Co přesně můžete očekávat, když se stanete veganem

Když jsem poprvé uvažoval o tom, že se stanu veganem, myslel jsem si, že tuto velkou a absolutní změnu životního stylu musím absolutně udělat: Jednoho dne budu někým, kdo konzumuje živočišné produkty, a další jen & hellip; nebylo by. Přechod ale nemusí vždy být ten černobílý (i když u některých lidí může být).

Možná se vám bude líbit

Krátký čas? Připravte si těchto 7 veganských večeří za 5 minut nebo méně

Být veganem může být také velkou výzvou; změna stravování vyžaduje pokusy a omyly, výzkum a další plánování, takže pokud máte zájem být veganem, je naprosto v pořádku to dělat postupně. Pokud se však rozhodnete skočit na jakoukoli úroveň, je tu několik věcí, které byste měli vědět, které mohou celý přechod o něco usnadnit.

Strany mohou být nepříjemné (zpočátku).

Pokud jsou vaši přátelé něco jako já, při prvním večírku jako nový vegan se vás vaši kamarádi mohou pokusit ovlivnit. & ldquo; Vegan? Proč? & Rdquo; ptají se. & ldquo; Proč nemůžete mít tento dip? Je to jen zakysaná smetana. Nelíbí se mi toskutečné maso. & rdquo;

Uslyšíte každý argument, proč se vrátit ke svým dietním cílům, a možná budete chtít dopřát svým přátelům. Proč ne? Na večírku je naprosto méně trapné, pokud jde o jídlo, je to snadné. Budete se cítit špatně, když hostitelka neobratně nabídne některé z mála veganských možností, které by mohla mít. Ale nakonec se tím nenechte odradit! Před párty jsem obvykle jen něco lehkého, ale plného, ​​takže pokud je situace pro vegany na večírku zoufalá, jsem ráda, ale ne příliš plná, abych si mohla dát svačinu, pokud je něco dobrého venku.

k vynechání menstruace na antikoncepci nikdy předtím nedošlo

Stanete se profesionálem ve čtení mezi řádky v nabídkách.

Pokud jste veganem po delší dobu, pravděpodobně jste se setkali s náhodnou konzumací živočišných produktů v restauraci s personálem, který není úplně obeznámen s pojmem „vegan“; prostředek. Neobviňuji je ani já. Když jsem se poprvé rozhodl pro veganství, vybuchlo mi v hlavě, že med už není možné, ale jakmile jsem si o tom přečetl, dávalo to dokonalý smysl.

Poté, co se naučíte lana, nakonec strávíte spoustu času kladením otázek personálu o tom, jak se připravuje jídlo: Jaký druh oleje se používá? Je v tom máslo? Je v této polévce krém? Je v dýňovém koření latte mléko i bez mléka? (A ano, pravděpodobně existuje.)

Být veganem se může cítit úžasně.

Stále nevím, kde stojím na argumentech o veganství, TBH. Je třeba si myslet, že lidé mají být všežravci, takže bychom mohli jíst všechno. Ale také věřím, že když se dokážeme udržet na rostlinné stravě, proč to neudělat?

Vidím pravdu na obou stranách; Rozhodujícím faktorem pro mě však je, jak skvěle se cítím na rostlinné stravě. Rostliny jsou skvělým zdrojem energie a pokud se ujistím, že dostávám dostatek kalorií, zjistil jsem, že nahrazení těžkého jídla vyvolávajícího spánek osvěžujícími vegetariány způsobilo v mé každodenní energii takový rozdíl. úrovně. Vyjmutí mléčných výrobků z mé stravy dokonce úplně zmírnilo řadu žaludečních problémů, které jsem dříve přijímal jen jako součást svého těla.

Mohli byste otravovat své přátele svou posedlostí veganskou kuchyní.

Dobře, nevím, jestli to platí pro všechny vegany, ale vím, že to platí pro některé mé přátele a mě. To, co mě opravdu přimělo provést změnu ve stravě, bylo uvědomit si, že to dokážumac a sýr ze sladkých brambor& hellip; a chutná téměř úplně stejně. Mysl. Foukané. Samozřejmě, když jsem se to naučil, začalo to několikaměsíční období, ve kterém jsem pozval prakticky každého, koho jsem znal, aby vyzkoušel můj sladký bramborový mac. Další posedlostí byla veganská pizza a tak dále.

