Zjistěte Svůj Počet Andělů
Sladký bramborový kastrol nemusí být oblíbeným fanouškem (nebo je to jen my?), Ale musíte to mít na Den díkůvzdání navzdory smíšeným recenzím, které dostáváte od svých hostů / rodiny / in-law:Proč jsou jejich marshmallows na zelenině? Místo chmýří jste použili pekanové ořechy & hellip; ? Jsem zmatený, je to dost sladké, aby to byl koláč, ale máme to s Tureckem?
Není žádným tajemstvím, že je těžké potěšit všechny, ale můžete se docela přiblížit skenováním seznamu hostů a rozhodnutím, která verze tohoto receptu na sladké bramborové kastroly udělá radost vaší společnosti. Vyberte si z klasického receptu, bez marshmallow (jen počkejte, až uvidíte, čím jej nahrazujeme) a verzi, která neobsahuje lepek ani mléčné výrobky.
Pokud kastrol na sladké brambory není vaše věc, máme takérecepty na bramborovou kašianádivkové receptyabychom vás připravili na velký den.
Klasický kastrol ze sladkých brambor
Kastrol
- 2 1/2 libry sladkých brambor, oloupané a nakrájené na kousky
- 1 vejce
- 1/4 šálku (1/2 tyčinky) másla, rozpuštěného
- 1/4 šálku mléka
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1/2 čajové lžičky koření dýňového koláče
Poleva
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1/4 šálku mouky
- 1/2 šálku nasekaných pekanových ořechů
- 2 lžíce másla, rozpuštěné
- 1 1/2 šálku miniaturních marshmallow
- Předehřejte troubu na 375 stupňů.
- Vařte kousky sladkých brambor ve vodě po dobu 20 minut, nebo dokud vidlička snadno neprojde. Vypusťte a rozmačkejte.
- Přidejte vejce, 1/4 šálku rozpuštěného másla, mléko, 1/4 šálku hnědého cukru a dýňové koření. Dobře promíchejte. Nalijte do vymastené zapékací misky a rozložte na rovnoměrnou vrstvu.
- Polevu připravte smícháním hnědého cukru, mouky, pekanových ořechů a rozpuštěného másla ve střední misce. Rozložte na sladké brambory a pečte 30 minut, přidejte marshmallows na posledních pět minut pečení.
Sladký bramborový kastrol bez marshmallow
- Nahraďte marshmallows 2 lžícemi másla, 1/2 šálku kukuřičných lupínků, 1 lžící skořice, 1/2 lžičky soli a 1/2 šálku nasekaných ořechů nebo pepity.
NEBO - Nahraďte marshmallows 2 lžícemi kokosového másla, 1/2 šálku nasekaných ořechů, 1/2 šálku drceného neslazeného kokosu, 1/4 šálku hnědého cukru (tohle je náš oblíbený).
Sladký bramborový kastrol bez lepku a mléčných výrobků
- Smažte sladké brambory s 1/4 šálku kokosového nebo ořechového mléka, 2 lžíce jablečného moštu a 2 lžíce javorového sirupu.
- Nahoře s 1/2 šálku nasekaných ořechů, 1/4 šálku hnědého cukru a 2 lžícemi kokosového másla (to je hellip; a poté postupujte podle stejných pokynů pro pečení jako klasický).
