Zjistěte Svůj Počet Andělů
Dip. Dunk. Lopatka. Crunch. I když nám jde o potápění do velké mísy salsy - vyzbrojené taškou žetonů rodinné velikosti a hrstkou přátel - ale někdy bychom to chtěli změnit. Můžete se řídit naší radou, který z těchto 11 dipů se nejlépe hodí s jakým čipem, nebo si vybrat vlastní dobrodružnou zkušenost s chip-and-dip. Stačí si vybrat preferovanou naběračku (tortilla, pita, graham, dokonce i cracker) a požadovanou chuť šmouhy (krémová, čokoládová, fazolová) a pořádně si dát sousto.
Sušenky
1. Pečená mrkev a Harissa Dip
Mrkev není jen na namáčení. Když se pečou a mísí, stávají se sladkým a živým dipem, díky kterému by se každý cracker chtěl vrhnout. Pokud máte harissu, horkou chilli papričku, musíte do ní vložit lžičku nebo dvě. Přidejte cizrnu, abyste zjemnili sladkou a kořeněnou chuť (a přidejte pořádnou dávku bílkovin). Ozdobte semínky granátového jablka a přijměte, že je nepravděpodobné, že se někdy vrátíte k běžnému humusu.
2. Olivová tapenáda
Olivy se obvykle podávají spolu se sýrem a krekry, ale proč nepoužívat olivy jako pomazánku? Nahrubo nasekejte olivy plněné pepřem - ty tlusté, ne malí kluci ze sklenice - a smíchejte se slanými kapary, zrnitou hořčicí, tymiánem a bazalkou. Dobrý lepek olivového oleje a jste připraveni vydat sušenky ... a možná také dobrý krémový sýr.
3. Pečené červené pepřové pesto
Ne všechna pestos jsou stejná. Ve skutečnosti je „pesto“ obecný termín pro pastu vyrobenou z drcených ingrediencí - není vyžadována bazalka. Smíchejte sladké pečené červené papriky (připravte si vlastní nebo ze sklenice) s opečenými piniovými oříšky a olivovým olejem do živého dipu vhodného pro jakýkoli cracker. Profesionální tip: Vyrobte si obrovskou dávku na odpoledne zdarma a zmrazte ji, abyste vyrazili, když máte náladu na občerstvení.
Kukuřičné čipsy
4. Kukuřice, avokádo a salsa z černých fazolí
Žetony a jarní salsa jsou stejně klasický pár jako PB a J, ale je v pořádku se odvážit být jiný. Shromážděte všechna cherry rajčata, která najdete, a spárujte s kukuřicí, červenou cibulí, avokádem a koriandrem. Přidání černé fazole v podstatě znamená, že tento dip je večeře. Takže pokud nás omluvíte, otevřeme další pytel žetonů.
doktor vyzvednout linky
5. Lepší pro vás francouzská cibule Dip
Cibule dip je šíření, které každý nenávidí milovat. Je krémová, ale mírně slaná - a tak bohatá. S pomocí řeckého jogurtu a karamelizované cibule můžete namáčet bez hádání o tajemných ingrediencích, které se dodávají v balené verzi. Nezapomeňte na dechovou mincovnu.
6. Ananas a rajčatová salsa
Probuďte své chuťové buňky s tímto koláčem a sladkým ananasovým riffem na klasické salsě. Nakrájejte romská rajčata, koriandr a papriky; smíchejte se šťavnatým ananasem; a namočit se. Podávejte z vydlabané poloviny ananasu, pokud se opravdu snažíte zapůsobit na lidi, ale také mísy jsou v pořádku.
Pita Chips
7. Thajský kokosový kari hummus
Základní hummus s pita čipy je vhodný pro školní oběd, ale teď jste dospělí, zasloužíte si trochu omámit svým dipem. Smíchejte červenou kari pastu a kokosové mléko do standardního receptu na hummus-citron-tahini hummus a uvidíte, co se stane.
toni braxton wikipedie
8. Pečený citronový květák Dip
Když kaše vyměníte květák za bílé brambory; zeleninu proměníte v rýži dvakrát týdně. Máme to, jste profesionál. Ale děláte květák dip? Pečte citrony a květáky květáku a poté je smíchejte do hladka s tahini, česnekem a olivovým olejem. Je to jasný a chutný nový způsob, jak namočit své pita čipy - nejlépe se do toho dostanete.
9. Dip z bílé fazole
Fazolový dip je velmi podobný humusu, ale má mírně mírnější chuť. Smažte česnekovou směs bílých fazolí, kmínu, citronu a petrželky přes pita čip (nebo dokonce na sendvič!), Abyste měli chuť na svačinu, kterou budete chtít opakovat znovu a znovu.
Graham Crackers (nebo váš prst ...)
10. Čokoládový tvarohový koláč Dip
Pokud jste si mysleli, že tvarohový koláč už nemůže být lepší, zjevně jste ho nikdy nepoužili jako dip. Tato varianta dezertu pro vás je směs smetanového sýra a řeckého jogurtu se silným poprášením kakaového prášku pro štěstí. Práškový cukr je způsob, jak chuťovku přinést sladkost, ale můžete ji vyměnit za javorový sirup, agávu nebo med.
11. Vegan Cookie Cesto Dip
Jedlíci těsta na cukrovinky, víte, kdo jste. Připravte si lžíce, protože konečně existuje těsto na sušenky, o kterém by i vaše matka řekla, že je v pořádku k jídlu. Tento dip z cizrny (ach jo, to je pravda!) Dokáže ochutnat stejně jako těsto na čokoládu s přídavkem slunečnicového másla, javorového sirupu a několika velkých hrstů čokolády. I když to rádi nanášíme na grahamové krekry, plně chápeme, jestli to jíte přímo z mísy.
