Zjistěte Svůj Počet Andělů
Na miso polévce je něco uklidňujícího. Může to být tím, že je vědecky prokázáno, že pomáhávyléčit kocovinuNebo to může být lehká teplá polévka, která doslova zahřeje duši (err, břicho). Užívat si miso však nemusí být omezeno na odběr nebo spárováno pouze s mořskými řasami. Chutná skvěle téměř se vším - i s čokoládou - a dodává pikantní nádech, který je na rozdíl od jiných příchutí.
Těchto 23 miso receptů sahá od zdravého po správné množství shovívavosti, od snídaně až po dezert. Jen přemýšlet o nich je tak hladový! A vsadíme se, že vám udělají hlad a vaše břicho také super šťastné.
cikánské magické symboly
1. Křupavý losos s česnekem a miso-glazurou
Jistě, pečení lososa s dobrým ol & rsquo; česnek a citron je skvělý. Ale co kdybychom vám řekli, že je to neuvěřitelně snadné okořenit věci? Tento recept používá jako omáčku med, zázvor, česnek a miso a vyžaduje něco víc než lehký šlehač, krátkou marinádu a rychlé pečení. Nahoře s jarními cibulkami, extra omáčkou a kapkou Srirachy, pokud máte rádi trochu tepla.
2. Miso-Tahini Avokádový toast s černým sezamem Gomasio
Nemocný ze stejného rozbití avokáda? Dobře, nejsme ani my, ale to neznamená, že bychom to neměli měnit jednou za čas. Tato variace začíná vrstvou tahini-miso, je pokryta plátky avokáda a poté je posypána gomasio (sezamová sůl), nakrájenými jarními cibulkami a nasekaným koprem. Je svěží, lehký, chutný a všude kolem úžasný. Doporučujeme použít pečivo nebo kynuté pečivo.
3. Krémové miso arašídové kuřecí salátové zábaly
Miso, křupavé arašídové máslo, kuře kořeněné chilli a hrozny? Může to znít jako zvláštní kombinace, ale tento recept vás překvapí a potěší. Se správným množstvím sladkého a slaného jídla je ideální volbou pro večeři nebo oběd s nízkým obsahem uhlohydrátů. Pro větší křupavost přidejte vodní kaštany nebo syrovou papriku.
4. Miso-mrkev Mac a sýr
Další neočekávané párování příchutí, tento mac a sýr získává barvu z mrkve a punc chuti z miso. Chápeme, pokud jste skeptičtí, ale přísaháme, že nechutná jako oranžová zelenina a je místo toho dospělou umami verzí jednoho z vašich oblíbených dětských jídel.
5. Sezamový zázvorový miso okurkový salát
Ten, kdo řekl, že okurka je bez příchutě, neměl to potěšení ochutnat tento salát. Spiralizujte vegetarián na tenké, kudrnaté stuhy a smíchejte s edamame, julienned mrkví, sezamovými semínky, nori (sušené mořské řasy) a pikantním miso dresinkem. Je dokonalým doplňkem jakékoli libové bílkoviny nebo vydatné polévky - zvláště pokud je na sladší straně. Pokud nemáte spiralizátor, netrapte se. Chutná stejně dobře s plátky.
6. Solené miso čokoládové bloky Miso
Přesuňte se, solený karamel, je čas solit miso a zářit. Tyto tyčinky mají strukturu perfektně uvařeného čokoládového sušenky (ooey gooey, s nádechem křupavého), ale jsou bez lepku a používají cukr s nižší glykemií. Miso dodává náznak slanosti a zdůrazňuje sladkost čokoládových kousků. Bonus: Dobře zamrznou, takže nemusíte jíst celou dávku najednou - pokud nechcete.
