Zjistěte Svůj Počet Andělů
Ať už je to plné rýže, vaječných nudlí, špaget, rýžových nudlí, sakra, nebo quinoa - je jen málo věcí uklidňujících než kuřecí polévka. Ale buďme upřímní: Klasické kuře, mrkev, celer a cibule mohou rychle zestárnout. Tady je 31zdravé (a chutné) způsobyokořenit klasickou kuřecí polévku kdykoli v roce.
Klasický
Jaký lepší způsob, jak začít, než s klasikou? Na tomto seznamu není celý kuřecí vývar s dlouhým vařením, ale jedná se o několik tradičnějších variant.
1. 30minutová rychlá a snadná klasická kuřecí polévka
Výroba hrnce s kuřecí polévkou nemusí trvat šest hodin. Tento recept trvá jen 30 minut a neobětuje přísady ani chuť.
dva. Kuřecí a koprová polévka
Přidání hromady kopru do kuřecí polévky je jedním z nejklasičtějších koření - a také jedním z nejchutnějších. Jedná se o super jednoduchý, super levný a ještě více lahodný recept na klasickou kuřecí polévku! Podáváme s rýží nebo nudlemi.
Když nudle nejsou volbou, rýže je správná cesta. Rozhodněte se pro hnědou rýži pro extra dávku vlákniny.
Čtyři. Kuřecí a jarní zeleninová polévka
Nebojte se vyměnit zeleninu v hrnci kuřecí polévky, abyste zůstali v sezóně. Na jaře a v létě se skvěle doplňují možnosti jako čerstvé bylinky, chřest, hrášek a cuketa. Vyzkoušejte recept, jako je tento, a přepněte zeleninu na to, co nejlépe vypadá v sekci produkce (nebo na cokoli v mrazáku!).
5. Krémová kuřecí a divoká rýžová polévka
Jíst krémovou polévku, která nenívlastněmít nějaký krém je jako dostat se pryč s malou lží: mít pocit, že se oddáváte, ale bez toho, abyste se později zabývali vinou. V tomto receptu je to směs mléka a mouky, která z něj dělá hedvábně hladkého vítěze.
6. Vegetariánské & kuře & rdquo; Polévka
Ne, nemluvíme o falešném kuřecím masu. Jedná se pouze o klasický základ kuřecí polévky (ale samozřejmě s vegetariánským vývarem), bez kuřete.
Vynalézavý přebírá klasiku
Co tedy myslíme pod pojmem „vynalézavý“? & Rdquo; Zkuste vyměnit nudle za quinoa; mrkev a celer na dýně a kukuřici; nebo rýže pro farro. Tyto recepty mohou znít trochu venku, ale jejich vítězové v naší knize.
7. Vydatná kuřecí dýňová polévka
To se na kuřecích nudlích rozhodne pro bohatou dýni a nakrájenou zeleninu. Je snadné se připravit a dostatečně vydatné, abyste se cítili plní po celé hodiny.
8. Kuřecí a farro polévka s houbami shiitake
Přidánífarroa houby shiitake do této lehké polévky na bujónu dodávají dokonale zemitou chuť.
9. Sázená kuřecí polévka s amarantovými zelenými a quinoa
Jak je to u nové přísady? Amaranth je maličké drobné zrno (podobně jako quinoa), které také přichází ve formě super zdravých zelených. Přidejte buhel do vývaru s kuřecím masem a quinoa, abyste získali super elegantní verzi klasického kuřecího masa a zeleniny, nebo místo toho vyměňte za jiné zelené, jako jsou koláče nebo bok choy.
otázky, které se zeptejte ex pro uzavření
Pokud jste tou osobou, která vždy skončí a vezme všechny dobré věci & rdquo; z polévky a zanechání vývaru bude tento recept novým oblíbeným. V podstatě jen uvaříte všechny & ldquo; dobré věci & rdquo; společně - nudle, kuřecí maso a vegetariáni - a jíst to tak, jak je! Navíc není vina za to, že za sebou nechali celý vývar.
Foto: Gina Homolka / Skinnytastejedenáct. Kuřecí polévka
Buďme upřímní: kůra na koláču s kuřecím masem je pěkná šéfka, ale vnitřek? To je místo, kde leží skutečné pohodlí. Takže máme dobrou zprávu: vnitřnosti jsou velmi jednoduché na přípravu a mohou sloužit jako skvělá polévka! Zabalte ji zeleninou, několika bramborami, kuřecím masem a (zdravou) krémovou dobrotou.
12. Mandlová kuřecí polévka
Víme - dávat mandlové máslo do polévky zní divně. Ale věřte nám v tento. Oříškové máslo vytváří mírně krémovou texturu a bohatou chuť bez veškerého dalšího másla a smetany. (Ve skutečnosti tento recept obsahujenemáslo nebo smetana.)
13. Butternut Squash a kuřecí dušené maso
Kari prášek dává této dokonalé dušené omáčce jedinečnou chuť. Kuře přidává do textury trochu masa (slovní hříčka určená) a tykev je plná vlákniny. (Podívejte se na moji upravenou verzi tohoto receptutady!)
14. Kuřecí míchaná smažená polévka
Může to být jen nejrychlejší způsob, jak přeměnit jedno jídlo na jiné. Udělejte kuřecí míchanou smažit & hellip; a pak přidáme vývar a rýži. Bam! Kuřecí polévka se smažením.
patnáct. Pikantní kuřecí, zeleninová a quinoa polévka
Tato kuřecí polévka je více kořeněnávyplněnanež pikantníY.Quinoa se vaří rychleji než rýže nebo nudle (hlavní plus!) A vegetariánská směs v této polévce je o něco vynalézavější než klasická mrkev a celer (a zahrnuje spoustu bylin!).
