Vyrobte si levný sýrový talíř, který vypadá super efektně

Oh, sýrové talíře. Milujeme tě tak. Nelíbí se nám však myšlenka utratit všechny naše peníze za pár kusů fermentovaného mléka, bez ohledu na to, jak chutné mohou být (nebo jak fantasticky nám dávají pocit, když je ochutnáváme v místním obchodě se sýry).

Je čas se vypořádat s tím nejlepším způsobem, jak zobrazit konečný předkrm na večírek: sýrový prkénko, které si zaslouží moderní vinárnu, ale ve skutečnosti nestojí to, co si účtují (syr!) První rada, o kterou se musíme podělit, je tato: Nevyrábejte sýrový talíř, když jste pozvali celé své okolí. Dobrý sýr (číst: jedlý, nepilivý) je drahý, i když nejste připraveni na creme de la creme, takže je lepší vypustit talíř na sýr pro (speciální) skupinu méně než 10. Jakmile seznam hostů uzamknete, postupujte podle těchto tipů a během chvilky si můžete pochutnat na chutném talíři.

Talíř

Budete jeden potřebovat (duh). Pokud nemáte velký, plochý servírovací podnos, sestavte sýr na velké prkénko. Pokud je jediné houpací prkénko, které houpáte, křehké plastové, nebojte se použít malé misky a talíře. Můžete je umístit na utěrku, abyste zachytili všechny drobky a dodali dotek roztomilé.

Sýr

Začněte výběrem čtyř sýrů. Budete chtít vybrat dva z měkké rodiny, jako je Brie, Camembert, modrá, fontina, Havarti a Monterey Jack, a dva tvrdší sýry, jako je manchego, parmezán, čedar, Gouda, švýcarský a Gruyère. A Hádej co? Všechny tyto položky najdete přímo ve vašem obchodu s potravinami. Není vyžadován žádný obchod se sýry WTF-je-to-vůně. Můžete také říci YOLO a přidat veganský ořechový sýr - zaručeně udělá tři lidi na vaší party opravdu šťastnou a zbytek opravdu zvědavým. Myslíme si, že čtyřka je magické číslo, protože uspokojíte všechny preference sýra (je jich spousta).

Sušenky

Jsou to mocná plavidla, která přepravují sýr z talíře do úst během několika sekund. U krekrů říkáme, že vybereme dva. Naše oblíbené jsou máslové, kulaté sušenky; tkané (jako triscuit); nasazený; a bez lepku (myslíme si, že nejlepší je rýže). Nepotřebujete více než dvě, protože po jednom, je to všechno o sýru. Také se nemůžete pokazit s tence nakrájenou bagetou, protože chléb.

Sladký

Ideálním skusem je zde vrstvená situace: Začněte sušenkou, pak sýrem a pak hitem něčeho sladkého, abyste vyrovnali slanost. Zde musíte vybrat pouze dva: džem nebo ovocný kompot, med, hrozny nebo tenké plátky jablka nebo hrušky. Náš hlas? Med a hrozny.

špinavá pravda nebo odvahy pro chlapy

Pikantní

Žádná sýrová deska není úplná bez několika málo mléčných, slaných svačinek, nejlépe masa nebo nakládaných. Vyberte dvě: malé okurky, zrnitou hořčici, salám nebo prosciutto. Prosciutto může dostat $$$, takže říkáme, že jděte na salám a hořčici. A k čertu, proč pro štěstí nevhodit nějaké okurky? Vrstvte cracker. Jíst. Opakovat.