Zjistěte Svůj Počet Andělů
Jaký je rozdíl mezi poruchou příjmu potravy a stravou? Jelikož jeden je považován za duševní poruchu a druhý normalizovaný jako něco, co každý dělá nebo se o něj snaží, může se zdát, že je oceánem od sebe.
Hranice mezi poruchou stravování a neuspořádaným stravováním však není tak jasná, jak si možná myslíte.
S štíhlost jako „ideál krásy“ naše společnost kreslí dietu na hubnutí jako bezpečnou a normální. Věříme, že je zdravé usilovat o velikost nebo váhu, která je pro nás podle tabulky „správná“. A nakonec věříme, že hlad je špatná věc nebo známka neúspěchu.
Nepomáhá to, aby stravovací kultura posilovala tuto víru tím, že s omezeními zachází jako se zdravými (nebo že tuto myšlenku v první řadě zasadí do naší mysli).
Omezování nemusí mít ve vašem uzdravení ani v žádném případě místo - omezení bylo ve skutečnosti u kořene problému po celou dobu.
Ale pokud má člověk genetickou predispozici k poruše stravování, může být i náhodná dieta spouštěčem, který vede k extrému: porucha příjmu potravy s život ohrožujícími následky . Obraz toho, který vidíme v médiích, všude od Netflixu po Lifetime, je specifický typ člověka: hubený, bílý, mladý, měšťácký nebo vyšší a nejčastěji ženský.
Tento stereotyp však zastiňuje pravdu, kterou musíme slyšet: Hlad je způsob, jak naše tělo bojuje proti dietě a poruchám příjmu potravy.
A když opomeneme uvažovat o tukových tělech ve prospěch stereotypu, vytvoříme prostor pro poruchy příjmu potravy, aby bez povšimnutí vzkvétaly. Když naše společnost vidí určitou velikost těla jako ideální, nezajímá ji to, co lidé dělají, aby tohoto ideálu dosáhli.
Ano, tlustí lidé mohou mít také poruchy příjmu potravy
Když společnost vykresluje tlusté lidi jako lidi, kteří jedí příliš mnoho a kteří by měli mít omezenou stravu, přehlíží skutečnost, že ignorování hladových podnětů může podněcovat neuspořádané stravování a poruchy příjmu potravy.
A toto fatfobní chování drasticky ovlivňuje lidi ve větších tělech, protože někdy, i když tito lidé mají poruchy příjmu potravy, lékaři předepisují kontrolu porcí, počítání kalorií nebo dokonce omezení druhů potravin, které mají být konzumovány - údajně ze „vyšších“ zdravotních důvodů .
Je to nejobvyklejší a nejzdravější věc na světě, přejídat se nebo přejídat se, když jste omezeni.
Ale to je stále omezení jídla. A omezení pouze posiluje hlas poruchy příjmu potravy a oslabuje spojení člověka s jeho tělem.
(Je pravda, že omezení není doporučeným přístupem, ale realita je taková zkreslení hmotnosti se u lékařů stále projevuje. )
Tlustí lidé, kteří se věnují dietě a omezením, nemusí nikdy vypadat tak vychrtlí, jako je anorexie Netflixu „To the Bone“, ale to neznamená, že mají menší riziko zdravotních komplikací způsobených poruchou příjmu potravy, že si nezaslouží stejné zacházení pro tenčí lidi, nebo že jejich vztah k jídlu a jejich tělu je zdravější než u lidí, kteří vypadají stereotypně neuspořádaní.
Ve skutečnosti, na základě toho, jak častěji jsou anorexie a bulimie zobrazovány v televizi a filmech než jiné formy poruch příjmu potravy, myslíte si že mají nejvyšší míru výskytu.
kutilský choker náhrdelník
Ve skutečnosti to ale jsou méně známé poruchy příjmu potravy jsou nejčastější :
- porucha čištění - 3,4%
- porucha příjmu potravy - 3,0%
- atypická anorexie - 2,8%
Anorexie a bulimie mají míru prevalence 0,8%, respektive 2,6%.
