Zjistěte Svůj Počet Andělů
Kdybych si mohl vybrat supervelmoc, bylo by to mít vždy připravené zdravé jídlo, které chci jíst. Dokonce i v pátek, i když je v práci krabička koblih a narozeninový dort, i když (zvláště když) jsem příliš unavený na to, abych přemýšlel, co jíst. Moje přirozená tajná zbraň superhrdiny by tedy byla jídlo.
Když jíte keto dietu, jídlo se cítí neobvykle tvrdě. Jste již omezeni v tom, co můžete jíst, a navíc musíte zjistit, které potraviny ve skutečnosti vydrží celý týden, aniž byste se vyhýbali bezpečnosti. Naštěstí je plánování docela jednoduché a jakmile máte připravenou strategii přípravy, můžete se naprosto cítit jako superhrdina.
Zde je 21 potravin, které vám pomohou začít s dlouhodobou přípravou keto jídla:
anaconda nicki minaj wiki
Proteiny
Kuře
Snadný způsob, jak připravit kuře na celý týden, je upéct ho. Poklepejte kuřecí prsa do sucha, poté je rozložte na plech a dochuťte. Pokud chcete trochu odrůdy, rozdělte si list na polovinu a použijte dva různé tření, abyste nezhoršili stejnou chuť. Poté pečte při teplotě 400 stupňů asi 25 minut, nebo dokud teploměr nebude číst 165 stupňů. Spojte své kuře s párem zeleniny, abyste získali spolehlivou večeři, nebo ho nakrájejte na salát a hromadně si připravte obědy.
Kuře vydrží asi čtyři dny, takže si vezměte čtyři porce a zbytek zamrazte. Když jste připraveni jej znovu zahřát, zakryjte ho fólií a vraťte jej zpět do trouby na 10 minut při 450 stupních.
Vejce natvrdo
Vejce natvrdo si zaslouží ocenění keto. Přidejte je do salátů, servírujte je jako občerstvení, nebo si vezměte pár na cestě ze dveří na rychlou snídani. Pro perfektní vařená vejce je pečlivě položte do vroucí vody a nechte je vařit 30 sekund. Poté hrnce přikryjte a oheň snižte na mírném ohni. Vařte 11 minut a poté je nechte sedět v ledové lázni. Pokud je necháte ve skořápce, mohou zůstat v ledničce sedm dní.
Mleté maso
Mleté maso, jako je libový bizon, krůtí nebo dokonce hovězí maso, se rychle vaří a vydrží čtyři dny v lednici. Vařte na pánvi s trochou cibule, pokud se cítíte divoce, dokud se úplně nezhnědne, a poté ji rozdělte. Po část týdne si připravte taco saláty s hlávkovým salátem, rajčaty, sýrem a jalapeño a zbytek týdne řecké saláty s hlávkovým salátem, rajčaty, jogurtem, olivami a feta. A stejně jako u kuřecího masa můžete jakékoli další maso zmrazit na později.
Steak
Chudé kusy hovězího masa, jako například steak z boku, jsou obvykle docela dostupné a navíc je téměř nemožné je pokazit. Flank steak je nejjednodušší na grilu - stačí ho hodit na pět až osm minut na každou stranu, podle toho, jak se vám to líbí. Okoreňte věci svými oblíbenými třešněmi nebo kořením.
Studené řezy
Už to nebude o nic jednodušší, než popadnout půl kila pečeného krocana nebo šunky z lahůdky. Srolujte je s plátkem sýra nebo kolem stopek chřestu a je hotovo. Uzeniny jsou klasickým základem oběda z nějakého důvodu a dostanete z nich asi čtyři dny, takže jsou perfektní pro super rušné týdny.
Konzervovaný tuňák
Zvažte konzervovaného tuňáka jako keto jídlo. Vezměte si sebou plechovku, kterou posypete salátem, nebo ji smíchejte s majonézou, zakysanou smetanou, Dijonem, vajíčkem na tvrdo a trochou slaniny na zabijácký keto tuňák. Podívejte se na albacore, které obsahuje trojnásobek omega-3 jako skipjack (lehký tuňák). Dávejte pozor na fráze jako & ldquo; pole-and-line chycené & rdquo; nebo & ldquo; troll chycen, & rdquo; který, i když nevlastněnarážka na mýtická stvoření, jsou dobrým znamením, že ryby byly sklizeny ekologičtějším způsobem. Mějte na paměti, že jakmile tuňáka vyjmete z plechovky, je to dobré asi na čtyři dny.
Vegetariáni
Květák
Květák je superhvězda, která mění tvar - můžete jej použít jako náhradní krustu na pizzu, místo rýže nebo dokonce jen ke smažení. Nejlepší část? Trvá tov podstatěnavždy. Surový květák vydrží v chladničce až dva týdny. Strávte tedy neděli přípravou velké dávky rýže cauli nebo ji prostě použijte jako prostředek k omáčce - nejlepší jsou kari nebo buvolí omáčky.
Zelí
Zelí je dalším neopěvovaným hrdinou, kterého můžete přidat do své hry na přípravu keto jídla. Pokorná malá zelná hlava má spoustu vlákniny a antioxidantů a může vám pomoci snížit hladinu cholesterolu. Ještě lepší: Ve vaší zeleninové křupavce může viset až dva měsíce. Ale pravděpodobně to nevyhraje - protože zelí je mnohem všestrannější, než si myslíte, pravděpodobně ho využijete v tunách pokrmů. Jinými slovy, nemusíte jíst coleslaw celé dny.
Kapusta
Příprava jídla bez kale je jako tým bez jeho MVP. Všichni víme, že kapusta je fantastická a vydatná zelená vydrží v lednici asi pět dní. Kale je skvělým základem pro robustní salát Caesar, lze jej použít jako obal nebo naběračku na bílkoviny nebo se dá upéct na hranolky pro návykové občerstvení.
Cuketa
Stejně jako květák je cuketa supervšestrannou keto sponou. Můžete použít spiralizátor na výrobu cuketových nudlí, rozkrojit je podélně na sýrový lasagní základ, nebo je podusit cibulí a česnekem na letní přílohu. Netrvá to tak dlouho jako květák, ale nebudete mít problém s jeho dokončením za čtyři dny.
Chřest
Chřest je levná a snadno dostupná jarní zelenina s tím rozdílem, že vydrží stejně dlouho vařená (pět dní) i surová. Opečte to na 425 stupňů po dobu asi 12 minut s trochou česneku, citronové šťávy a olivového oleje. Hoďte ho do salátů nebo si ho na týden zabalte vedle bílkovin. Ještě lépe, zabalte malé chřesty chřestu do slaniny a pečte je na slanou, křupavou pochoutku.
Bonus: Trvanlivé občerstvení
Člověk nemůže žít na bílkovinách a zelenině sám (nebo alespoň já nemohu), takže zde je několik dlouhotrvajících keto svačinek zakoupených v obchodě, které máte po ruce a které vás udrží bez ohledu na to, co:
- Mini sýrová kolečka
- Sušené hovězí
- Tvrdé, uzené maso jako salám
- Baby mrkev
- Celer
- Kešu oříšky
- Macadamia ořechy
- Mořská řasa
- Avokádo
- Olivy
