě, ale veganskou verzi můžete nahradit kokosovým mlékem. Navíc kokosová příchuť neuvěřitelně dobře ladí s bílou rybou a rajčatovým vývarem. Díky tlakovému hrnci se toto jídlo v restauraci může stát součástí vašeho pravidelného střídání večeře.
17. Losos a rýže s chimichurri z citronové kapary
Tento recept vypadá, že má dlouhý seznam ingrediencí, ale uvidíte, že se v něm opakuje spousta věcí, takže se nenechte zastrašit. Je tu skvělá směs příchutí a textur, protože čerstvá omáčka chimichurri rozjasní máslového tlakem uvařeného lososa a rýži.
18. Asiago Shrimp Risotto
Ano, další rizoto (protože ve skutečnosti existuje něco takového?). Je to kýčovité. Je nabitý bílkovinami. Je v tom víno. A tlakový hrnec ji vaří za méně než 30 minut. Je to perfektní.
je špatné jíst led v těhotenství
19. Easy Low Country Shrimp Boil
Low Country var zní jako hodně práce, ale tento recept používá pouze čtyři hlavní ingredience. Vše, co musíte udělat, je přidávat je postupně do tlakového hrnce a nechat to dělat své věci - není třeba hlídat velký hrnec vroucí vody.
Bez masa
20. Veganský tlakový hrnec Black Bean Chili
Tlakový hrnec je dokonalým zařízením pro vaření sušených fazolí a čočky. Před vařením musíte černé fazole namočit, ale jakmile uvidíte, jak snadné a chutné jsou výsledky, už si nikdy nemůžete koupit konzervovaný druh.
21. Veganské cizrnové kari
Díky tlakovému hrnci je indické jídlo mnohem méně skličující ve vaší vlastní kuchyni. Cibulová a rajčatová omáčka hustne a krémuje, zatímco sušená cizrna pokaždé změkne k dokonalosti.
22. Tlakový hrnec čočková sladká bramborová kari s ječmenem
Mírné kokosové mléko, mírně kořeněný kari prášek, kousky sladkých brambor a měkká čočka dělají z tohoto gulášu párty textur a chutí. Navíc není nutné předem vařit brambory nebo čočku. Vše se děje přímo v tlakovém hrnci.
23. Čočkové rizoto
Ano, další rizoto. Ten udržuje věci veganské, ale přesto dokáže být bohatý na bílkoviny díky přidání sušené čočky. Vaření v konvenčním tlakovém hrnci jim zabere jen sedm minut - a do jídla přidají tolik kvalitní výživy a vlákniny.
24. Polévka s hráškem z tlakového hrnce
K tomu, abyste této polévce dodali krémovou konzistenci, nepotřebujete žádné mléčné výrobky ani mixér - veškerá zásluha patří tlakovému hrnci, který hrášek a zeleninu neuvěřitelně měkký sám o sobě. Přidejte křupavý kousek chleba a máte vše hotové.
25. Tlakový hrnec Krémová ořešáková polévka
Tato polévka je oblíbená na podzim, která by měla být v nabídce po celý rok. Nemáte zájem trávit hodiny sledováním trouby v létě? U tlakového hrnce nemusíte - stačí ho vysunout do hrnce, nechat kouzlo, smíchat ho a podávat teplé nebo chlazené.
26. Tlakový hrnec etiopský čočkový guláš
Pokud hledáte způsob, jak věci ohřát ve vašem tlakovém hrnci, už nehledejte. Toto slané a kořeněné čočkové jídlo je charakteristické výraznou etiopskou směsí koření Berbere, kterou si můžete koupit v obchodech nebo si sami vybičovat. Je to skvělé jídlo samo o sobě, ale pokud vás jednoduchost tlakového hrnce nechala toužit po větší výzvě, můžete zkusit vyrobit domácí injeru.
