Zjistěte Svůj Počet Andělů
Středomořská strava je věc absolutní krásy - celozrnné výrobky, zdravé tuky, občas trochu červeného vína ... co nemilovat, opravdu? Navíc jde hlavně o společné stravování a sdílení jídla.
(Ruce pryč od mého halloumi, Bobe. To jemůjgoshdarned halloumi a ty to nemáš.)
Daleko od výstřelek stravyStředomořská stravadrží se zdravých, přístupných sponek a nechlubí přísnými pravidly nebo pokyny vše-nebo-nic.
Místo toho se zaměřuje na lahodná a výživná jídla, která jsou uspokojivá a snadno se šlehají. Je to udržitelný a naplňující způsob, jak do sebe dostat správné druhy potravin ve správném množství.Dědeček! Sdílí akcie! Arrivaderci! Další středomořská slova!
Středomořské jídlo má skvělou chuť pro chutné, plné večeře - a to zaslouženě. Ve snídaňovém oddělení je to ale dost ignorováno. Chceme to změnit. Přestaňte spát na Medu a začněte ho objímat, až se probudíte.
I když červené víno jako takové nedoporučujeme, tyto bílkovinné středomořské dietní snídaně jsou skvělým způsobem, jak naštartovat svůj den.
Názory Eggspert: Středomořské recepty na vejce
1. Středomořské vaječné poháry
Foto: Foodie a oprava
Pokud jde o snídani připravenou na bílkoviny, málo věcí porazí vaječné poháry. Můžete si je hromadně připravit a jíst, když na to máte chuť.
Šálky na vajíčka, které se snadno dělají a jsou snadné v peněžence, jsou skvělým způsobem, jak si naplánovat snídani předem a zároveň si užít zábavu, pokud jde o chuť. Jsou to doslova šálky z vajec.
Tento konkrétní recept používá papriku, houby, kozí sýr a bazalku k oživení vajec, které zbožňujeme, ale klidně můžete nahradit jakoukoli zeleninu, která se vám líbí.
Brokolice, cibule, chřest, hrášek, sušená rajčata, sladké brambory - na této šabloně můžete jít absolutně HAM.
dva. Nízkosacharidová pečená vejce s avokádem a feta
Foto: Kalyn's Kitchen
Ach můj laaaaawwwwwwwd. Vejce a avokádo by v boji porazily jakoukoli jinou kombinaci. Je čas dát jim lesk.
Vejce se podávají v jejich vlastních pokrmech, díky nimž se cítí mimořádně zvláštní.
Tento recept je pěkným vylepšením z natvrdo vařených vajec s plátky avokáda - naší oblíbené snídaně - s vejci popraskanými na avokádu, posypanými feta a pečenými, dokud není hotový žloutek (12 minut by mělo stačit).
Sakra, ano. Zdravé, chutné a zajímavé. Vejce a avokádo jsou tu, aby vám poskytly zdravé tuky a nakopaly zadek.
Rádi přidáme restovanou cibuli, papriku, houby nebo špenát, aby se zelenina rozložila, a spárujeme celý shebang s plátky celozrnného toastu nebo anglickým muffinem.
3. Středomořská vejce
Foto: Live-In Kitchen
Už jste někdy slyšeli o shakshuce? Toto je středomořská rotace na klasice Středního východu.
Pečte vejce se spoustou zeleniny - v tomto případě žlutou cibulkou, česnekem a sušenými rajčaty - a celý caboodle doplňte sýrem feta a čerstvými bylinkami.
Pokud jste fanouškem klasiky, přeskočte sušená rajčata a místo toho použijte jejich konzervované bratrance (dělá to pěkné namáčení!) Nebo si okořeněte nádechem pasty harissa.
Profesionální typ:Použití celozrnný pita plátky místo lžíce.
To je asi 300 snídaní v jednom a všechny jsou perfektní. Neříkej, že tě nezkazíme.
Breaditerranean: Získejte to těsto
Čtyři. Středomořský snídaňový sendvič z vaječných bílků s pečenými rajčaty
Foto: Mississippi Kitchen
Tento sendvič je téměř příliš krásný k jídlu. Jen se na to podívej.Podívej se na to.Ale to nás nikdy předtím nezastavilo a bez druhé myšlenky to jde přímo do mezery.
Podívejte se na to.Fuj. Je to velká škoda zničit umění. Ach, dobře.
Kombinace bylinek naplněných vajec, pražených rajčat, křupavého chleba, pesta a taveného sýra činí tento jednoduchý sendvič snídaňovým snem. O tomto sendviči jsme už měli skutečné sny. A pak jsme museli prostěradla vyměnit.
Je také neuvěřitelně snadné jej upravit. Nemáte čas na pečení rajčat? Nahraďte je sušenými na slunci, popíchejte je v mikrovlnné troubě nebo je dejte rychle restovat.
