Zjistěte Svůj Počet Andělů
Mléko je nutností pro doplnění ranních cereálií, vytváření mračen v kávě nebo umytí lžíce arašídového másla. Pokud však máte cukrovku, nezapomeňte, že tento tradiční nápoj obsahuje také sacharidy, které mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi.
Jeden šálek kravského mléka bez tuku obsahuje asi 12 gramů sacharidů. Neexistuje žádný přidaný cukr, pouze přirozeně se vyskytující laktóza přímo ze zdroje.
Nemáte však krávu - existuje spousta mléčných výrobků bez mléka s nulovým obsahem sacharidů, jako je neslazené lněné nebo mandlové mléko.
Můžete také pokračovat v pití kravského mléka, ale budete si chtít otestovat hladinu glukózy v krvi před a za dvě hodiny, abyste zjistili, jak moc vás ovlivňuje.
Pamatujte, že sklenice mléka bude na každého působit trochu jinak, takže pro každého neexistuje žádné stanovené množství ani ideální druh mléka.
prenatální masáž nyc
Nejlepším řešením je spolupracovat se svým lékařem nebo registrovaným dietetikem / odborníkem na výživu na stanovení denního výživového plánu, který je pro vás vhodný.
Tolik možností! Jak si mám vybrat?
Pokud žijete s diabetem typu 2, vaše stravovací potřeby jsou specifické a vyžadují trochu denního plánování. K tomu však nepotřebujete titul z pokročilé matematiky.
Při výběru mléka postupujte podle těchto obecných pokynů:
- Vápník - Dospělí ve věku od 19 do 51 let potřebují 1 000 mg vápníku každý den. Jedna sklenice nízkotučného kravského mléka má přibližně 300 mg. V této oblasti mohou některá alternativní mléka zaostávat za svým mléčným rivalem. Některé obsahují pouze malou část vápníku nalezeného v mléce, zatímco jiné přidávají vápník a vitamin D - zkontrolujte štítky s údaji o výživě.
- Inzulin, krevní cukr a sacharidy - Sacharidy mají největší vliv na hladinu cukru v krvi. Pokud máte cukrovku typu 1 nebo 2, může se vaše optimální denní množství sacharidů lišit. Výzkum ukazuje, že omezení spotřeby sacharidů na 25–45 procent kalorií denně je účinné pro zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi. U 1 500 kalorií je to 75–150 gramů denně; pro 2 000 kalorií je to 100–225 gramů denně. Neexistuje žádné ideální procento sacharidů a váš tým zdravotní péče vám může pomoci určit nejlepší stravovací režim.
Více možností, moo-re mléko
Dny skončily, když vaše největší rozhodnutí uličky s mlékem bylo mezi skim a dvěma procenty. Nyní existuje více alternativních mlék než kdykoli předtím. Zde je přehled několika možností.
| Typ mléka | Kalorie | Tlustý | So Tlustý | Sacharidy | Protein | Vápník (% denní hodnoty) |
|---|---|---|---|---|---|---|
Almond Breeze Neslazené vanilkové mandlové mléko (8 oz) | 30 kal. | 2g | 0 g | 1 g | 1 g | Čtyři pět% |
Tak lahodné neslazené organické kokosové mléko (8 oz) | 45 kal. | 4,5 g | 4 g | 1 g | 0 g | 10% |
Hedvábné organické neslazené sójové mléko (8 oz) | 80 kal. | 4 g | 0,5 g | 4 g | 7 g | patnáct% |
Dobré karma neslazené lněné mléko s omega 3 + proteinem (8 oz) | 60 kal. | 3g | 0 g | 1 g | 8 g | 30% |
Zde je několik návrhů, jak si užít alternativní mléka:
Neslazené vanilkové mandlové mléko - Ořechovou, krémovou chuť mandlového mléka si zamilujete ve snídaňových cereáliích nebo smoothies.
Neslazené kokosové mléko - Krémové kokosové mléko vám dá chuť tropů a je ideální pro nalití kávy. Jen si všimněte, že kokosové mléko má vyšší obsah tuku než jiné druhy mléka.
Neslazené sójové mléko - Zkuste je přidat do ovesných vloček nebo je namíchat do proteinového smoothie jako náhradu jídla.
