Super Bowl party je více než jen hra. K dispozici jsou samozřejmě velkolepé reklamy, spolu s poločasovým představením a dobrým pivem.
Ale nejdůležitější věcí je jídlo. Zaokrouhlili jsme nahoru na 32 zdravější verze ze všech favoritů, včetně dipů, křídel, chilli a brownies (se spoustou veganských možností).
Co se týče pěny, up yourSuper Bowl partyhra servírováním řemeslného piva vyrobeného ve městě, ve kterém fandíte.
Super mísové recepty s kuřecím a krůtím masem
1. Bylinkové marinované kuřecí špízy s harissou
Tyto snadno sestavitelné špízy jsou vyrobeny z kostí bez kůže kuřecí prsa nakrájené na kostky a marinované v čerstvém rozmarýnu, tymiánu a oreganu.
Ponořte je do intenzivně červené omáčky harissa z pečené červené papriky, horké thajské chilli, koření, citronu a olivového oleje.
dva. Jednoduché zdravé křídla
Televizní sportovní setkání bez křídel je blázen. Ano, řekli jsme to. Tyto super jednoduchá křídla se pečou při vysoké teplotě, aby byly křupavé.
Tento blogger jim podává domácí omáčku Paleo Buffalo. Přidáme mrkev, celerové tyčinky a extra pálivou omáčku.
3. Pesto a krůtí okurky
Okurka je obalem těchto rolí s čerstvým červeným pepřem, špenátem, krůtím masem a pestem. Aby byly cukety tenké, můžete použít mandolínu (opatrně) nebo škrabku na zeleninu se širokou čepelí.
Čtyři. Chipotle kuřecí čokoládové chilli
Zkuste to říct třikrát rychle!
Toto kouřové chilli získává svou bohatou hloubku z neslazeného kakaového prášku. Kromě chuti kakao obsahuje nutriční punč: Jedna polévková lžíce 7 procent denní hodnoty vlákniny a 8 procent denní hodnoty železa.
Je také bohatý na polyfenoly a studie naznačují, že může mít zdravotní přínosy, jako je snížení krevního tlaku. De Araujo a kol. (2016). Kakao a lidské zdraví: Od hlavy k patě - recenze. DOI: 10.1080 / 10408398.2012.657921
5. Chipotle kuřecí sladké bramborové kůže
Tento recept řeší notoricky známé carby občerstvení a otočí hru (uvidíte, co jsme tam udělali?).
Vyměňte sladké brambory za bílé protějšky a obložte je pikantním kuřecím masem chipotle a cizrnou. Vrstvte na špenát a strouhaný sýr a pak pečte, dokud se nerozpustí. Zachraňte si jednoho, než všechny zmizí.
6. Domácí Paleo prasata v dece
Vždy jsou oblíbenými fanoušky. Ujistěte se, že používáte kvalitní kuřecí, vepřové nebo hovězí párky v rohlíku bez obsahu dusičnanů a zabalte je do trojúhelníků domácího bezlepkového těsta, které je jemné a šupinaté.
7. Kousnutí pizzy z květáku
Znovu jsme vyzvali mini plech na muffiny, aby byl náš život Instagrammable. A náš přítel květák vstoupí do pizzy v těchto Paleo dobrotách.
V nich můžete použít kuřecí nebo vepřovou klobásu. Podávejte je teplé s miskou pizzy na namáčení. Varování: Půjdou rychle.
Super mísové recepty se sýrem
8. Cuketa a ricotta tzatziki bruschetta
Vaši přátelé milující vegetariáni budou kopat tuto neobvyklou cuketovou bruschettu. Ricotta smíchaná s nastrouhanými okurkami vytváří silnější a méně choulostivou verzi tzatziki, které se nemůžeme nabažit.
9. Jednotlivé nachos
Domácí fazolový dip, salsa, guac a drcený sýr vytvářejí individuální hnízda nacho. Slouží se snadněji než talíř melty, slepených nachos a spousta rukou se nedotkne každého žetonu (koneckonců je to chřipková sezóna).
hlasový herec michael bird
Nezapomeňte si vyzvednout pytle celozrnné nebo jiné zdravější čipy .
