Zjistěte Svůj Počet Andělů
Poprvé jsem to udělalWhole30Byl jsem ohromen množstvím živočišných bílkovin, které jsem konzumoval. Vejce na snídani, losos na oběd, kuře na večeři a hellip; I když nejsem vegetarián a protein byl vysoce kvalitní - Pokyny Whole30 doporučuji jíst travní, organické a pastvinové maso - tolik jsem toho nezvykl jíst. A nebyl jsem si jistý, co k tomu mám. Jako bývalý vegan, který se stravuje převážně pescatářskou stravou, to vypadalo jako přílišný odklon od mých pravidelných stravovacích návyků.
Potravinové preference stranou, držel jsem se pravidel. A o 30 dní později se musím přiznat, že jsem se cítil skvěle. Ale navzdory pozitivním změnám - měl jsem více energie, neměl jsem chuť na sladké a cítil jsem se štíhlejší - rychle jsem se vrátil k jídlu méně masa a více vegetariánské bílkoviny jako quinoa a hummus, které jsou během Whole30 vyloučeny.
Po nedávném výletu do Francie na dvě svatby typu „zády k sobě“ - nezapomeňte na spoustu vín, denní bagety a pořádné porce másla a sýra - byla vyhlídka na Whole30 lákavá. Ale všechno to maso jsem nechtěl. Přimělo mě to přemýšlet: Je možné dělat Whole30 jako vegetarián?
Zálohovat: Co je Whole30?
Pro ty neznámé s Whole30 , je to populární plán čistého stravování, jehož cílem je obnovit vaše zdraví vyloučením potravin, jako je cukr, mléčné výrobky, lepek, sója, luštěniny a alkohol, po dobu 30 dnů. I když jich je mnoho pravidla které jsou zcela specifické - podvádění není povoleno! - nejjednodušší způsob, jak si to zapamatovat, je to, že se soustředíme na konzumaci * celých * potravin po dobu 30 dnů, proto název Whole30.
I když se život bez sýra nemusí cítit jako ten, který stojí za to žít, seznam věcí, které máte umětjíst během Whole30 je dlouhá . A recepty jsou neuvěřitelně chutné. Mluvíme o masu, drůbeži, rybách, zelenině, ovoci a tucích. (Ach, a také černá káva.) Pro ty, kteří jsou již částečně a Paleo strava , může to připadat jako vánek. Pro ty, kteří nejsou tak nakloněni masu, to může být obtížné.
Ale než se do toho ponoříme, proč to lidé vůbec dělají? Je pravděpodobné, že jste odjeli na dovolenou a trochu si to dopřáli. (Nebo je to takjen já& hellip; ?) Nebo jste skočili z jedné sváteční oslavy na druhou a najednou jste se cítili pomalu. Nebo prostě hledáte nastartování nových zdravých návyků. Lidé se často obrátí na Whole30 kvůli rychlému restartu - nemluvě o možných výhody jako je hubnutí, lepší trávení, prudké zvýšení energetické hladiny, čistší pokožka a další. Lákavé, že?
Mohou vegetariáni dělat Who30?
Když jsem začal vymýšlet, jak dělat Whole30 jako vegetarián, rychle jsem ztratil naději. Kdybych se chtěl úplně vyhýbat masu a rybám, byla by můj primární zdroj bílkovin vejce. A stejně jako já miluji vejce, jejich konzumace každý den - a při každém jídle - mi připadala příliš omezující.
A odborníci na výživu souhlasí.
fotky Kendry Wilkins
& ldquo; Zatímco program Whole30 lze provádět jako vegetarián, je poměrně obtížný kvůli vyloučení fazolí, obilovin a sójových proteinů, které jsou základem vegetariánské stravy, & rdquo; říká Stacie Hassing, RDN, LD z Opravdoví dietetici .
Někteří dokonce zacházejí tak daleko, že říkají, že dělají Whole30 jako přísný vegetarián - což znamená, že vaše strava je omezena na vejce, tuky, ovoce a zeleninu po dobu 30 dní - prostě není zdravá.
& ldquo; Nesouhlasím s konceptem vyjmutí tolika jídel z jídelního plánu, & rdquo; říká Toby Amidor, MS, RD, autor Inteligentní příprava jídla pro začátečníky . & ldquo; Toto je červená vlajka a může mít za následek nedostatek živin, protože nejíte potraviny, které potřebujete, aby bylo vaše tělo zdravé. & rdquo;
Pokud vezmeme v úvahu seitan, tofu, tempeh, edamame, čočku, cizrnu a quinoa, jsou to některé z nejlepší rostlinné zdroje bílkovin pro vegetariány, kteří jsou během Whole30 mimo hranice, je snadné pochopit, proč ne všichni odborníci na výživu skákají radostí z vyhlídky na takový omezený stravovací plán.
