Zjistěte Svůj Počet Andělů
Na jaře a v létě je snadné se ponořit do studených vegetariánů a obilných salátů, ale je možné připravit útulná vegetariánská jídla, když je chladné počasí? Hm, duh. Zavolali jsme odborníka, který by to dokázal: Tento týden se jmenuje foodie Alexandra Stafford Alexandra's Kitchen . Její sedm rostlinných jídel potěší milovníka těstovin, zloducha polévky a dokonce i osobu na večeři. Který jsi ty?
barva vlasů asijských dívek
1. Sladké bramborové quesadilly
& ldquo; Základní sýrové nebo kuřecí quesadillas jsou v pořádku, & rdquo; je něco, co po ochutnání této kouřové sladké bramborové verze už nikdy neřeknete. Restujte strouhaný tatarák s kořením, česnekem a cibulí. Před rychlým výletem do trouby stačí stisknutí limetky a hrst sýra přes moučnou tortillu. Podávejte s čerstvou salsou nebo pico de gallo, pokud máte rádi, když dobré jídlo chutná lépe.
2. Ořešková squash a jablečná polévka
Troufáme si najít polévku vhodnější do chladného počasí než tento ořešák a jablečný mošt. Je to tak dobré, že vám musíme říci, jak na to mohou všichni speciální diety usrkávat: Vegetariáni mohou místo kuřete použít zeleninový vývar a vegani mohou vynechat zakysanou smetanu nebo kokosový jogurt. Podávejte se spoustou teplého chleba - je to povinné.
3. Marocké dušené cizrny
Také známý jako & ldquo; leblebi, & rdquo; tento marocký guláš je komfortní jídlo, které byste měli jíst. Tak teplý a bohatý, ale přesto rajský (můžeme získat amen bez žaludečních potíží po dojení ?!), cizrna je nejlepší s nátěrem pikantní harissy a teplých chlebů.
4. Cuketový parmezán
Pokud by Parmské nudle a lilek měly dítě, byla by to skákací mísa s cuketovým parmezánem. Mezi parmezán navrstvíme pečenou cuketu, načež do ní vložíme křupavou směs strouhanky. Podávejte kastrol jako útulnou a bohatou večeři pro dva (se zbytky) nebo jako dav příjemný.
5. Quiche s bramborovou krustou
Zastavte vše: Tato krustová kůrka je vyrobena výhradně z brambor, což znamená, že jsou to pečené brambory na dně a bramborové lupínky kolem kůrky. Slyšíš nás plakat od radosti? Stejně chutný brunch jako večeře, to je jedno-pan jídlo našich snů.
6. Listové těstoviny s kapustou
Napůl těstoviny, napůl listová zelenina (se smetanovou, sýrovou omáčkou, která drží vše pohromadě), tyto pečené těstoviny vám pomohou nakopnout závislost na macu a sýru. Je to také skvělé jídlo z ledničky, protože jakákoli zelenina a nejpevnější sýry dělají skvělé náplně.
7. Dva čočkový Dal
Dal newbies: Tuto dušenou masu musíte vyzkoušet. Dal, v podstatě kořeněná, dušená čočka, se stane vaším jídlem v chladném počasí. Zatímco mleté koření bude chutnat skvěle, zkuste nějaký čas rozemlít celá semínka; stojí to za to úsilí navíc. Podávejte s kopečkem čistého jogurtu a teplým naanem, pitou nebo hromadou hnědé rýže.
V roce 2003 Alexandra Stafford vystudovala vysokou školu a přestěhovala se do Philadelphie, aby navštěvovala školu vaření a pracovala v profesionálních kuchyních. V roce 2006 založila svůj blog, Alexandra's Kitchen , a dnes žije ve státě New York se svým manželem a čtyřmi dětmi. Její kuchařkaChléb. Toast. Drobky.bude zveřejněno na jaře 2017. Další informace od Alexandry sledujte dále Instagram , Facebook , Cvrlikání a Pinterest.
