Zjistěte Svůj Počet Andělů
Mexičan nebo Ital? Japonci nebo Thajci? Cheeseburger nebo karbanátek? Někdy si výběr toho, co jíst, může připadat jako náročný úkol. Při objednávání pro dva je to ještě obtížnější. Chcete zdravé, chtějí ultra krémové. Chcete pikantní, chtějí pikantní. I když určitě existují větší hádanky, které je třeba vyřešit, nezhoršuje to vaši chuť k jídlu.
To je místo, kde tyto pokrmy přicházejí. Nádherná fúze různých kuchyní, těchto 29 receptů na mash-up je řešením jednoho pokrmu pro více chutí. Od tandoori tacos přes fajita pitas až po korejský škeblový polévka, existují zdravé možnosti pro každé patro. Vše, co vyžadují, je malé (kulinářské) dobrodružství.
1. Pečte karbanátek Enchilada
Kdo potřebuje tortilly? Tento recept je vše, co na enchiladas milujete - omáčka, koření, sýr - ale vařené jako klasické italské jídlo, bez marinary. Milujeme nahrazování mletého hovězího masa kuřecím masem a ztížení vegetariánských polev. Nejlepší část: Tento recept připravuje asi 30 masových kuliček, takže je ideálním pokrmem pro zbytky (nebo sekundy).
2. Skotská vejce Falafel
Mluvte o neočekávané dvojici. I když se falafel nemusí zdát jako nejlepší náhrada klobásových placiček, věřte nám - je to neuvěřitelné. Je to také zdravější. Recept vypadá skličující, ale můžete se oholit nějakou dobu tím, že se rozhodnete pro tzatziki nebo hummus zakoupený v obchodě a den předem vaříte vejce.
Partner NAKUPUJTE NYNÍJe to marináda. Je to omáčka. Je to obojí. Smíchejte Soy Vay s hamburgerovým masem, pečte ho na svém lososu nebo omáčka z tacos. Možnosti jsou nekonečně vynikající. Získejte recepty a vyzvedněte si několik vlastních lahví na soyvay.com .
3. Řecké Quesadillas
Proč jsme o tom nepřemýšleli? Pro lehčí verzi sendviče pita zkuste řeckou quesadillu. Mozzarella a sýr feta vytvářejí pikantní, mazlavé centrum a sušená rajčata, špenát a kopr dávají nový život klasickým quesadillas. Pro více bílkovin přidejte kuřecí prsa.
věk kate Gorney
4. Ohnivé tandoori kuřecí tacos s koriandrem z koriandru
Je to pravda: Do taco můžete dát téměř cokoli a bude to vynikající. To znamená, že jsme nikdy netušili, že tandoori kuře bylo tajemstvím, jak okořenit naši taco hru. A máme na mysli koření: zázvor, skořice, garam masala, kurkuma, paprika a chilli vločky vytvářejí dokonalou chuť tandoori. Nahoře s avokádem, koriandrem, limetkou a trochou pálivé omáčky (nebo chutney).
5. Sushi Burrito
Nevíme, jak se sushi burritos stalo věcí, ale jsme si jisti, že byli šťastní. Jsme ještě šťastnější, že tento jednoduchý recept existuje, takže si je můžeme připravit doma. Tento recept, zabalený v pražených mořských řasách a plněný klasickou sushi rýží, guacamole, kuřecím masem cajun a několika zeleninami, kombinuje dvě z našich oblíbených kuchyní v jednom lahodném jídle. Místo kuřete použijte lososa, krevety nebo tofu, aby byly věci zajímavé.
6. Poháry Caesar Salad Wonton
Caesarův salát, potkej pokorný zvyk. Vypusťte vidličku pro tyto chutné občerstvení; Wonton slouží jako jedlá, křupavá lžíce. A nenechte se vyděsit domácími zvyklostmi - použití plechu na muffiny je dělá tak snadným, jak jen může být.
7. Kimchi, mango a soba letní rohlíky s mandlovou miso omáčkou
Ahoj léto. Soba nudle dodávají těmto lehkým rolkám vydatnou chuť, což je příjemná variace na tradiční nudle. Ale mandlová miso omáčka je to, co skutečně krade show - možná budete muset zdvojnásobit recept. Navrhovaná zelenina je úžasná, ale můžete experimentovat. A ano, kimchi zakoupené v obchodě je v pořádku.
