Co jde dobře s míchanými vejci? 13 Možnosti bouchnutí

Co bylo dříve: Kuře nebo vejce? Protože snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, a pokud jde o snídani, vejce jsou králem, pravděpodobně tím druhým.

Pokud jste někdy seděli v restauraci a pokoušeli se spočítat ohromnou škálu formátů vajec, budete vědět, že vám nikdy nezbývají nové věci, které můžete s vejcem dělat. Tyto malé zázraky nabité bílkovinami jsou k dispozici smažené, lehké, pošírované, natvrdo vařené a samozřejmě míchané.

Aby vás váš obvyklý recept nenudil, spojili jsme pikantní, slané a slané kombinace, aby se z vajec stal kulinářský headliner.

dračí kolej nikita

Neexistuje žádný zákon, který by vám bránil v přidávání míchanic na oběd nebo večeři. Jsou tak univerzální, že si možná budete muset na jídlo promluvitbezmíchaná vejce.

To je řečeno, zkuste to nepřekročit (omlouvám se). Vejce jsou jedním z nejhojnějších přírodních zdrojů cholesterolu, ale podivně nízký počet studií spojil konzumaci vajec se srdečními chorobami. Blesso CN, et al. (2018). Cholesterol v potravě, sérové ​​lipidy a srdeční choroby: Pracují vejce pro nebo proti vám? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946211/

Vlastně to nejsou vejce, že? (Můžete si vzít moje frittaty, ale nikdy mi neuberete vajíčka.) Kombinace míchaných vajec s výživnými a chutnými přísadami z nich může udělat zdravou volbu kdykoli během dne.

Provedeme vás tímto krásným lesem vajec a váš žaludek (a peněženka) vám poděkuje.

Recepty s míchanými vejci: divné zázraky

Pro ty, kteří chtějí ve svých míchaných vejcích trochu sýra & hellip;

1. Míchaná vejce s kozím sýrem a pestem

Foto: Pinch of Yum

Nebudeme přehánět, když řekneme, že tento recept má všechny nejlepší věci:

• kozí sýr
• pestem
• sušená rajčata
• kapusta
• dýňová semínka
• míchaná vejce

Ano.

Prosím.

Připravte si z boku křupavý kale salát, nebo zeleninu osmažte a vařte s vejci. Pikantní krémový sýr a čerstvé voňavé pesto jsou kombinací A +. Kozí sýr a pesto jsou KOZÍ a besto.

Pro inspirativnější výběr jídel s kozím sýrem, který jde nad rámec salátů, už nehledej .

dva. Špenát a feta snídaně quesadillas

Foto: Sweet Peas and Saffron

Snídaně quesadillas jsou nedoceněným ranním jídlem. (Víme, že by to pravděpodobně mohlo žít v sekci tohoto článku inspirovanou Mexikem, ale je to tak kýčovité jako mexické, a máme to rádi z obou důvodů. Stejně jako & ldquo; Zoufalec & rdquo; filmy.)

Udělejte si stejný den nebo několik uvařte a po celý týden si dejte jídlo. Tenhle je naplněn paprikou, cibulí a špenátem, plus feta a mazlavá mozzarella.

Mozzarella pomáhá držet quesadillu pohromadě, stejně jako přidává extra strunnou, sýrovou gloopiness. Což je absolutně nejlepší druh gloopiness.

Vyzkoušejte celozrnnou nebo vegetariánskou tortillu pro extra vlákninu. Tady je rozpis celých zrn a jak je jíst více.

3. Kastrol, klobása, pepř a sýr

Foto: Sakra Delicious

Vyzkoušeli jste prvních sedm možností a zjistili jste, že jsou tak chutné, že si přejete, aby vydržely celý týden? Tato plnicí kastrolka na snídani by vlastně mohla.

Naplňte dno kastrolu nakrájenými bramborami, klobásou (máme rádi kuřecí nebo krůtí verzi) a paprikou. Lidé, kteří hledají vegetariánskou alternativu, mohou chtít klobásu nahradit templem BBQ nebo sójovými klobásami.

Na to hodte sýr a míchaná vejce, pak vše pečte v troubě po dobu 35 minut. Voilà! Snadné, teplé jídlo, které vám dá hromadu porcí.

Pokud tě pekáče hluboce potěší, tady jak udělat spoustu různých.

Čtyři. Křupavý kale a uzené taco gouda

Foto: Baker By Nature

Uzená gouda ráno je shovívavá, ale jděte do toho a dopřejte si, protože, hej, je tu také kapusta!

(A ano, vklouzli jsme více tacos do sekce „sýrový“. Smyslem života není náš chybný sýr.)

Tento jednoduchý recept má pouze pět ingrediencí, ale VŠECHNY příchutě. Zmínili jsme, že se jedná o teplý pita chléb? Pozdravte svou novou oblíbenou snídani.

