Zjistěte Svůj Počet Andělů
Víme: Může být docela těžké vytáhnout se z postele v pracovní den, aby se ti dařilosnídaně. Chcete-li však bojovat proti lenivosti a udržet své dny na správné cestě, zkuste připravit recept, který připraví několik porcí počátkem týdne, a poté každou porci vyskočit do mikrovlnky, než vyrazíte čelit dnu. Toto pečené quinoa je dokonalým příkladem toho, jak to udělat správně. Smíchejte příchutě přidáním ovoce a ořechů, které máte nejraději.
Recept s laskavým svolením Katie u kuchyňských dveří .
Složení
- 1 šálek quinoa
- 2 čajové lžičky skořice
- 1/2 čajové lžičky nového koření
- 2 vejce
- 2 šálky odstředěného mléka
- 1/4 šálku javorového sirupu
- 1 1/2 šálku zmrazených bobulí
- 1 jablko nebo hruška, oloupané, jádrové a nakrájené na 1/2-palcové kostky
- 1/2 šálku nahrubo nasekaných ořechů (volitelně)
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů. Lehce namažte čtvercový pekáč o rozměrech 8 x 8 palců a odložte stranou.
- Ve střední misce promíchejte quinoa, skořici a nové koření, aby se quinoa obalila kořením. Nalijte quinoa na dno připravené pánve.
- Ve stejné misce, která se používá pro quinoa, rozšlehejte vejce až do úplného promíchání. Vmíchejte javorový sirup a odstředěné mléko a rozšlehejte.
- Na quinoi rovnoměrně nasypte bobule, jablko nebo hrušku a ořechy (pokud je to požadováno).
- Nalijte směs vajec a mléka na ovoce a quinoa. Lehce promíchejte, abyste částečně ponořili ovoce. (Mléčná směs uvaří quinoa a vytvoří z vnitřní strany velmi jemnou texturu a z vnější strany vytvoří lehce křupavou kůrku.)
- Pečte po dobu 1 hodiny, nebo dokud není kastrol většinou tuhý a zbývá jen malé množství tekutiny. Podávejte teplé a zbytky v chladničce.