Neslazené lněné mléko - Lněné semínko je plné zdravých omega-3 mastné kyseliny . Co nemilovat?
megan nebo malley
Banán opravdu zvyšuje ořechovou chuť lnu. Smíchejte je s ledem v smoothie, ale nezapomeňte přidat 15-30 g sacharidů na polovinu nebo celý banán.
Nesmysl vemene: mléka, kterým je třeba se vyhnout
Nestaráte se o obyčejné mléko? Následujícím se nemusí nutně úplně vyhnout, pokud vaše individuální cíle pro sacharidy a kalorie umožňují ještě několik gramů. Ale tyto jsou podstatně více sacharidové.
Čokoláda a jiná ochucená mléka
Čokoládové mléko má obvykle 8 - 10 gramů přidaného cukru na porci. TruMoo’s Chocolate 1 procentní nízkotučné mléko má například 2,5 gramu celkového tuku, 20 gramů celkových sacharidů a 8 gramů přidaného cukru.
Ochucené mléko může být výživnou náhražkou, když toužíte po něčem sladkém, a lze jej použít v souvislosti s celkovým příspěvkem na daný den.
Plnotučné mléko
Plnotučné mléko má vyšší obsah kalorií a tuků. Výběr možnosti s nízkým obsahem tuku vám poskytne stejné množství vápníku bez tuku. Pro ty, kteří potřebují přibrat pár kilogramů, je to dobrá volba.
Plánování jídla s mlékem
Mléko je bohaté na vápník a zdravě se vejde do vašeho denního stravovacího plánu. Musíte si být vědomi nutričních štítků a před a po konzumaci nových potravin si otestovat hladinu cukru v krvi.
Tipy pro plánování jídla z cukrovky
Mezi oblíbené metody, které můžete konzultovat s lékařem nebo registrovaným dietetikem / výživovým poradcem, patří:
- Počítání sacharidů: Podle tohoto plánu budete pečlivě sledovat, kolik sacharidů konzumujete při každém jídle nebo svačinu, a celkovou částku za celý den. Ve spolupráci se svým týmem ve zdravotnictví určete, kolik sacharidů denně potřebujete. Jedna sklenice beztučného nebo nízkotučného kravského mléka má přibližně 12 gramů sacharidů, zatímco neslazené sójové mléko má pouze 4 gramy na porci. Než se rozhodnete, nezapomeňte zkontrolovat nutriční štítek obsahující vápník, vitamin D, vitamin A, draslík a další vitamíny a minerály.
- Metoda desky: Metoda talíře zahrnuje naplnění každé desky, kterou jíte, 25 procenty bílkovin, 25 procent zrn nebo škrobnatých potravin a 50 procent neškrobové zeleniny. To může být účinné pro udržení hladiny glukózy v krvi pod kontrolou. Faktor v nápojích, jako je také mléko, které lze považovat za zdroj bílkovin i sacharidů.
- Glykemický index / glykemická zátěž: Potraviny s vysokým glykemickým indexem nebo vysokým glykemickým obsahem rychle zvyšují hladinu glukózy v krvi. Sklenice nízkotučného kravského mléka má glykemický index 37 a glykemickou nálož 4. Potraviny a nápoje do 55 let jsou na stupnici glykemického indexu považovány za nízké.
Mléko jako preventivní prostředek proti cukrovce 2. typu
Existuje důvod, proč se vaši rodiče snažili přimět vás pít více mléka, když jste byli dítě. Má některé vážné zdravotní přínosy - je bohatým zdrojem vápníku, vitaminu D, draslíku a může dokonce pomoci předcházet cukrovce 2. typu.
wiki susan saradon
Výzkum naznačuje silnou souvislost mezi konzumací mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku a sníženým rizikem cukrovky 2. typu.
NA rozsáhlá studie dokonce zjistili, že jedinci středního věku, kteří denně konzumovali mléko, snížili riziko vzniku cukrovky typu 2 o neuvěřitelných 12 procent ve srovnání s osobami, které nepijí. Riziko cukrovky se snižovalo se zvyšujícím se počtem porcí denně.
Současný výzkum alternativ mléka a jejich vlivu na riziko cukrovky 2. typu není k dispozici.
Odnést
Pokud žijete s cukrovkou, nevzdávejte mléko, pokud se vám líbí. Mléko poskytuje 9 základních živin a může být součástí plánu zdravé výživy při cukrovce.
Existují alternativy alternativního mléka s nízkým obsahem sacharidů a neslazené, včetně sójového, mandlového a lněného mléka, pokud dáváte přednost.