Podívejte se na další úžasné věci, které můžete s pita chlebem dělattady.

Remixovaná klasika snídaně

Zde je několik zvratů na klasických talířích na snídani, díky nimž si budete chtít zahrát kuchaře, zatímco si všichni ostatní budou třepat špínu z koutků očí.

5. Míchaný avokádový toast z caprese

Foto: Komfort vaření

Proměňte své šprýmy na čerstvý toast caprese pro pestrou a výživnou vejce-stravaganza. (Ano, tyto hříčky se stále dějí. Vyřešte to.)

Nahoře přidejte opečený plátek křupavého chleba s avokádem, vejci a hrstkou cherry rajčat a nahoře nahoře rozdrobte mozzarellu a čerstvou bazalku.

VÝLOŽNÍK! Je to dost vydatné, aby vás udrželo plné až do dalšího jídla a mnohem laskavější na vašich tepnách, než by byl nejbližší mastný slaninový monstrum.

Pokud jste spěchali k tomuto receptu na příslib rajčat, spíše než na míchaná vejce,tadyjsou špičkové způsoby, jak rajčata zapracovat do týdenního stravovacího plánu.

6. Míchaná vejce s uzeným lososem

Foto: Aggie's Kitchen

Není to žádný bagel, ale určitě nezanechá díru ve vaší chuti k jídlu.

Otočte klasický bagel s loxem přidáním uzeného lososa do míchaných vajec. Trochu cibule, čerstvě nasekané pažitky a špetka soli a pepře dodávají, aby chutnala ještě více jako ta pravá.

Pokud nemůžete být bez bagel, nebojte se - sacharidy nebudou zasáhnout vaše zdraví příliš tvrdě. Pokud hledáte kácet, možná k tomu všemu přidejte půl bagelu.

Losos je také vynikajícím zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Losos. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/512958/nutrients (Máme mnohem více informací o tomto silném proteinu tady .)

Můžete dokonce vytlačit trochu citronové šťávy pro tento extra citrusový kop. Ujistěte se, že to je to, co se vrací do vašeho jídelního plánu na tento týden.

7. Rozmarýn a česnek vaječný bílek tahanice

Foto: Whisk Affair

Někdy prostě chcete něco jednoduchého. Tento recept obsahuje pouze jednu složku celého jídla - vaječné bílky -, ale díky bylinám a česneku nešetří na chuti.

jak důležitá je pro muže fyzická přitažlivost

Oddělte bílé od žloutlých bratranců a přidejte je do pánve se 2 čajovými lžičkami česneku a 1/2 čajové lžičky sušené petrželky, rozmarýnu a oregana. Podáváme s teplým celozrnným toastem a posypeme solí.

Ano, to je v podstatě opravdu efektní míchaná vejce na toastu. Tak? Stále naprosto vyniká chutí. Můžeš cvičit tady zda je pro vás a vaši snídani to nejlepší vyřezávání žloutků.

8. Jihozápadní míchaná vejce

Foto: Rozpočtové bajty

Tady je jihozápadní pokrm s tolika chutí, díky kterému zapomenete, že když někteří lidé mluví o tom „dobrém“, „dobrém“, mluví o plevelu a ne o míchaných vejcích.

Ozdobte svá míchaná vejce těmito kořeněnými přísadami inspirovanými Tex-Mex: černými fazolemi, zelenými chilli, sýrem pepřového jacku, rajčaty a zelenou cibulkou.

Dostanete zdravou porci vegetariánů první věc ráno (nebo kdykoli opravdu - kdy je špatná doba pro vegetariány?) A spousta bílkovin z fazolí a vajec.

Pokud nemáte taco omáčku, můžete použít zbylou omáčku enchilada, těstovinovou omáčku nebo pálivou omáčku. Případně se naučte připravovat své vlastní kořeněné omáčkytady.

9. Javorová slanina balsamické snídaně tacos

Foto: Vrstvy štěstí

Počkat, javore? Slanina? Tacos? Dobře, posloucháme & hellip;

Ano, je to trochu extravagantnější než vaše typická snídaně ve všední den a rozhodně méně zdravá cesta k míchání než mnoho jiných možností zde. Všichni si však občas zasloužíme lahůdku. A proč by tato léčba neměla zahrnovat javorovou slaninu?

Tyto snídaňové tacos jsou ve skutečnosti jednodušší, než zní.

Nasekejte trochu zelené cibule s míchanými vejci a vložte je do teplých kukuřičných tortil. Nahoře s kousky slaniny potřeného javorovým sirupem (s těmi slintavými rukama se to velmi těžko píše), mrholení balzamikovým octem a medovou polevou a svěží zeleň.