Nemilujete sýr? Přeskočte muenster, rozhodněte se pro veganské pesto a použijte vaječné žloutky, abyste přidali trochu více chuti. A pokud celozrnná ciabatta není k dispozici, použijte celozrnný toast všeho druhu nebo z něj udělejte omeletu.
5. Uzený losos a sázená vejce na toastu
Foto: Killing Thyme
Děláte kouřové pytláky a otočíte se ... toopravdu jeo co jde.
jak často byste měli silově cvičit
Jo, jo, víme: Avokádový toast jsou staré zprávy. Viděli jste jedno rozbité avokádo, viděli jste je všechny, že ?. Existuje však důvod, proč toto trendy jídlo vyzařuje světlo reflektorů.
Pro začátečníky je neuvěřitelně plnící a lahodný díky avokádu zdravému pro srdce a celozrnnému toastu bohatému na vlákninu.
Ale možná ještě lepší je skutečnost, že to trvá pouhé minuty. Jako celkem 14. Trvá vám déle, než si pomyslíte na ten chraplavý komentář k hodinovému obrazu Jennyiny dítěte.
Tento recept je nukleární přidáním uzeného lososa, sázeného vejce, šplouchnutí sójové omáčky a hrsti mikrozelenin. Dobré ráno, VietNOMNOMNOM.
6. Medovo-mandlová ricotta pomazánka s broskvemi
Foto: Aggie's Kitchen
Ačkoli je středomořská strava nízkotučné, není tomu taknemléčné výrobky (díky bohu).
Tato snídaně získá body navíc za křupavé nasekané mandle (milujeme je opečené) a vlákninu z quinoa.
Tento recept je přímým hitem přímo v krémové chuti pro ty, kteří dávají přednost sladké snídani.
Vše, co potřebujete, je celozrnný anglický muffin - ne příliš středomořský, jak víme, zejména po brexitu, ale je to spíš systém dodání čerstvé ricotty, nakrájených broskví, bobulí nebo fíků a mrholení medu.
Salátový recept na sušenky
7. Salát ze středomořské snídaně
Foto: Camille Styles
Navrhování salát k snídani může vás okamžitě přimět, abyste utíkali s křikem, ale vyslechněte nás.
Snídaňové saláty nejsou tak daleko od některých vašich oblíbených ranních jídel - jsou plné drobností, jako jsou vejce naměkko, avokádo a rajče (i když ne skutečné sponky).
A i když vaše chuťové pohárky nemusí ráno křičet po zelených, pepřová rukola je skvělou přísadou k nasáknutí tekutého vaječného žloutku.
Tato snídaně je hračka (je doslova těžší ji nezvládnout) a perfektně se spojí s čerstvým šálkem kávy. Sladké Vánoce!
Dezert k snídani? Vše ano
8. Řecké jogurtové palačinky
Foto: Juliino album
Palačinky se často dávají do hromádky #TreatYourself, ale pokud přeskočíte sirupový vodopád a přidáte nějaké záludné přísady, mohou být ve skutečnosti docela zdravé. Neříkejte Masopustní úterý, že jsme vám to řekli.
Tento recept používá řecký jogurt k vytvoření snové textury a hromadění bílkovin, což z něj dělá docela zdravou snídani.
Chcete-li to posunout ještě dále, použijte celozrnnou mouku s trochou univerzální mouky (nebo ovesné vločky), přeskočte cukr, oslaďte směs vanilkovým extraktem a naložte ji spoustou čerstvého ovoce.
Kdo řekl, že lidé, kteří milují palačinky, nemohou být dospělí? Vezměte si tento L. Palačinky jsou úžasné.
9. Středomořské vaječné muffiny z feta a quinoa
Foto: E. A. Stewart
Počkat ... vdolky? Quinoa? Feta? Co se to sakra děje?
Pokud máte rádi myšlenku na šálky na vejce, ale nenajdete je dostatečně plné, vyzkoušejte tyto středomořské muffiny z quinoa. Vyrobené ze špenátu, cibule, rajčat, oliv, oregana, vajec, quinoa a fety, jsou nejen plné bílkovin, ale také mají dostatek vlákniny.
Navíc jíte vdolky, což nikdy nemůžeme doporučit.
Abychom zachovali celou záležitost Středomoří, říkáme, že vynecháme rostlinný olej a místo toho použijeme olivový olej. Pokud jde o quinoa, bílá odrůda má tendenci být při vaření méně pevná a bude lépe splynout s vejci.
Sečteno a podtrženo
Středomořská strava má celou řadu potenciálních výhod. A jak jste viděli nad náporem lahodnosti v tomto článku, není ani těžké ani nudné držet krok.
Ať už cestujete s vajíčky nebo pečete jedinečný muffin, máte spoustu možností, jak začít den středomořskou notou.
Jediná otázka, která vám ohledně stravy zůstane, je tato: Kdy je oběd?