10. Pečená kukuřice a sýrový dip
Tento teplý a mazlavý dip má zdravou podporu z řeckého jogurtu a zeleniny - kukuřice, červená paprika, cibule a jalapeño.
jedenáct. Pečené mozzarelly
Fritování doma není něco, co by většina z nás chtěla dělat. Tyto tyčinky mozzarelly se pečou, dokud jejich panko-bylinková kůra nezezne dozlatova a sýr nedosáhne dokonalé konzistence, ale máčitelnosti.
Podáváme s omáčkou marinara nebo sriracha pro pikantní kop.
12. Apple a brie quesadillas
Quesadillas jsou vítězem na jakémkoli setkání a jejich výroba je snadná. Hledali jsme na webu zábavnou směs ‘výplní dilla a zamilovali jsme se do tohoto zeleného a ovocného komba.
Jablečné plátky a rukola spojují gooey sýr mezi ostrými, zlatými tortilly (používáme celozrnné). Zařaďte to do kategorie „zdravé“.
13. Bylinkové „sýrové“ crostini
Tyto roztíratelné jogurtové kuličky získávají svou chuť z česneku, čerstvých bylinek a citronové kůry. Časově náročná část tohoto receptu čeká na napnutí jogurtu.
Nasypte pikantní jogurtový sýr na plátky opečené celozrnné bagety nebo podávejte s crudités. Milujeme jogurt kvůli jeho nutričnímu profilu. Pouze 1 šálek obsahuje 8,5 gramů bílkovin.
Super mísové recepty s krevetami
14. Zázvor a česnek krevety
Každý se vždy shromáždí kolem krevet na večírku Super Bowl, tak proč ne jazzovat? Tyto grilované krevety jsou marinované v bylinách, zázvoru a česneku.
Grilování jim trvá pouhých 5 minut a můžete to udělat předem. Podávejte při pokojové teplotě s pikantním citronovo-rajčatovým chutney.
patnáct. Pečené kokosové krevety
Krevety jsou oblíbené v Super Bowlu. Tyto krevetky pečené dopředu mají neslazenou kokosovou krustu a jsou zdravější než smažené verze v řetězových restauracích.
najmout přítele
Meruňkový džem je základem pro sladkou a kořeněnou omáčku - podívejte se na džem, který uvádí ovoce jako první přísadu a cukr jako druhou.
Bonus: 3-unce porce jumbo krevety (čtyři nebo pět krevet) má asi 7 gramů bílkovin. Pamatujte, že krevety mají přirozeně vysoký obsah sodíku.
Veganské recepty na super mísy
16. Pikantní popcorn
Popcorn zde získává kořeněný upgrade s kajenem, kmínem a paprikou, které ochucují rozpuštěné máslo, které kape po misce.
17. Veganské jalapeño poppers
Přineste jejich talíř na večírek Super Bowl a určitě budete příští rok opět na seznamu pozvaných, i když jste o tom odposlechu opravdu hlasitě křičeli.
Veganský smetanový sýr ochucený kouřovým chipotle chile naplní každou jalapeño polovinu. Strouhanka má při pečení toastovou polevu.
18. Zdravější rýže Krispies zachází
Tyto veganské pochoutky nemají marshmallows, které obvykle obsahují želatinu (vyrobenou ze zvířecích kostí). Místo toho se recept zamění v sirupu z hnědé rýže a arašídového másla.
Tyto lahůdky obsahují slušné množství sladidla, takže budete chtít sledovat, kolik jich na párty uchopíte.
19. 7-složkové veganské plněné houby
Tato miminka jsou plná výživných látek černá rýže a vlašské ořechy a přelité veganským Parmem. Navíc spolu na talíři vypadají rozkošně, což je v naší knize vždy bonus.
dvacet. Veganská prasata v dece
Vyměňte baby karotku za mini hot dogy a zabalte je do listového těsta. Nyní máte na stole nejroztomilejší a nejchutnější svačinu - zvláště pokud jim říkáte „útulní zajíčci“.
Vegetariánské recepty Super Bowl
dvacet jedna. Mini tortilla taco poháry
Všichni jsou na straně tohoto týmu roztomilých jednokusových vegetariánských tacos. S avokádem, kukuřicí, červenou paprikou a řeckým jogurtem vypadá toto lehké a vegetariánské občerstvení a chutná úžasně.
