Zjistěte Svůj Počet Andělů
Křičím, ty křičíš, všichni křičíme na zmrzlinu! Ano, zmrzlina je úžasná. A ano, určitě existují chvíle, kdy za to křičíme. Ale někdy chceme něco trochu zdravějšího. A někdy to chceme bez silného krému. Aněkdy, chceme to udělat jen doma - bez těžké techniky (také jako výrobce zmrzliny).
joseph sikora je ženatý
Naštěstí existuje mnoho způsobů, jak opravit zmrzlinu, aniž byste se uchýlili k půllitru. Těchto 19 receptů na zmrzlinu bez mléčné zmrzliny lze připravit ve víru (doslova) a pokrýt všechny vaše oblíbené a la režimy. Pokud to není něco, o čem by se dalo křičet, nevíme, co to je.
1. Veganská čokoládová zmrzlina
Žádné mléčné výrobky neznamená žádnou chuť. Neznamená to také, že musíte obětovat texturu. Tento recept používá kokosovou šlehačku k napodobení sametové textury zmrzliny a kávového likéru, které dodávají jen náznak bohatosti. Rozhodněte se pro kousky tmavé čokolády, pokud hledáte něco trochu shovívavějšího a pokud chcete trochu křupat, hodte nasekané vlašské ořechy nebo kousky mandlí.
2. Zmrzlina z ovesných vloček s arašídovým máslem
Jsme banány na banánovou zmrzlinu. Je to velmi snadné a je ještě snazší manipulovat s chutí a chutnat jako všechno, ne jako banán. Vezměte tento recept, který začíná banánovým základem a je nabitý domácími těstami z ovesných vloček arašídového másla. Těsto pohltí některé šťávy a vyteče dobrotu arašídového másla, čímž vytvoří chuť vanilky / méně banánů. (Psst, pokud stále nejste na banány, použijte kokosovou zmrzlinu zakoupenou v obchodě a jednoduše vmíchejte těsto.)
3. Čerstvý broskvový sorbet
Tento sorbet je prostě broskvový. S pouhými čtyřmi ingrediencemi - broskvemi, mandlovým mlékem, medem a citronem - a krátkou dobou vaření (10 minut) je těžké ji porazit. Jednoduše zmrazte broskve nakrájené na kostičky (nebo si kupte zmrazené); smíchejte je (nebo použijte kuchyňský robot); přidejte mandlové mléko, med a citron; pulzujte do hladka; znovu zmrazit; a užijte si svou mistrovskou broskev bez mléčných výrobků a rafinovaného cukru.
4. Čokoládová karamelová zmrzlina bez mléčných výrobků bez mléčných výrobků
Jediná věc lepší než karamelová omáčka je chipotle karamelová omáčka. Navíc výroba od nuly znamená, že si kromě toho, co se používá ve zmrzlině, můžete vychutnat i celou sklenici. Tento recept používá domácí datlovou pastu (nasekané datle smíchané s vodou) pro přirozenou sladkost a kakaový prášek k vytvoření bohaté, čokoládové chuti. Pro dosažení nejlepší textury nechte plechovky s kokosovým krémem přes noc v chladničce. Také rádi používáme čokoládové mandlové mléko místo běžného.
5. Zmrzlina s citronovou mátou
Potřebujete záminku na dezert? Co takhle dobrý ol & rsquo; čistič patra? Tato osvěžující zmrzlina je dokonalým způsobem, jak si po jídle obnovit chuťové pohárky. Vyrobeno z kokosového mléka, citronu, máty, vanilkového extraktu a javorového sirupu, je perfektní rovnováhou mezi sladkým, pikantním a osvěžujícím. Jednoduše je smíchejte, zmrazte a očistěte. Nebo si jen užívejte - protože opravdu, kdo potřebuje záminku k tomu, aby mohl jíst dezert?
6. Banánová zmrzlina Paleo Nutella
Ciao bella, Paleo-tella. Tato dvousložková zmrzlina je tak snadná a lahodná, je lákavé mít ji po každém jídle. Ale dobrá zpráva je: Je to tak bohaté a chutné, jedna porce dělá trik. Pro nejlepší konzistenci nakrájejte banány před zmrazením a ujistěte se, že jsou opravdu zralé. Nahoře s kakaovými hroty nebo extra panenkou z lískového nebe - nebo obojí.
7. Mangový mražený jogurt
Máte mango? Máte jogurt? Skvělé - mražený jogurt je jen pár minut odtud. Mražené ovoce smíchejte s kokosovým jogurtem, oslaďte medem nebo javorovým sirupem a zmrazte. Ačkoli nejlepší fro-yo vyžaduje trochu více času na nastavení, myslíme si, že je v pořádku vytáhnout to z mrazáku po pouhých 30 minutách. Milujeme vrstvení v čerstvém mangu a opečeném kokosu.
8. Zmrzlina Tahini Cardamom
Pikantní, potkej se sladce. Nikdy nepřestaneme milovat klasický karamel, ale víry sezamu smíchané s vydatným kořením kardamomu způsobují, že se cítíme jako dospělí zmrzliny - a to se nám líbí. Tento čtyřsložkový recept je velmi jednoduchý a skvělý způsob, jak ohromit hosty na večeři. Je to také vynikající sešívačka do mrazničky, protože uhasí ten sladký zub, ale nenechá vás toužit po každém posledním sousto.