8. Thajský arašídový hummus
Hummus je úžasný. Ale také to může být nudné. Zde se cizrna mísí s arašídovým máslem, Srirachou, zázvorem, zelenou cibulkou, koriandrem a limetkou a vytváří sladkou, ale přesto kořeněnou bílkovinu, která se skvěle hodí k vegetariánům, pitě, tortillovým lupínkům nebo k obyčejnému olivovému oleji; lžíce.
9. Curried Tahini Pasta Salát
Curried tahini zní skvěle. Ale těstovinový salát s kari tahini? Přiznáváme: Byli jsme také skeptičtí. Pak jsme to ochutnali. Neuvěřitelně snadná příprava (celková doba vaření je pouze 20 minut!), Plná zdravých vegetariánů a smíchaná s omáčkou tak dobrou, že si misku olíznete. Tento recept dokazuje, že každé jídlo stojí za vyzkoušení.
10. Kuřecí křídla Kung Pao
Kuřecí křídla jsou úžasná. Ale kuřecí křídla kung pao jsou ohromující. Recept vyžaduje několik exotických ingrediencí - sečuánské pepře a víno Shaoxing - ale rychlá cesta na čínský trh by měla stačit a nezničit banku. Křídla jsou tak lahodná, že opravdu nepotřebují omáčku, ale bude fungovat i malý jogurt, okurka, sůl a pepř.
11. Japonské párky v rohlíku Terimayo
Teri - co? Mořské řasy na párcích v rohlíku nemusí znít jako zápas vyrobený v nebi, ale držte se nás. Výroba tohoto dobrodružného receptu trvá pouhých pět minut a překvapí a potěší vás. Omáčka nori, mayo a teriyaki jdou kupodivu dobře dohromady a dělají z vaření i jídla hotdogu pocit, že je to úplně dospělá věc.
12. Spanakopita Lasagna
Foukání s těstem fylo může být právě to: povyk. Lasagna proužky jsou však vánek k vaření a perfektní základna pro vrstvy bešamelu, špenátu, sýra a bylin. Řecké sýry, jako je feta a kefalotyri, jsou příjemnou změnou od ricotty a mozzarelly, ale parmezán také chutná stejně dobře. Předvařte bešamel, pokud máte čas.
13. Miso-Stewed Short Rib French Dip Sandwich
Měl jsi nás na krátkém žebru. A francouzský dip. Ale miso? Kupodivu je dušení krátkého žebra v miso docela kouzelné. Stejně jako u většiny receptů s krátkými žebry trvá vaření až tři hodiny, ale váš domov bude vonět jako nebe a konečný výsledek chutná také.
14. Banh My Pizza
S vepřovými nebo kuřecími masovými kuličkami, smaženými vejci, kořeněným máslem a máslem; a spousta duhových vegetariánů, tento recept není vaše průměrná pizza. Ale je to neuvěřitelné. Chutná také skvěle s tofu a pro ty, kteří nemají rádi majonézu, nebojte se: Omáčka je vlastně vyrobena z tahini.
15. Veganské čočkové karbanátky ve smetanové kari omáčce
Tento recept chutná ještě lépe, než vypadá - což říká hodně. Curry připravuje tradiční rajčatovou omáčku a čočkové a ořechové masové kuličky jsou příjemným odklonem od jejich svalnatých protějšků. Ozdobte čerstvou petrželkou a nádechem kokosového krému. Pro další koření přidejte drcené vločky červeného pepře.
16. Smažená rýže z Kielbasy a krevet
Qué pasa, kielbasa? Smažená rýže je další jídlo, kde je těžké pokazit se. Jedinou poněkud obtížnou částí je vzpomínka na vaření rýže alespoň den předem, protože klíčem je zajistit, aby rýže měla malou až žádnou vlhkost. Polská klobása je skvělým doplňkem vepřového masa nebo šunky, a protože to vypadá jako kousky hotdogů, můžete dokonce své děti přesvědčit, aby se do toho pustily.
17. Sýrové sladké a kyselé granátové jablko thajské kuřecí Enchiladas
Thajské jídlo vás nemusí nutit myslet na sýr, ale tento recept to změní. Sladké, kořeněné a příjemně sýrové. Tyto enchilady zasáhly všechna správná místa - jsou plné strouhaného kuřete a nakrájené papriky pokryté omáčkou s příchutí bomb a přelité avokádem, koriandrem a granátovým jablkem. Možná se nikdy nevrátíte k odrůdě OG.