Během chvilky se budete cítit jako špičkový kuchař. Budete také vařit jako jeden. Pokud chcete vědět, jak udržet slaninu na zdravé straně, podívejte se na naše recepty tady .

Ať žijí scramblies!

Tyto snídaňové výtvory inspirované mexickou kuchyní chutnají skvěle a jsou super.

10. Snídaně z černých fazolí burrito

Foto: Leelalicious

Jezte svá vejce ve stylu burrito s tímto zábalem Tex-Mex.

Má všechny vaše oblíbené náplně: černé fazole, sýr, avokádo a salsu. Chili prášek dává vajíčkům nakopat, ale také jsme proti tomu, abychom přidali trochu pálivé omáčky.

Fazole jsou skvělé pro poskytování vlákniny a bílkovin pro lidi, kteří nejí maso. A naplní vás celou cestu nahoru. Až po okraj. Polák R a kol. (2015). Luštěniny: Výhody pro zdraví a kulinářské přístupy ke zvýšení příjmu. DOI: 10.2337 / diaclin.33.4.198

Ta snídaně je zabalená. Nyní proměňte všechna ostatní jídla na burritos tady . Nejinovativnější ruční zážitek od doby Herní zařízení , pouze ne úplná katastrofa.

jedenáct. Tacos chorizo ​​a vejce

Foto: Recept Tin Eats

S chorizem se nemůžete pokazit. Pikantní klobása promění míchaná vejce ve zcela nové jídlo, zatímco pico de gallo, avokádo a feta vyvažují teplo.

Můžete také použít salám, feferonky nebo italskou nduju - řekněme, že Evropané vědí, jak svému masu dodávat teplo. Veganské chorizo ​​je k dispozici také pro ty, kteří hledají alternativu méně zaměřenou na zvířata.

Lžící směsi chorizo-vajec na malé celozrnné tortilly nebo, pokud máte pocit divočiny, promíchejte všechny polevy a snědete sólo.

Pokud máte chuť jít bez masa, tady jsou některé možnosti veganského taco k vyplnění díry ve vašem menu ve tvaru chorizo.

12. Pikantní Tex-Mex vegetariánské nachos

Foto: Gimme Some Oven

Nečekaný způsob použití míchaných vajec? Načítejte je do svého oblíbeného předkrmu v den hry: Nachos.

Je to snadný způsob, jak zvýšit příjem bílkovin, zatímco řvete při fotbalovém sportu v televizi a stále si užíváte křupavou chuť kukuřičných lupínků (dobré jsou také taro nebo sladké bramborové lupínky).

Doplňte je čerstvou červenou zeleninou a vytlačte limetkovou šťávu. Zdraví nachos jsou nyní věcí. Kdo ví? Tady leží spousta způsobů, jak udělat nachos zdravým a zachovat je vynikající.

Míchaná vejce bez vajec

Míchaná co teď? Nepanikařte, lidi bez vajec. Máme řešení, které můžete použít na jakýkoli jiný recept v článku.

13. Tofu míchaná & ldquo; vejce & rdquo;

Foto: Vidlička a fazole

Potřebujete si odpočinout od skutečné věci? Vyzkoušejte toto tofu, vezměte míchané vejce, které vám stále dává dostatek bílkovin a získá vám body mezi vašimi veganskými přáteli.

Vařené pevné tofu vařte na pánvi stejným způsobem jako vejce a přidejte mořskou sůl, česnekový prášek, cibulový prášek a kurkumu. Jakmile smícháte tofu jako míchaná vejce, přidejte několik polévkových lžic zeleninového vývaru.

Jakmile tofu absorbuje vývar, je míchačka připravena sloužit. Skvělá věc na tomto rostlinném špatném chlapci je, že jej můžete vyměnit za kterýkoli z dalších receptů na této stránce.

Jste vítáni. Pokud chcete objevit více způsobů, jak veganské snídani, podívejte se na tyto .

Vejce označují místo

Míchané nebo jinak, tyto oválné drahokamy bílkovin a bohatství nemusí citovat vejce.

Ať už ochutnáváte vajíčka klasickými snídaní, mexickými pokrmy nebo možnostmi bez zvířat, míchaná vajíčka jsou jednoduchá, lahodná a nesmírně všestranná.

Skvělá věc na kterémkoli z těchto receptů je, že můžete vyměnit jakýkoli prvek, který byste chtěli za vejce, a hodit do něj všechny přísady, které vám chybí.

Pokud dáváte přednost omeletám, většina z nich se může proměnit v jednu s minimálním rozruchem.

(Dobře, teď jsem s vajíčkovými hříčkami oficiálně hotový, stávají se obtížnými a nudnými.)

JK, ještě jedna: Takže na co ještě čekáš? Dostat praskání!