Zjistěte Svůj Počet Andělů
Ať už máte skříňku plnou pH proužků, nebo o ní slyšíte jako první, alkalická strava (nazývaná také dieta s alkalickým popelem nebo dieta s kyselým popelem) byla součástí nóbl sady od Spice Girl sama tweeted o tom v roce 2013.
Dieta se zaměřuje na udržení optimálního pH těla (více o tom později) omezením potravin a nápojů vyvolávajících kyselinu, jako je kofein a alkohol, masa a mléčných výrobků a všeho zpracovaného nebo smaženého, a jejich nahrazením látkami vyvolávajícími alkalické látky, jako je surová zelenina, ovoce s nízkým glykemickým indexem a zelené smoothie. Konzumací potravin, které udržují správné pH, spíše než stresováním těla, aby samo upravilo hladinu pH, se tvrdí, že strava snižuje zánět, zvyšuje imunitu a zlepšuje celkové zdraví (včetně zbavování se některých kilogramů a vyhýbání se chorobám, jako je osteoporóza a rakovina).
To vše zní dobře a dobře, ale přechod od masa a brambor k quinoa a kale není pro každého. Než tedy změníte stravu, podívejme se blíže.
Rozpad stravy
Jak si možná pamatujete z hodiny chemie, každá látka má pH, které klesá na stupnici od nuly do 14. Čím blíže k nule, tím je látka kyselější; sedm je neutrální a jak látka stoupá k 14, tím je alkaličtější (nebo zásaditější). Normální a zdravé pH krve je mezi 7,35 a 7,45 , s tělem, aby to udržovalo dýchání , močení , a vyčerpání minerálů .
wiki klidné místo
michael snoddy čisté jmění
The teorie jde o to, že konzumace potravin a nápojů vyvolávajících kyselinu vytváří nezdravé buněčné prostředí a vysílá nouzové signály do celého těla, což vede k nachlazení, propuknutí a zánětu. Navrhuje se, že toto neustálé vylučování kyselin prostřednictvím jídla může způsobit chronické onemocnění, jako je artritida , osteoporóza , a rakovina . Zastánci říkají, že si to můžete představit jako klouzavou stupnici - čím více budete jíst a pít doleva, tím více práce vaše tělo musí udělat, aby se vrátilo do normálu. A to, že vaše tělo bude každý den opravdu tvrdě pracovat, si nakonec vyžádá svou daň.
Takže v zásadě (jo, to je vtip o pH) podporovatelé tvrdí, že vyřazení steaku a brewskie a volba listově zeleného smoothie udrží vnitřní stupnici pH posunutou doprava a tělo bez stresu, což povede k větší energii a celkovému zdraví.
A aby zjistili, zda jste na správné cestě, oddaní navrhují otestovat pH vaší druhé dávky dne pomocí snadno zakoupitelných lakmusových papírových proužků. Někde mezi Ideální je 6,8 a 7,5 pro to, co známý praktik Kris Carr nazývá „optimální jiskrou“. & rdquo;
Věda se hromadí?
No, ehm, tak nějak. Nyní s námi na chvíli vydržte.
proč mě po sexu svědí vagína
Existují studie, které naznačují, že alkalizace má pozitivní účinky, jako je podpora silných kostí a svalů, prevence ledvinových kamenů, snížení chronických onemocnění, jako je hypertenze a mrtvice, a snížení rizika cukrovky 2. typu Alkalická strava: Existují důkazy o tom, že strava s alkalickým pH prospívá zdraví? Schwalfenberg, G.K. Journal of Environmental and Public Health, 2012; 727630. Acidóza vyvolaná dietou: je skutečná a klinicky relevantní? Pizzorno, J., Frassetto, L.A., Katzinger, J. The British Journal of Nutrition, 2010; 103 (8): 1185-1194. Zátěž kyselinou v potravě a riziko cukrovky typu 2: kohortní studie E3N-EPIC . Fagherazzi, G., Vilier, A., Bonnet, F a kol. Diabetologia, 2014; 57 (2): 313–320 .. Rovněž bylo navrženo, že má potenciál zlepšit kardiovaskulární zdraví, stejně jako paměť a poznání Alkalická strava: Existují důkazy o tom, že strava s alkalickým pH prospívá zdraví? Schwalfenberg, G.K. Journal of Environmental and Public Health, 2012; 727630 ..
