4 koření, které přidávají spoustu chutí (protože kdo si pamatuje marinování?)

Dobré jídlo se změní ve skvělé, když máte po ruce správné koření. U hovězího, kuřecího, vepřového a mořských plodů se obvykle jedná o marinádu. Ale pokud máte rádi nás, rozhodnete se, co děláte na večeři kolem 17:30, a to nezanechává čas na namáčení masa v lázni koření.

To je místo, kde se objevují třešně. Čtyři kombinace koření na tření níže dokazují, že se nemusíte uspokojit pouze se solí a pepřem. (Ukázalo se, že jsi opravdudělalmusíte se zaregistrovat pro ten stojan na koření.)

Zčernalé ryby

• 3 lžíce papriky
• 1 čajová lžička soli
• 1 lžíce cibulového prášku
• 1 lžička černého pepře
• 1 / 2-1 čajová lžička kajenského pepře
• 2 čajové lžičky italského koření
• 1/2 čajové lžičky česneku v prášku

Pro všechna kuřata

• 1/4 šálku hnědého cukru
• 1 lžíce soli
• 2 čajové lžičky česneku v prášku
• 1 lžíce čili prášku
• 1 lžíce papriky
• 2 čajové lžičky cibulového prášku
• 1 čajová lžička oregana

Kakaové kávové hovězí maso

• 1/3 šálku čerstvé mleté ​​kávy
• 1/4 šálku kakaového prášku
• 1/3 šálku tmavě hnědého cukru
• 1 čajová lžička papriky
• 1 čajová lžička skořice
• 1 čajová lžička kajenského pepře
• 1 čajová lžička soli

BBQ vepřové

• 1/3 šálku baleného hnědého cukru
• 1 čajová lžička chilli prášku
• 2 lžičky kmínu
• 2 1/2 lžíce uzené papriky
• 1 lžíce česneku v prášku
• 1 lžíce cibulového prášku
• 1 lžíce soli
• 1 lžíce černého pepře
• 1 lžíce kajenského pepře

Poznámka: Tyto tahy můžete použít i na jiné proteiny, než které jsou uvedeny výše. Chcete zčernalé kuře? Poté použijte zčernalý recept na rybí tření. Je to tak jednoduché.