Zjistěte Svůj Počet Andělů
Víte o antioxidantech a víte, že bojují proti volným radikálům. A volné radikály vždy = špatné, že?
Ve skutečnosti to není tak jednoduché.
Pokud jste si po přečtení článku koupili nové antioxidační sérum na obličej nebo jste začali jíst kapustu každý den, jen abyste si pomysleli „počkejte - co to sakra jsou volné radikály, přesně?“ jsme tu pro vás
Paloma Rincon Studio / Getty Images
Co jsou volné radikály?
Tady je malá lekce chemie pro vás. Volné radikály jsou molekuly obsahující kyslík, které jsou vysoce reaktivní a nestabilní. Vznikají, když molekuly nebo atomy získávají nebo ztrácejí elektrony.
To má za následek nepárový elektron, který může snadno reagovat s jinými molekulami.
Tyto nepárové elektrony nemají rádi samy, takže hledají v těle elektron, který by se mohl spárovat. To je to, co může někdy způsobit poškození, s nímž jsou často spojovány volné radikály.
To je místo, kde přicházejí antioxidanty
Antioxidanty jsou velmi velkorysé a mohou se vzdát elektronu, aniž by byly nestabilní. To pak stabilizuje volný radikál a zastaví jeho potenciálně škodlivé hledání.
Představte si antioxidanty jako centrum pro darování volných elektronů tělu.
Ilustrace Mekhi Baldwin
K tomu všemu se dostaneme níže. Ale zatím prozkoumejme některá rychlá fakta:
- Volné radikály jsou přirozeným vedlejším produktem a nelze je úplně vyloučit.
- Volné radikály mohou být vytvořeny buď přirozeně v těle normálními metabolickými procesy nebo z vnějších faktorů, jako jsou rentgenové paprsky, kouření cigaret, látky znečišťující ovzduší a průmyslové chemikálie.
- Když se volné radikály hromadí, mohou způsobit oxidační stres. I když je oxidace normální a zásadní proces, nadměrný oxidační stres může být škodlivý.
- Oxidační stres je způsoben nerovnováhou mezi volnými radikály a antioxidanty.
- Antioxidantystabilizovat volné radikály a lze je získat výživnou a vyváženou stravou.
Pokud si z tohoto článku něco odnesete, pamatujte na toto: žádné chemické látky nepůsobí samostatně a cílem volných radikálů by nikdy nemělo být úplně je vyloučit nebo jim zabránit!
Naše tělo má přizpůsobeno koexistovat s volnými radikály, takže použití V pro Vendetu by ve skutečnosti mohlo vašemu tělu více ublížit než pomoci.
bojí se odmítnutí nebo nemá zájem
Jak volné radikály působí na tělo a naopak?
Volné radikály se přirozeně tvoří v těle jako vedlejší produkt metabolismu (oxidace). Mohou být také vytvářeny vnějšími faktory, jako je kouření a znečišťující látky.
Rozdělme příčiny volných radikálů z přirozených procesů v těle na vnější faktory.
Přirozená příčina | Vnější příčina |
metabolické funkce | Cigaretový kouř |
cvičení | znečištění |
zánět | pesticidy |
nemoc nebo infekce | záření |
stres | průmyslové chemikálie |
ozón | |
určité léky |
Volné radikály mohou znít jako špatný hráč ve hře o zdraví, ale jsou také přirozenou součástí funkce vašeho těla. Například, cvičení vytváří volné radikály ale obecně mentální a fyzické výhody cvičení s největší pravděpodobností převáží nevýhody volných radikálů.
Proč tedy lidé šíří nad volnými radikály a snaží se je ovládnout? Je to proto, že když máte příliš mnoho volných radikálů, které vaše tělo nedokáže regulovat, nastává stav známý jako oxidační stres.
Co je to oxidační stres?
Oxidační stres znamená, že volné radikály spouštějí řetězové reakce ve vašem těle, kde dochází ke změně proteinů, lipidů a DNA. Tyto změny mohou zvýšit riziko vzniku řady nemocí.
Ilustrace Mekhi Baldwin
Možná jste slyšeli, jak je zánět hlavní příčinou mnoha nemocí. Za zánětem stojí oxidační stres, a proto je často spojován vývoj různých nemocí , počítaje v to:
- zánětlivé stavy (oxidační stres byl propojeno na všechna zánětlivá onemocnění, včetně artritidy)
- rakovina
- kardiovaskulární onemocnění
- vysoký krevní tlak
- cukrovka
- neurodegenerativní onemocnění, jako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba
- stárnutí
Může to znít intenzivně, ale pokud se obáváte zánětu a oxidačního stresu, vězte, že rady pro jejich řešení jsou docela podobné.
křesťanský serratos playboy
Poznámka:To neznamená, že oxidační stres a nemoci mají přímý vztah příčiny a následku.
Velká část oxidativního stresu a vývoje onemocnění je teorie na buněčné úrovni (například to, co se stane v Petriho misce, neznamená, že to tak bude vždy fungovat ve vašem těle) a výzkum zobrazeno že antioxidanty většinou pomáhají lidem, kteří již mají zvýšený oxidační stres, spíše než průměrnému zdravému člověku.