16. Kuřecí, čočková a ječmenová polévka
Je to jako konečné manželství tří oblíbených klasik polévek: kuřecího masa a zeleniny,čočkaa ječmen. Je plná zeleniny a koření a plná bílkovin z kuřete a čočky.
17. Kuřecí polévka Lemony s koprem, koriandrem a orzem
Přídavek koriandru a orzo k tomuto základu kuřecí polévky zajišťuje jedinečnou chuť a texturu, zatímco přidává do citronu a vajec odkaz na řeckou verzi kuřecí polévky Avgolemona (o tom později). Alespoň rozmanitá polévka!
Mezinárodní
Je načase získat multikulturní přístup. Zatímco Američané typicky upadnou zpět na ol & rsquo; kuřecí nudlová sešívačka, existují podobné polévky z kuřete v tunách jiných kultur po celém světě. Zde je u některých z nich špičkový vrchol a další způsoby, jak změnit profil chuti nad rámec mrkve a celeru.
18. Kuřecí a avokádová polévka Všichni víme, že kuře a avokádo se perfektně hodí do tacos nebo burrito mísy (díky za toto odhalení, Chipotle!), Ale do polévky? Překvapivě kombinace velkých kusů avokáda s teplým kuřecím vývarem, jarními cibulkami a limetkou vytváří mírně krémovou a bohatou polévku, která to s kalorií nepřeháněla.
19. Kuřecí polévka z kokosové limetky
Jedná se o nejjednodušší asijskou inspirovanou kuřecí polévku. Ve skutečnosti to nebude trvat déle než 20 minut! Zázvor a limeta vytvářejí lehkou a osvěžující chuť, zatímco kokosové mléko dodává tělu a krémům.
dvacet. Kuřecí polévka se zázvoremZrzavý
Mrkvová polévka je klasika, ale hodte tam nějaké kuře na dávku tolik potřebného proteinu a máte ještě větší hit.
Foto: Kelly / Eat Yourself Skinnydvacet jedna. Chipotle kuřecí polévka Tortilla
Přidání chipotle je v tomto horkém receptu jednoznačně zápletkou. V kombinaci s kmínem a limetkou dávají chipotle pepře této polévce mírně kořeněnou, bohatou chuť, která je mimořádně příjemná.
22. Asijské kuřecí a chilli polévka
Použití pálivé chilli omáčky v tomto vývaru polévky znamená, že nemusíte ručně krájet super pikantní papriky. Skóre! Navíc je to super jednoduché a připravené za méně než 30 minut.
2. 3. Peruánská kuřecí polévka (Aguadito) Faktorem originality tohoto receptu je, že kuře zůstane na kostech! Nemluvě o koriandrové omáčce, která byla použita k ochucení vývaru. Zkombinujte to s kukuřicí, paprikou a jiným kořením a toto je jistý vítěz.
24. Pho & ldquo; Ga & rdquo; (s kuřetem)
Chicken Pho je (víceméně) vietnamská verze klasických kuřecích nudlí. Je to v podstatě kombinace rýžových nudlí, bylin a koření, vývaru, zeleniny a nějakého rytmu.
25. Kuřecí polévka z kokosového kari
Curry se snadno vyrábí doma, i když může vyžadovat několik hrstek surovin. Tato kari polévka trochu omezuje seznam přísad a spoléhá se na kari pastu, rybí omáčku a kokosové mléko. Když k tomu přidáte zeleninu, kuře a nudle (velmi tenké rýžové nudle), dostanete večeři, která vás naplní!
26. Arroz Caldo (filipínská kuřecí a rýžová polévka) Zázvorová a rybí omáčka snadno přemění tuto jinak nenápadnou kuřecí a rýžovou polévku na filipínské komfortní jídlo. Navíc tento recept lze připravit asi za 30 minut.
Klíč k této polévce? Skořice. Zbytek ingrediencí je docela klasický. Ale slibujeme, že skořice přidává něco velmi, velmi zvláštního.
28. Kuřecí guma
Tento recept na pomalý sporák je nabitý všemi dobrými věcmi - klobásou Andouille, zeleninou, rýží, bylinkami a - duh - kuřecím masem. Příprava trvá asi 40 minut, ale čas stojí za to.
29. Kuřecí houbová soba polévka
Soba je jednou z těch věcí, které jsou tak uklidňující a chutné, že se s sebou doma zdá příliš těžké. Špatně! Tento recept je hračkou a chutný díky všem těm houbám shiitake, baby bok choy, pohankovým nudlím (soba) a superpotravinámZrzavý.
30. Řecká citronová kuřecí polévka (Avgolemono)
Toto je řecká klasika. Někdy se vyrábí bez kousků kuřete (jen vývar), ale tato verze má dokonalou strukturu s malými kousky zeleniny a kuřecího masa. Udělejte to s rýží nebo orzo.
31. Thajská nudlová kuřecí polévka s kari nudlemi
menstruační křeče vs časné těhotenské křeče
Pojďme tento seznam zakončit pikantní notou! Tato polévka je ochucená rybí omáčkou a thajskou červenou kari pastou, plus trochou cukru, limetkovou šťávou a čerstvými bylinkami. Je to stejně autentické i chutné!
