Zjistěte Svůj Počet Andělů
Nic neříká léto jako plácnutí čerstvých ryb na grilu a užívání si studené s přáteli na terase. Žádný gril, říkáš? Neboj se. Existuje spousta způsobů, jak připravit chutné letní jídlo s kuchyňským vybavením, které již máte, a my to dokážeme těmito 14 recepty. Od křupavého lososa po šťavnaté krevety zapalte cokoli jiného než gril a připravte si kuchařku.
1. Grilovaný pruhovaný bas
Stále můžete získat barvu a char na rybách tím, že vyskočíte na pánev v brojleru. Brojler je v podstatě obráceným grilem a je naším řešením č. 1, díky němuž chutná ryba, jako byste ji vařili venku na palubě. Tento jednoduchý pruhovaný bas je pokryt sladkými rajčaty a solnými olivami.
2. Cajun Mahi Mahi s mangovou salsou
Tato sladká a kořeněná ryba získává kop z Cajunského koření vyváženého ananasovo-mangovou salsou. Searing mahi mahi mu dává křupavý exteriér a nejlepší ze všeho je, že celé jídlo trvá 15 minut. Letní večeře budou snadná AF.
3. Pečený losos
Vypalování je rychlý způsob, jak na kousku ryby získat nějakou barvu a křupavou kůru. Nakloňte kousek lososa na pánev a nechte ho vařit, aniž byste se otočili déle, než si myslíte. Podáváme s teplou citronovou máslovou smetanovou omáčkou.
4. Pošírovaná treska v rajčatové omáčce
Pytláctví ryb zní složitě, ale je to další z těch jednoduchých způsobů vaření, které musíte letos v létě vyzkoušet. Toto jemné jídlo z tresky se vaří v bublající rajčatové omáčce, dokud nezměkne.
5. Kokosový smažený ananas
Pokud jde o smažené jídlo, je tento chňapák poměrně lehký díky pouhým šesti přísadám. Drapák snapper v mouce, ponořte do směsi vejce a ananasu a džusu a poté obalte kokosové vločky. Podávejte s pečenou zeleninou, karfiolovou rýží nebo zdravým ovocným salátem.
6. Pečený pečený sumec
Rybí potěr vypadá jako klasické letní jídlo, ale zkuste to příště udělat trochu zdravým smažením. Stále získáte ten křupavý otlučený povlak, ale z hluboce vypráženého oleje již není mastnota.
jak se vypořádat s tím, že jste neatraktivní
7. Pečené krevety vařte
Vaření z mořských plodů zní jako léto, ale pokud nejste v pozici, kdy byste mohli vařit venku, odpovědí je hodit vše na plech. Vážně, kdy vás krevety, klobása, brambory a kukuřice někdy nasměrovaly špatně?
8. Grilovaná treska miso s chřestem
Uspokojte chuť na japonské jídlo bez jídla s tímto receptem miso cod. Vegetariáni se hodí do sezamové olejové omáčky a ryba je pokryta miso glazurou. Nezapomeňte čas včas nechat rybu marinovat, abyste dosáhli maximální chuti.
9. Steaky z dušeného sumce
Dokonce i když nemáte tradiční korejský kamenný hrnec, můžete ryby dusit jako profesionál. Vytáhněte jakoukoli silnou pánev nebo holandskou troubu a připravte tyto sladké a kořeněné steaky.
10. Parní červený Snapper
Stejně jako grilování je pára jednoduchá metoda vaření - která vám dává více času soustředit se na nádherné počasí. Tento červený kanic v jamajském stylu je dušený v kořeněném vývaru a podáván s jemnou zeleninou.
11. Superfood Pečený losos
Jedna pánev, Whole30 schválena a 20 minut od začátku do konce? Jsme prodáni. Přidejte do plechu lososa, růžičkovou kapustu, plátky citronu a směs borůvek a balzamiku a pečte 15 minut. Profesionální tip: Zahřejte je pod brojlerem po dobu 2 minut, aby bylo vše mimořádně křupavé.
12. Pošírovaná bílá ryba v rajčatové bazalkové omáčce
Zmrazené bílé rybí filé zní dobře, ale s několika dalšími přísadami jsou prakticky labužnickým jídlem. Vařte filety na kuřecím vývaru, bílém víně a česneku a vhoďte do nich cherry rajčata a čerstvou bazalku & hellip; 30 minut na sporáku a můžete vyrazit.
13. Pečená citronová máslová tilapie
Tilapia je docela mírná ryba, takže ji považujte za svou základnu na letní párty - i vybíraví jedlíci si ji užijí. Smíchejte máslo, citronovou šťávu a kůru a česnek a poté směs pokvapkejte tilapií. S rychlou oblohou ze soli, pepře a petrželky vyjde ryba lehká, šupinatá a jen trochu pálivá.
14. Pečený medový koriandrový limetkový losos
Ozdobte svůj obvyklý recept na lososa pečený v troubě s česnekem a medovo-limetkovou polevou. Jakmile rybu obléknete, stačí plech na plechy v troubě po dobu 25 minut. Jděte do toho, na počkání si nalijte drink.