Veganství mi pomohlo zamilovat se do kreativity v kuchyni. Od zahájení své rostlinné stravy jsem zjistil, jak moc si užívám růžičkovou kapustu, jackfruit, quinoa, květák a hellip; Také jsem se naučil, jak mě mohou rostliny vyživovat stejně dobře jako maso, a které rostliny jíst, aby nahradily vitamíny, které mi v mase chybí - jako jíst karfiol, který nahradí vápník, který mi chybí při krájení mléka z moje strava, nebo přepínání těstovin a rýže na quinoa, která je bohatá na bílkoviny, riboflavin, železo a mangan.

Je velká šance, že se stanete vitaminovým mistrem.

Vyvalil jsem oči na vitamíny, které si máma skladovala v kabinetu, když byla na návštěvě, ale protože jsem se stal veganem, byly mým záchranným lanem. I když se vědomě snažím zajistit, aby vše, co jsem vložil do svého těla, bylo výživné a přispělo k těm velmi důležitým vitamínům, které denně potřebujeme, nejsem nad rámec toho, abych šel o kilometr dál.

Můj první vitaminový tip pochází od mé matky, která je zdravotní sestra. Jednoho dne jsem ji navštívil na Floridě a ona vytáhla z police prenatální pilulky a podala mi je. V rozpacích jsem jí řekl: „Máma, hellip; no tak, nejsem těhotná. & rdquo; Vysvětlila však, že dokonce i v nemocnici dávají prenatální pilulky svým starším pacientům, protože jsou skvělým multivitaminem nabitým vším, co byste mohli potřebovat, pokud nemáte čas na to, abyste svou výživu dostali na vědu. Existuje však spousta dalších možností vitamínů, které by mohly být lepší, aby vyhovovaly vašim konkrétním potřebám.

Možná budete trochu hladoví.

Když jsem poprvé přešel ze všežravé na rostlinnou stravu, cítil jsem, jako bych neustále jedl. & ldquo; Není divu, že se krávy pasou doslova celý den, & rdquo; Pomyslel jsem si, když jsem vytáhl své páté občerstvení dne. Ale upřímně řečeno, neměl jsem volné hodiny na to, abych si celý den nacpal do obličeje zeleninu a hummus - i když ten životní styl zní nebesky. Nakonec jsem si stáhl & ldquo; Lose It & rdquo; aplikace, jak neztrácet váhu, ale protože jsem zjistil, že dělá skvělou práci, když vám poskytne představu o vašem nutričním příjmu oproti spáleným kaloriím.

Dozvěděl jsem se, že spálím více kalorií, než jsem si uvědomil, jen žít svůj život a moje strava mrkve, hummusu a salátu to neřeže. Přítel mi dal cennou nápovědu, že konzumace komplexního sacharidu se salátem vám pomůže zůstat déle nasyceným, takže moje řešení tohoto předběžného nárazu na silnici bylo zajistit, abych měl celozrnný nebo komplexní sacharid s alespoň dvěma mými jídla a vždy si pamatujte, že mi do tašky hodím lahodné, lehké veganské občerstvení.

muž z oceli wiki

Tento deficit kalorií se samozřejmě vždy nestane: Koneckonců, hranolky jsou téměř vždy veganské a v dnešní době je na trhu nepřeberné množství balených produktů, které napodobují klasická pohodlná jídla, která známe a milujeme. Spousta těchto svačinek má opravdu vysoký obsah kalorií, tuků, cukru a hellip; všechno kromě cholesterolu. Stejně jako většina věcí v životě by měla být všechna tato jídla chutnána, ale s mírou.

Dělat chyby je v pořádku.

Být veganem znamená pokusit se změnit ve svém životě spoustu věcí, od svých snackových návyků až po to, jaké mýdlo a krém na opalování používáte, takže se nemusíte cítit špatně, pokud vám tyto změny bude trvat několik pokusů nebo nějaký čas. A někdy je těžké říci: & ldquo; Už nikdy žádné noci s vínem a sýry! & Rdquo; protože všichni víme, že sýr jenejvětšípokušení. Ukončit studenou krůtu je těžké, takže pokud chcete, můžete tuto změnu provést postupně - jen poslouchejte své tělo.