& ldquo; Když odstraníte zpracované potraviny, zrna, cukry a mléčné výrobky, potenciálně odstraníte významnou část kalorií ze stravy, kterou je třeba nahradit jinými potravinami, & rdquo; říká Jessica Beacom, RDN, také o Opravdoví dietetici .
Ano, ano, je možné dělat Whole30 jako vegetarián vážně zvyšuje váš příjem tuků —Mysli si avokádo, ořechy, kokos a další oleje. Ale je to zdravé? To je na diskusi.
Co má dělat vegetariánsky zaměřený jedlík s intrikem?
Zvířecí styl: Mírně upravený stravovací plán
Podle Web Whole30 , pokud jste vegetariáni a opravdu chcete vyzkoušet stravovací plán, nejlepším způsobem je znovu zavést ryby do svého jídelníčku (a dalších chudých bílkovin, pokud na to máte).
Ale je to bezpečné znovu zavést jídlo vaše tělo není zvyklé?
Přidání kvalitních živočišných bílkovin je bezpečné, pokud je to to, co jedinec cítí, že je nejlepší pro jeho osobní zdraví, & rdquo; Říká Hassing.
Ale Beacom varuje: „Zvažte spolupráci se svým poskytovatelem zdravotní péče nebo s dietologem / výživovým poradcem, kteří vám mohou pomoci při výběru a doporučit některé doplňky, jako jsou trávicí enzymy, které vám usnadní přechod.“
"""holič harley"""
Ve skutečnosti, pokud jde o jakoukoli drastickou změnu ve stravě, nebo dokonce, pokud o tom uvažujete užívání nového doplňku Je vždy důležité poradit se s lékařem, než se ponoříte. Každé tělo je jiné a je nejbezpečnější důvěřovat vědě a profesionálům, kteří se na ni spoléhají.
To znamená, že pokud experimentujete s novými živočišnými bílkovinami a máte od svého lékaře nebo odborníka na výživu k dispozici, existuje několik užitečných způsobů, jak je znovu zavést bez přílišného odporu těla.
& ldquo; Pokud se vegan nebo vegetarián rozhodne zavést do stravy živočišné bílkoviny, mělo by to udělat vlastním tempem, & rdquo; Říká Amidor. & ldquo; Začněte s malým množstvím a pomalu zvyšujte porce. & rdquo;
V případě Whole30 může být ve skutečnosti nejlepší zahájit proces znovuzavedenípředzačnete Whole30, aby vaše tělo bylo připraveno na pravidelnou konzumaci, než svůj příjem zvýšíte.
Může také záležet na živočišném proteinu, který si vyberete, a na tom, jak je připraven.
& ldquo; Někteří lidé si rádi ulevují tím, že začínají s rybami, měkkýši nebo předvařenou drůbeží, kterou je třeba jen znovu ohřát (myslím: kuřecí kuřecí maso), & rdquo; Říká Beacom. & ldquo; Jiní zjistí, že & lsquo; skrývání & rsquo; způsob, jak jít do masa, jako jsou restované maso, kastroly, polévky nebo dušená masa. & rdquo;
Stejně jako u každého stravovacího plánu poslouchejte své tělo. Pouze vy víte, co cítí (a chutná) správně a co ne.
Bez zvířat: Mohou vegetariáni porušovat pravidla?
Je v pořádku, pokud pro vás ryby a maso nejsou. Ale to také znamená, že Whole30 nemusí být životaschopný stravovací plán. Stravovací plán je bez výjimek, což znamená, že pokud se rozhodnete dodržovat některá z pravidel, ale ne všechna, pak to prostě není Whole30.
& ldquo; Pokud jednotlivec, ať už je někdo vegetarián nebo ne, nemá touhu po dobu 30 dnů vyloučit zrna a fazole, pak před nimi nemusí Whole30, & rdquo; Říká Hassing. & ldquo; A to je v pořádku! Není to pro každého, a pokud se někdo cítí skvěle jíst obiloviny a fazole a chce pokračovat, měl by to udělat. & Rdquo;
To znamená, že se vyvinula Whole30 vegetariánské a veganské stravovací plány které zůstávají věrné některým základním ideologiím 30denního stravovacího plánu. Web Whole30 si ale rychle všiml, že pokud vyřezáváte živočišné bílkoviny, technicky to není Whole30.
Stánek s jídlem
Zatímco Whole30 může pro některé dělat zázraky, určitě to není pro každého. Nemějte tedy pocit, že to musíte vyzkoušet, pokud to neodpovídá vašemu životnímu stylu a stravovacím preferencím.
tiffany haddish a william stewart
Existuje spousta způsobů, jak implementovat zdravější stravovací návyky - ať už jste vegani, vegetariáni, paleo, bez lepku atd. - a existuje spousta zdravotníků, kteří vám rádi pomohou s 30denním zpracováním plán, který se může stát vaší vlastní verzí Whole30.
Ale pokud Whole30jena co míříte, hrajte podle pravidel a přijměte tuto živočišnou bílkovinu. Nakonec je to jen 30 dní.