22. Pikantní pečený cizrna
Mísy s nibble jsou důležitou součástí každé party v Super Bowlu. Místo smažených žetonů dejte misku těchto vítězů. Vyrábí se snadno a kajenský pepř dodává tu správnou kopu.
velké rty nahé
2. 3. Hummus z rajčat sušených na slunci
Humusje klasický svačinový večírek, ale je čas skoncovat s věcmi zakoupenými v obchodě. Tato barevná verze je vyrobena ze spiškových sponek.
V tomto receptu se cizrna z konzervy víří se sklenicí sušených rajčat a trochou rajčatové pasty. Podávejte s oblíbenými celozrnnými chipsy, pita nebo vegetariánskými tyčinkami.
Fandíme cizrně, protože 200 gramů (1/2 šálku) obsahuje 8,2 gramů bílkovin a 7,3 gramů vlákniny.
24. Cuketové hranolky
Víme, víme - hranolky mají být vyrobeny z brambor. Ale slibujeme, že parmazánová kůra udělá skvělou práci, když skryje zelenou cuketu. Rádi je ponoříme do čerstvé rajčatové omáčky.
25. Čipy a brokolice
Guacamole je okamžitá výhra, ale tento brokolice mění hru. V receptu nejsou žádná avokáda; místo toho je to brokolice bohatá na vitamín C. Smícháme to s plnotučným smetanovým sýrem, ne s nízkotučným.
Jako by lahodnost tohoto dipu nestačila k tomu, aby vás přesvědčila, FDA říká, že jen 1 šálek brokolice má více než 200 procent doporučené denní hodnoty vitaminu C.
26. Caesar kousne
Salát může znít jako mumlácí večírek Super Bowl, ale necháme vás vstoupit do tajemství: Tento salát můžete jíst rukama.
Přeměňte klasický Caesar na prstové jídlo lžící na endive oštěpy. Přidejte čerstvě strouhaný Parmigiano-Reggiano a celozrnné krutony.
27. Sladké hrachové jednohubky
Přineste na párty něco trochu jiného s tímto rychle sestaveným občerstvením. Blanšírovaný hrášek (zmrazený je v pořádku) dochutíme limetkovou šťávou, česnekem, olivovým olejem, kmínem, solí, pepřem a čerstvým koriandrem. Pak je rozmačkejte na texturu kurzu.
Natřete na plátky celozrnné bagety a posypte opečenými chia semínky a nastrouhaným Pecorino. Jsme zamilovaní.
28. Individuální 7vrstvý dip
Jak úžasné jsou tyto poklesy pro jednoho? Toto je vaše šance na skutečnou kreativitu s vrstvenými přísadami v čirých sklenicích nebo sklenicích (v dnešní době nepoužíváme plast).
Spárujte s celozrnnými tortilla chipsy a jemným řeckým jogurtem na zakysanou smetanu. Pokračujte, dvakrát se ponořte.
29. Sladký bramborový parmazán
Tyto toty místo sladkých brambor používají sladké brambory. Z vnější strany mají křupavou panko krustu a uvnitř sýrovou, sladkou lahodnost. Pro zahřátí obsahuje tento recept také snadný domácí kečup sriracha.
Super mísa recepty na dezert
30. Jahodové fotbalové míče
Mluvte o dezertu, který boduje. Jsou tak roztomilé, že je možná nebudete chtít jíst. Počkat ... s kým si děláme legraci? Tento recept přizpůsobujeme použitím dark čokoláda s nejméně 70 procenty kakaa.
31. Duhové ovocné špízy s jogurtovou omáčkou
Už to není mnohem jednodušší, lidi. Tyto duhové špízy jsou zcela přizpůsobitelné, zdravé, svěží a rychle se montují.
Vyberte si své oblíbené ovoce a poté je ponořte do směsi medu a čistého jogurtu. Přidejte pikantní skořici, pokud máte pikantní chuť.
32. Pečeme brownies
Veganské, bezlepkové a nepečené? Počítejte s námi! Ořechy, datle a kakaový prášek se promění ve čtverce sladké lahodnosti. Navíc, nepečení znamená, že je o jednu věc méně, na co byste měli myslet v den hry.
Sečteno a podtrženo
Večírek Super Bowl potřebuje občerstvení a díky těmto křupavým, mazlavým, slaným a sladkým verzím našich oblíbených bude fotbalové fanoušky povzbuzovat zdravé ingredience. V den hry vás vaši hosté budou považovat za skutečnou hvězdu.