Jsou tedy volné radikály někdy dobré?
Vlastně ano. Někdy.
Tělo může využívat volné radikály k dobrému. To zahrnuje zabíjení patogenů a regulaci buněčného růstu.
Imunitní systém například využívá výhod poškození buněk volnými radikály a využívá je k ničení patogenů. Patogeny jsou organismy způsobující onemocnění, jako jsou bakterie a viry.
Volné radikály jsou navíc zásadní pro mnoho dalších tělesných funkcí - včetně buněčného růstu a smrti, stresových reakcí a metabolismu.
Které antioxidanty pomáhají volným radikálům?
Jak bylo uvedeno výše, problém s volnými radikály spočívá v tom, že přemohou tělo. Naše tělo však přirozeně má zavedené obranné mechanismy.
Tyto obranné mechanismy zahrnují antioxidanty a detoxikační enzymy.
Antioxidanty chrání vnitřek i vně buněk blokováním volných radikálů před krádeží elektronů. Detoxikační enzymy chrání vnitřek buněk před poškozením volnými radikály.
V závislosti na vašem celkovém zdraví může být minimalizace produkce volných radikálů stejně jednoduchá jako volba životního stylu a stravy. Například antioxidanty jsou jedním z nejlepších obránců volných radikálů a lze je snadno dosáhnout prostřednictvím celých potravin.
To však není stoprocentně spolehlivé a může se také značně lišit v závislosti na vaší genetice a na již existujících podmínkách. Mějte na paměti, že zde také nenícharakteristickýantioxidant který cílí na volné radikály. Jde spíše o začlenění holističtějších možností zdraví a zvládání stresu.
Rozhodněte se pro celé potraviny jako zdroj antioxidantů
Studie prokázaly, že celé ovoce a zelenina mohou účinně pomoci snížit vaše riziko a příznaky spojené s širokou škálou chronických onemocnění souvisejících s volnými radikály.
Vzhledem k tomu, že žádná jednotlivá látka nefunguje jako sbírka antioxidantů, je klíčové spoléhat se na celé potraviny bohaté na antioxidanty, které poskytují více výživových výhod.
Níže jsou nejlepší potraviny s vysokým obsahem antioxidantů zahrnout svou stravu:
vztah orianthi a richie sambora
Antioxidant | Potravinové zdroje |
vitamín C | brokolice, růžičková kapusta, květák, grapefruit, listová zelenina, kel, kiwi, citron, pomeranč, papája, hrášek, jahody, sladký brambor, rajčata, paprika |
vitamin E. | mandle, avokádo, listová zelenina, arašídy, červená paprika, špenát, slunečnicová semínka |
selen | para ořechy, ryby, korýši, hovězí maso, drůbež, ječmen, hnědá rýže |
karotenoidy (beta-karoten a lykopen) | meruňky, chřest, červená řepa, brokolice, ananasový meloun, mrkev, paprika, paprika, grapefruit, kel, mango, pomeranče, broskve, dýně, zimní squash, špenát, sladké brambory, mandarinky, rajčata, vodní meloun |
zinek | hovězí maso, drůbež, ústřice, krevety, sezamová semínka, dýňová semínka, kešu, cizrna, čočka, obohacené cereálie |
fenolové sloučeniny | hořká čokoláda, jablka, červené víno, cibule, čaj, hrozny, bobule, koření |
Nesoustřeďte se na snahu omezovat volné radikály, zaměřte se na holistické zdraví
Vzhledem k tomu, že volné radikály jsou přirozené a nevyhnutelné, budete se bláznivě snažit je eliminovat (bez úspěchu). Vlastně ještě nemůžeme doladit proces oxidačního stresu.
Chápeme také, že marketing využil náš strach z volných radikálů (hej, musí nějak prodávat tyto antioxidační produkty), takže pokud máte onemocnění nebo chorobu, je nejlepší si promluvit s lékařem o tom, jak zvládat a léčit vaše příznaky nejprve spíše než se soustředit na volné radikály.
A protože volné radikály lze vytvářet prostřednictvím environmentálních a mentálních faktorů, existuje několik holistických tipů na zdraví, které vám mohou pomoci s úrovní stresu.
Zaměřte se na své úrovně stresu a vnější faktory
Zatímco některým vnějším faktorům tvorby volných radikálů jsou nevyhnutelné (jako znečištění a stres), pomůže vám vyvinout rutinu, která vám pomůže zvládnout vaši expozici. Naštěstí jsou tyto tipy prospěšné i pro další aspekty vašeho zdraví!
- Vyvinout a pravidelné cvičení rutina. To může vést k vyšším hladinám přírodních antioxidantů a ke snížení poškození způsobeného oxidačním stresem.
- Minimalizujte vystavení vnějším příčinám volných radikálů. To zahrnuje kouření, chemikálie (včetně čisticích chemikálií) a pesticidy.
- Mít na sobě opalovací krém .
- Praxe zvládání stresu a zvládání dovedností.
- Snižte příjem alkoholu.
- Nabažit spát .
Malé, zvládnutelné změny budou mít za následek zdravější dlouhodobá rozhodnutí.
Nejlepší první krok? Začněte jejich zahrnutím 13 potravin ve svém týdenním tahu s potravinami.