Zjistěte Svůj Počet Andělů
Mmmm ... dětská výživa. Chutné dospívání a překvapivě chutné jako dospělý. Ale strava s měkkým jídlem - alias nevýrazná strava nebo strava s nízkým obsahem vlákniny - zahrnuje trochu více látky než jen míchaný hrášek a hovězí maso.
Strava pro měkká jídla se skládá z potravin, které jsou měkké (obvi), snadno se žvýkají a jsou šetrné k vašemu bříšku. Lékaři to obvykle doporučují krátkodobě po operaci nebo určitých lékařských postupech.
Řekni mi proč?
Odpověď není: „Chci to tak.“ Nikdochcepokračovat ve stravě s měkkým jídlem a měli byste to dělat, pouze pokud vám to lékař doporučí.
jsou muž Beran žárlivý
Pokud trpíte gastroenteritidou, divertikulitidou nebo vzplanutím zánětlivého onemocnění střev (IBD), může váš zažívací trakt toužit po měkké stravě. Je to také pohodlná volba po orální chirurgii, chirurgii krku nebo zubní rekonstrukci.
Zde je několik dalších důvodů, proč se pustit do stravy s měkkými potravinami.
Operovali jste tlusté střevo
Operace tlustého střeva přichází s obdobím pooperační úpravy. Vzhledem k tomu, že pravděpodobně není dobrý nápad okamžitě nasát duchovní pepř burrito, lékař vám pravděpodobně poradí, abyste se drželi měkké stravy po dobu 2 až 8 týdnů.
Chemoterapie
Chemo může způsobit nevolnost, bolest v ústech a krku, potíže s polykáním a celkovou ztrátu chuti k jídlu. The Národní onkologický institut doporučuje snadno polknutelná strava pro měkké jídlo, která pomáhá při nepohodlí.
Pokud trpíte nevolností, můžete zkusit jíst pět nebo šest malých jídel nebo občerstvení denně místo tří velkých. Problémy s trávením by měly po léčbě vyřešit.
Obtížné polykání
Pokud máte potíže s polykáním, Americká vysoká škola gastroenterologie doporučuje změnit strukturu a typy potravin, které jíte, abyste zabránili udušení nebo vdechování jídla do plic.
Potřebujete zubní práci
Ať už jste měli extrakci zubu, rovnátka nebo kořenový kanál, Americká zubní asociace doporučuje vyhýbat se lepkavým, žvýkacím nebo tvrdým pokrmům a zaměřit se na měkká jídla, dokud se vaše ústa nezahojí.
Potraviny obsahující zinek, bílkoviny a vitamíny A a C vám pomohou s hojením.
Měl jste operaci bypassu
Stejně jako operace tlustého střeva, i bypass žaludku vážně narušuje trávení. Častým vedlejším účinkem této operace je dumpingový syndrom, což znamená, že jídlo se pohybuje příliš rychle z vašeho žaludku do tenkého střeva. Dodržování přísnější stravy s měkkými potravinami mu může zabránit.
jamie lee curtis wikipedie
Lékař může doporučit, abyste nejprve přidali tekutiny a až se dostali k pyré. O několik týdnů později přejdete na měkká jídla, která lze vidličkou smooshovat. Přibližně 8 týdnů po operaci budete moci zavádět po jednom pevnější potraviny.
Měkká jídla k doplnění
Snažte se začlenit potraviny, které mají měkkou strukturu, ale přesto poskytují spoustu živin.
Sacharidy - ale vyrábějte je s nízkým obsahem vlákniny
- vlhká bílá rýže
- bramborová kaše
- vaječné nudle
- měkký bílý chléb
Protein pro ty, kteří uzdravují #gainz
- konzervované ryby a drůbež
- vejce (sázená, míchaná nebo vařená na tvrdo nebo na měkko)
- tofu
- kuřecí nebo tuňákový salát
- refried fazole (ty nemusí fungovat u každého - zeptejte se svého doc)
Vápník pro silné kosti
- tvaroh
- mléko a mléčné koktejly
- jogurt
- na tenké plátky roztavený sýr
Antioxidanty k opravě
- pyré z ovoce (jablečná omáčka a smoothies)
- ovocné a / nebo zeleninové šťávy
- konzervovaná zelenina a ovoce
- pečené ovoce a zelenina
- měkké ovoce bez slupky (banány, hrušky atd.)
Pocit mrzutosti
- omáčka
- vývar
- majonéza
- hořčice
- olej
- máslo / olivový olej
Sladké dobroty, které pomáhají léku klesat
- želatinová jídla, jako je pudink, pěna nebo pudink
- tvarohový koláč
- zmrzlina, zmrzlina nebo gelato
- měkké, vlhké koláče (neváhejte)
Toho se nemůžu dotknout
Vyhýbejte se jim, dokud se nebudete cítit lépe. Tyto potraviny se těžší žvýkají, mají vysoký obsah vlákniny a jsou obtížně stravitelné.
Sacharidy
- popcorn
- celozrnný chléb, vícezrnné krekry
- obiloviny obsahující ořechy nebo sušené ovoce
- granola
- bagely
- sušené ovoce
- ořechy a semena
- bramborové hranolky
Protein
- párky v rohlíku (nebo jakékoli maso s obalem)
- arašídové máslo (hladké i křupavé)
- steak
- slanina
- sušené hovězí
Ovoce a zelenina
- vláknité ovoce jako mango a ananas
- nevařená zelenina a ovoce (jako celá jablka a mrkev)
- kukuřičný klas
- bobule
Ostatní
- sycené nápoje (soda a seltzer)
- kořeněná jídla
- džemy / želé se semeny
- celé koření, jako jsou pepře
Recepty na měkké jídlo
Jakákoli strava se zpočátku může cítit omezující, ale existuje spousta lahodných způsobů, jak připravit měkká jídla. Zde je několik k vyzkoušení:
Připravte to opravdu dobře
Zde je několik tipů, jak zajistit, aby vaše jídlo bylo co nejjemnější a šetrnější k vašim vnitřnostem:
- Potraviny rozemlejte, protlačte nebo nakrájejte na malé kousky.
- Kašujte potraviny, včetně zeleniny, ovoce a brambor.
- K dalšímu navlhčení potravin použijte omáčky jako omáčku nebo vývar.
Zvyšte své živiny
Možná se nebudete cítit tak hladoví jako obvykle, když jste na uzdravení, ale potřebujete živiny více než kdy jindy.
Zahrňte obohacené nápoje bohaté na živiny, jako je Ensure nebo Boost, které jsou formulovány tak, aby vyplnily tuto mezeru ve výživě, když nejíte dostatečně kvůli ztrátě chuti k jídlu nebo dietním omezením.
Pokud hubnete kvůli léčbě nebo ztrátě chuti k jídlu, rozhodněte se pro potraviny s vyšším obsahem tuku, které vám pomohou zvýšit příjem kalorií. (Jako byste potřebovali záminku k tomu, abyste jedli více avokáda.) Pokud narazíte na neočekávaný úbytek hmotnosti, informujte svého lékaře.
Sečteno a podtrženo
Jemná strava se obvykle doporučuje krátkodobě, aby si váš trávicí systém odpočinul po určitých léčebných postupech. Skládá se z kašovitých potravin s nízkým obsahem vlákniny.
Pokud je vaše chuť k jídlu nízká, může být způsob, jak doplnit obohacené nápoje. Pro rychlé a snadné uzdravení dodržujte doporučení svého lékaře a dietetika!