9. Veganská jahodová kokosová zmrzlina
Konečně! Tajemství ne-ledové veganské zmrzliny: Směs míchejte každých 20 minut, zatímco zmrzne. Jsme rádi, že se tento recept drží základů: jahody, kokosový krém, vanilkové lusky a javorový sirup. Jednoduše smíchejte a poté zmrazte. Ačkoli použití skutečné vanilkové fazole vážně zvýší chuť, udělá se to lžičkou vanilkového extraktu.
10. Zmrzlina s mandlovým máslem a čokoládou
Kdo věděl, že roztavení tmavé čokolády s mandlovým máslem bylo tajemstvím Paleo Fudge? Mražené banány získávají z mandlového másla proteinovou podporu a fondán dodává hustou, mírně křupavou konzistenci, díky které se budete cítit, jako byste kopali poklad. Paleo stravování nikdy nechutnalo tak dobře - nebo nebylo tak snadné.
11. Kokosová zmrzlina Matcha
Matcha lattes jsou skvělé, ale musíme uznat: Tato zmrzlina matcha bere dort. Je to všechno o latte, které milujeme - ale zmrazené k dokonalosti a ještě krémovější než to, co vaří místní kavárna. Chcete-li mu dát tajnou podporu zdraví, vhoďte do sebe špetku ashwagandhy. A jděte do toho, dejte si latte a jděte také zmrzlinu.
12. Těsto z čokoládového čipu
Špatná zpráva: Výroba bezlepkového veganského těsta na sušenky vyžaduje od začátku spoustu ingrediencí a trochu více času na přípravu. Dobrá zpráva: těsto Paleo cookie je neuvěřitelné a šlehání dávky znamená, že budete mít sušenky a zmrzlinu na těsto na sušenky (#worthit). Zmrzlina je vyrobena z namočených datlí, zmrazených banánů, kokosového krému a mandlového másla, a jakmile je těsto připraveno, zbytek se dá připravit za špetku.
13. Zmrzlina s třešňovou čokoládou bez mléčných výrobků
Tato zmrzlina je o něco více mousselská, což znamená, že její struktura je stejně krémová, jak se stává. Recept se nám líbí tak, jak je, ale je také zábavné hrát si s různým ovocem - například jahodami a malinami - a házet do něj chipsy z tmavé čokolády a la Cherry Garcia. Pro odvážnou verzi přidejte šplouchnutí bourbonu.
14. Další zmrzlina
Dej mi, dej mi víc Takže více zmrzliny. Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí experimentovat s domácí zmrzlinou bez přílišného rozruchu. Recept používá změkčenou vanilkovou nebo čokoládovou zmrzlinu zakoupenou v obchodě a je smíchán s pečenými mini s-mores - které určitě budete chtít ochutnat. Nechte několik minut rozmrazit a poté servírujte jemnou texturu ve stylu servírování.
15. Pistáciová zmrzlina bez churn
Tato zmrzlina posouvá zeleň na další úroveň. Vyrobeno z avokáda, pistácií (přirozeně) a spiruliny (překvapení!), Tato veganská pochoutka je stejně zdravá jako uspokojující. Přidejte spirulinu pomalu, abyste se ujistili, že chuť není silná a nezapomeňte na špičku s extra nasekanými pistáciemi. Ačkoli data poskytují nejlepší chuť, použijte javorový sirup pro nejhezčí barvu.
16. Veganská zmrzlina z arašídového másla
Zde je zmrzlinová přísada, kterou jsme ještě neviděli: sůl. Tento recept používá kešu máslo místo tak oblíbeného mandlového, ale nebojte se, je tam také arašídové máslo. Jednoduše smíchejte ingredience, dokud nejsou hladké, vložte do mrazničky a nechte alespoň osm hodin tuhnout. Pokud se cítíte mimořádně ambiciózní, přidejte nasekané arašídy nebo mrholení rozpuštěného arašídového másla.
17. Whisky Hazelnut No-Churn Ice Cream
Když vyrábíme tuto zmrzlinu, nemůžeme rozhodnout, co je lepší: konečný produkt nebo vůně vašeho domova. Začněte pražením lískových ořechů (ano, to je vůně), smíchejte přísady zmrzliny vysokou rychlostí, zamrazte, počkejte, až ořechy vychladnou, odstraňte co nejvíce kůže, nasekejte a do směsi zamíchejte ořechy . Úžasná chuť vás odvede pryč.
roztrhané a nošené džíny
18. Zmrzlina z dýně bez koření
Nelze popřít, že latte z dýňového koření jsou úžasné, ale jsou také plné cukru. Ačkoli zmrzlina z dýňového koření nemusí znít jako zdravější alternativa, tento recept je. Paleo, bez lepku a veganské, je vyrobeno pouze ze čtyř ingrediencí: kokosového mléka, dýňového pyré, datlí a dýňového koláče. Tak dlouho, Starbucks.
19. Veganská čokoládová zmrzlina s arašídovým máslem
Tento recept je dalším zázrakem s pěti přísadami. A s trochou přípravné práce je to také super jednoduché. Začněte tím, že kokosové mléko přes noc vyklopíte do ledničky a kešu namočíte alespoň hodinu předem. Pak je to stejně snadné jako míchání, sypání arašídového másla na směs, víření nožem a nejtěžší krok: čekání na zmrazení.
Chcete více? Zdravé nemléčné mléko: 7 značek, které chutnají úžasně