(Existují také subklinické úrovně poruch příjmu potravy nebo méně časté chování, kterým mohou chybět některá kritéria jiných poruch příjmu potravy. Obecná kategorie pro tyto poruchy příjmu potravy se nazývá OSFED .)
A když se posedlost omezením potravin normalizuje, je těžší vidět, že stravovací kultura je ve své podstatě narušená.
Když se anorexie a bulimie stanou tváří poruch příjmu potravy, může to vést tukové lidi k domněnce, že dosáhli „normální váhy“, aby se jejich porucha příjmu potravy znovu potvrdila jako dobrá věc, nebo cítit potřebu „držet dietu“ a zhubnout. Mohou začít věřit, že ignorování jejich hladových podnětů je zdravá věc.
Hlad není selhání stravy - je to věda a život
Někdy je problémem stigma spojené s poruchami příjmu potravy. Například výraz „porucha příjmu potravy“ zvyšuje váhu přesvědčení, že problémem je záchvat přejídání, ale samotná dieta přirozeně vede k záchvatům záchvatů .
Je to nejobvyklejší a nejzdravější věc na světě, přejídat se nebo přejídat se, když jste omezeni.
Lidské tělo je vyvinuto tak, aby se zachránilo, když existuje riziko hladovění uvolněním hormonální záplavy, díky níž se cítíme hladovější a méně snadno se plníme, abychom mohli hledat jídlo. A jakmile v dietě praskne odpor, stejně jako narazíme na zdroj potravy v hladomoru - cítíme potřebu jíst.
Další slovo pro toto? Jo-jo diety. Znamení, že vaše tělo je dělá to, co potřebuje abychom vás chránili, ukládali energii a předcházeli hladovění.
Nyní si představte, jak se naše těla cítí, když to děláme znovu a znovu.
Omezeně se naše těla cítí v krizi ze ztráty nutriční podpory a bezpečnosti z uložených kalorií. Pak se naše těla stanou velmi účinnými při uvolňování hormonů, které nás pravděpodobně přimějí jíst vysílá nám signály, abychom hledali jídlo a hodně jíst.
Ale záchvaty nebo více jídla jsou pro většinu lidí normální tělesná reakce.
Chybí nám problém, když omezujeme poruchy příjmu potravy na jejich stereotypy
Problémem není a nikdy nebyla velikost těla. Je to naše očekávání od těl lidí a přesvědčení, že některá těla jsou lepší než ostatní. Anorexie by nikdy neměla být poruchou příjmu potravy, kterou bychom si „přáli“, a neměla by být ani záchvat přejídání vylíčen jako zkušenost pouze tlustého člověka.
Stejně tak musíme přestat dávat poruchy příjmu potravy do hierarchie . Na této hierarchii je také dieta, včetně jo-jo diet. Je to hierarchie společensky přijatelného neuspořádaného stravování. Žádná porucha příjmu potravy není lepší než jiná. Všichni jsou život měnící, nešťastní, nebezpeční a hrozní.
Nadměrné stravování neznamená, že jste špatný dieter a musíte se snažit více. Atypická anorexie nebo jakákoli jiná porucha příjmu potravy ve větším těle není známkou toho, že si zasloužíte doplňovat méně než vaši vrstevníci s nižší tělesnou hmotností. A ve vašem zotavení nemá smysl, když se musíte začít bát, že váš příjem bude příliš vysoký.
Omezování nemusí mít ve vašem uzdravení ani v žádném případě místo - omezení bylo ve skutečnosti u kořene problému po celou dobu.
Amee Severson je registrovaná dietologka, jejíž práce se zaměřuje na pozitivitu těla, příjem tuků a intuitivní stravování objektivem sociální spravedlnosti. Další informace a informace o službách na jejích webových stránkách, Prosperujte výživu a wellness .