7. Pečená Miso polévka z květáku
Říkat polévku z květáku nebeskou by to nedělalo spravedlivě. Jeho sametová struktura a bohatá chuť z něj činí perfektní pick-me-up a lze jej kombinovat s různými příchutěmi. Jsme rádi, že tento recept používá mandlové mléko místo silné smetany a miso místo sýra. Nahoře s opečenými vlašskými ořechy a tymiánem nebo přidejte křupku s domácími krutony.
8. Pikantní miso-glazovaná kuřecí křídla
Nelze popřít, že buvolí kuřecí křídla jsou úžasná. Je ale docela možné, že tato korejská kuřecí křídla jsou ještě úžasnější. Grilovaná a ne smažená, jak pikantní, tak sladká, a lehký vánek, tato kuřecí křídla miso jsou pěkným odklonem od oblíbeného fotbalového jízdného.
9. Přes noc oves s vejcem naměkko a kapustou dušenou
Slyšeli jste o ovesu přes noc. Ale slaný oves přes noc? Základ receptu - oves, ořechové mléko, řecký jogurt a doplňky jako lněné semínko - budou znít povědomě. Recept je zábavný, pokud jde o vejce naměkko a kapustu s nesprávným dusením. Tyto ovesy vyžadují trochu více času na vaření než většina ostatních, ale slaný výsledek nabitý bílkovinami stojí za to.
10. Miso-marinovaný steakový salát
Tento krásný salát je dokonalým pokrmem na poslední chvíli. Ať už vaříte pro přátele nebo jen pro sebe, díky své elegantní chuti a barevným odstínům (a výživným látkám) je hitem. Pro větší chuť nechte maso marinovat alespoň hodinu. Také rádi milujeme tofu nebo kuřecí maso nebo polevu s grilovaným avokádem.
11. Baklažán Miso Dip
Ano, hummus je úžasný. Ano, mohli bychom to jíst každý den. Ale tento miso dip z lilku stojí za to věci změnit. Lilkový lilek; smíchejte s piniovými oříšky, tahini, miso, octem a několika kořeními; a posypeme petrželkou a zaararem pro jeden z nejuspokojivějších dipů, do kterého jste se kdy ponořili. Skvělé se zeleninou, ještě lépe s kváskovým chlebem.
12. Miso-glazované misky na sladké brambory
Mluvte o silovém obědě. Tato miso sladká bramborová mísa je naplněna kurkumou farro, nakrájenou kapustou a houbami a přelita plátky avokáda a tahini omáčky. Balené s vlákninou, antioxidanty a spoustou chutí, je to perfektní jídlo, které se dá připravit v hojnosti. Pokud necháte sladké brambory přes noc namočené v miso omáčce, bude to mnohem chutnější.
13. Miso karamel sladké bramborové brownies
Toto není váš průměrný recept na sušenky. Plněné všemi druhy překvapení - datle, miso, mleté mandle a kešu máslo, abychom jmenovali alespoň několik - jsou stejně mazlavá a čokoládová, protože jsou výživná. Víme, že je těžké tomu uvěřit. Sladký brambor jim dodává vlhký střed a syrové kakao dodává chuť hluboké čokolády, kterou tak dobře známe (a tolik milujeme). Pokud sníte celou dávku, nebudeme vás obviňovat.
14. Nudlová polévka Miso Soba s houbami Sriracha Tofu a Shiitake
Seznam miso receptů by nebyl úplný bez alespoň jedné nudlové polévky. Tento recept vyžaduje trochu dalšího úsilí, ale stojí za to. Pečení tofu a hub jim naplní Sriracha a také jim dodá svěží venku, i když jsou ponořeni do vývaru. Rádi smícháme listovou zeleň, přidáme zeleninu jako hrášek sněhu a hodíme vejce na měkko pro extra bílkoviny.
15. Miso Sladká bramborová polévka
Jsme hlavně o polévkách - zvláště pokud jim výroba trvá jen 20 minut. Jednoduše restujte zázvor, jarní cibuli, sladké brambory a miso; přidejte vodu a kuřecí vývar; směs; a nahoře s kořeněnými krevetami. Chcete-li, aby bylo vegetariánské, použijte zeleninový vývar a vynechejte korýše.