Ale zatím neodhazujte těsto na odšťavňovač. Výše uvedená podpora spočívá na mírných důkazech a s ohledem na nejzákladnější tvrzení o zásadité stravě - že to, co jíte, může ovlivnit vaše pH natolik, aby zmařilo rakovinu a osteoporózu - chybí věda. Pro jednoho existují žádné studie na lidech podpora zásadité stravy pro prevenci nebo léčbu rakoviny, pouze účinky zkumavek a zvířat zkoumající účinky Zkoumání mechanismů alkalizace pro snížení primární invaze prsu . Robey, IF, Nesbit, LA BioMed Research International, publikováno online 10. července 2013 .. A pokud jde o zdraví kostí, další studie jsou v příkrém kontrastu s výše uvedeným tvrzením a tvrdí, že kyselé potraviny, jako je maso a mléčné výrobky, nebudou propagovat osteoporóza Fosfát snižuje hladinu vápníku v moči a zvyšuje jeho rovnováhu: Metaanalýza hypotézy o dietě s kyselým popelem při osteoporóze . Fenton, T.R, Lyon, A.W., Eliasziw, M, et al. Nutrition Journal, publikováno online 15. září 2009. Nízké pH moči a vylučování kyselin nepředpovídají zlomeniny kostí ani úbytek minerální hustoty kostí: prospektivní kohortní studie . Fenton, T.R., Eliasziw, M., Tough, S.C, et al. Poruchy svalové a kosterní soustavy BMC, publikováno online 10. května 2010. Metaanalýza účinku hypotézy kyselého popelu na osteoporózu na rovnováhu vápníku . Fenton, T. R., Lyon, A. W., Eliasziw, M, et al. Journal of Bone and Mineral Research, 2009; 24 (11): 1835-1840 ..
Takže výhody možná. Ale co škoda? Neexistují žádné studie, které by naznačovaly, že alkalická strava je pro vás špatná, ale někteří odborníci varují, že přílišná restriktivnost může způsobit vaše bílkoviny Alkalická strava: Existují důkazy o tom, že strava s alkalickým pH prospívá zdraví? Schwalfenberg, G.K. Journal of Environmental and Public Health, 2012; 727630. Způsobuje vysoký obsah kyseliny v potravě úbytek kostní hmoty a lze úbytku kostní hmoty zabránit pomocí alkalické stravy? Hanley, D.A., Whiting, S.J. Journal of Clinical Densitometry, 2013; 16 (4): 420-425. a příjem vápníku upustit. Přesto, jak vám může říct každý vegetarián, získáníbezmasý proteinopravdu není velký thang, pokud víte, co jíst, a listová zelenina poskytuje to, co někteří odborníci považují za nadřazený zdroj důležitého vápníku.
Skeptici věří, že se lidé cítí lépe ve stravě jednoduše proto, že jedí více ovoce a zeleniny a méně zpracovaných potravin, ne proto, že mění své vnitřní pH - žádná jejich výhoda nemá dostatečnou vědeckou podporu Způsobuje vysoký obsah kyseliny v potravě úbytek kostní hmoty a lze úbytku kostní hmoty zabránit pomocí alkalické stravy? Hanley, D.A., Whiting, S.J. Journal of Clinical Densitometry, 2013; 16 (4): 420-425 .. Potraviny bohaté na živiny nabízené alkalizátory vám nepřekvapí, že se budete cítit lépe než mastný hamburger a hranolky, ale to je něco, co známe už léta Standardní americká strava a její vztah ke zdravotnímu stavu Američanů . Grotto, D., Zied, E. Nutrition in Clinical Practice, 2010; 25 (6): 603-612 ..
Kde vás to tedy nechává?
Dostatečně informovaní, abyste do toho pouštěli pšeničnou trávu, pokud náhodou nemilujete chuť nebo nechcete vyzkoušet jakoukoli superpotravinu, která je právě na Radar Gwyneth Paltrow . Koneckonců, nikdo nebude tvrdit, že nahrazení coly kapustou je nezdravá výměna. Ale pokud byste jednoduše nemohli sát týden bez sýra (a upřímně,neobviňujeme vás), víte, že je to v pořádku. Nejdůležitějším jídlem je vědět, jaké účinky mohou mít různé potraviny na vaše tělo, a snažit se zásobit vaši kuchyni směrem k zásaditosti. Mějte to tedy na paměti, když nakupujete v obchodě nebo na farmářském trhu - není třeba zbytečně vytvářet dietní stres.
