Zjistěte Svůj Počet Andělů
Tapenáda se skvěle podává jako dip spolu s nakrájenou bagetou nebo pita chipsy (ideální pro vaši příští párty!) A vytváří chutnou pomazánku na sendviče a zábaly. Sušená rajčata rozjasní tradiční tapenádu a dodají příjemnou rovnováhu slaným olivám kalamata.
Složení
- 1 šálek oliv
- 3/4 šálku sušených rajčat (nejlépe balených v oleji)
- 1 lžíce kapary
- 1anchovy filet
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce čerstvé petrželky a další na ozdobu
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1 bageta, nakrájená, na servírování (volitelně)
Pokyny
- Smíchejte všechny ingredience ve střední misce. Ponorným mixérem protřepejte na požadovanou konzistenci. (Případně všechny ingredience kombinujte v kuchyňském robotu nebo mixéru.)
- Podávejte při pokojové teplotě s bagetou, pita chipsy nebo krekry. Recept lze připravit až 2 dny předem.