16. Salát Kale s miso-citronovou vinaigretou
Jednoduché, jasné, zdravé, svěží a hellip; Ano prosím. Tento salát lze připravit během několika minut a proměnit ho v cokoli chcete. Na snídani přidejte pošírované vejce. Na oběd, top s kuřecím masem nebo farro. Chuť je tak univerzální, že ji můžete spárovat s téměř jakýmkoli proteinem nebo obilím. Dokonce chutná skvěle s nakrájeným avokádem a grapefruitem.
17. Zázvorové kuřecí masové kuličky v Miso Broth
Tato polévka je zábavné asijské točení na italské svatební polévce. Ačkoli vaření masových kuliček od nuly může znít jako odpor, mohou být vyrobeny zhruba za 10 minut a stojí za to. Umístěte je do miso-zázvorového vývaru, zamíchejte nějaký bok choy, nakopněte se, uvolněte se a usrkejte.
lori andrade flynn
18. Misoglazovaný lilek
S pouhými sedmi ingrediencemi a dobou vaření 10 minut to může být jen náš nový oblíbený recept. Lilek může být zastrašující, ale tento recept nemůže být jednodušší - nebo chutnější. Jednoduše nakrájejte lilek, nakrájejte ho, vařte a zakryjte omáčkou a sezamovými semínky. Pěkně se spojí s rýží, miso polévkou nebo jednoduchým salátem.
19. Chřest smažte se sezamovo-miso omáčkou
Toto je další skvělý recept na časově omezené večeře nebo když jste z inspirace. Trvá to 20 minut nebo méně, je to tak snadné jako restování chřestu v miso omáčce, servírování přes hnědou rýži a posypání sezamovými semínky. Pro více bílkovin přidejte nakrájené kuře, krevety, steak nebo tofu a experimentujte s jinými obilovinami, jako je quinoa.
20. Krémová cizrna Miso Zeleninový guláš
Nemysleli jsme si, že by to mohlo být uklidňující než obyčejná miso polévka, ale pak jsme potkali tento guláš. Je krémová se směsí cizrny, celeru a cibule a navíc vydatná s mrkví, květákem, rutabagou a kalerábem. Je ideální pro dny, kdy potřebujete trochu víc tepla - nebo trochu lásky navíc.
21. Sladké bramborové sushi s Miso Glaze
Výroba sushi je šíleně zábavná a překvapivě jednoduchá. A když místo mořských plodů používáte zeleninu, je to také šíleně dostupné. Vařte červenou thajskou rýži v rýžovém sporáku (tento nástroj je nezbytný pro lepkavou rýži), marinujte sladké bramborové tyčinky v miso glazuře a pečte, sestavte si sushi rohož (další základní nástroj), naskládejte, válejte a užívejte si. Určitě to není rychlé řešení, ale je to kuchyňské dobrodružství, které stojí za to mít.
22. Krémová Miso Carbonara Udon Noodle
Miso carbonara může znít špatně, ale věřte nám: Je to tak správné. Udon zastupuje tradiční špagetové nudle, ale zbytek je relativně stejný. Omáčka je vyrobena ze silné smetany (pouze 1 polévková lžíce), vaječného žloutku a parmezánu a je plná slaniny a černého pepře. Stačí přidat miso a třísku zelené cibule.
23. Tahini zmrzlinové tyčinky s miso karamelem a čokoládou
Tento dezert vyžaduje výrobník zmrzliny, ale je tak zatraceně lahodný, že do něj prakticky stojí za to investovat, abyste jej mohli ochutnat. Zmrzlina je vyrobena z thajského kokosového mléka, tahini, javorového sirupu a vanilkového extraktu a omáčka z kokosového trifecta (kokosové mléko, cukr a olej), vanilkového extraktu a sladké miso pasty. Pro malou tíseň přidejte nasekané pistácie, zatímco mrzne.