18. Sizzling Shrimp Fajita Stir-Fry
V této asijsko-mexické fúzní misce se Ramen setkává s fajitou a praženicí. Jednoduchá omáčka spojuje světy dohromady a vytváří plnicí misku, která je ideální pro večírek nebo spoustu zbytků. Hrajte s jakýmkoli proteinem, který chcete, a experimentujte se sněhovým hráškem, vodními kaštany a dokonce i ananasem. Můžete dokonce nahradit cuketové nudle, abyste udrželi věci s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku.
19. Za & rsquo; atar Pečené rajče Crostini s Labnehem
Pokud jste nikdy nepoužili zaarat, nyní je ten pravý čas. Směs koření na Středním východě mění jednoduché příchutě z meh na wow s naprostou špetkou a toto crostini není výjimkou. Labneh a kořeněná rajčata dávají jedinečný nádech na klasickou bruschettu a perfektně se spojí s vedlejším salátem - středním a italským.
20. California Fusion Walnut Burger With Bok Choy Slaw
To nejsou vaše průměrné vegetariánské hamburgery. Patty je vyrobena z vlašských ořechů a edamame (vítaná změna od černých fazolí a kukuřice) a je vložena mezi japonské okurky a teriyaki guacamole. Vzhledem k tomu, že tento recept je již časově náročný, doporučujeme přeskočit domácí buchty a místo toho použít nákup v obchodě. Podávejte se stranou bok choy - zelenými hranolky, pokud chcete.
21. Cizrna ochucená cizrnou Fajita Pitas
Pita tacos? Nevadí, pokud ano. Pita pomáhá držet drahocenný náklad - cizrnu, papriky, cibuli, rajčata a zakysanou smetanu - a poskytuje srdečnější základnu než jeho bratranec, tortilla. Nejlepší na tom: Koření chorizo je tak přesvědčivé, že vám ani v nejmenším nebude chybět maso.
22. Pizza máslo Paneer
Ve chvíli, kdy jste si mysleli, že se pizza už nemůže zlepšit, přijde i tato máslová pizza. Indické inspirované jídlo používá domácí paneer (indický sýr), konzervovaná rajčata, med, mozzarellu a koření na koření k vytvoření neočekávaného dekadentního jídla, které vyfoukne vodu z vody. Chcete-li získat lepek, použijte karfiolovou krustu.
23. Hovězí teriyaki tacos
Pokud milujete křupavé tacos, žádáme vás, abyste vyzkoušeli tacos vyrobené z obalů wonton. Tenké, křupavé vrstvy jsou dokonalým základem pro japonské přísady - rýži a hovězí teriyaki přelité sypáním jarní cibulky a špetkou sezamových semínek. Seznamte se s fúzním taco vašich snů.
24. Arancini v indickém stylu
Může být obtížné přijít na to, co dělat se zbytky rýže. A někdy, i když najdete kreativní způsoby, jak ji používat, po několika dnech zestárne a často skončí v koši. Příště si je udělejte. Plněné paneerem, indickým tvarohem a zabalené v rýži vařené s mnoha kořeními, jsou tyto rýžové kuličky zábavným doplňkem italské základny - a také zdravější. Podávejte s rajčatovou omáčkou, jogurtovou omáčkou nebo obojím.
25. Pikantní Picante Pepper Dosa Waffle
Ať už se jedná o snídani, oběd nebo večeři, tyto vafle dosa jsou zábavným způsobem, jak potlačit chuť vašeho kuřete a vaflí. Ačkoli je recept vegetariánský, přidání drceného kuřete a zálivka s indickou pálivou omáčkou nebo paprikou navíc nemůže ublížit. Jídlo také chutná skvěle s chutney, pokud toužíte po nějakém sladkém.
26. Chicken Souvlaki Banh Mi
Toto je perfektní pokrm, který si můžete připravit, pokud máte po ruce grilované kuře. Jediné další ingredience, které potřebujete, jsou bageta (vietnamská, francouzská nebo mexická roláda), římská, okurka, mrkev, zelená cibule a tzatziki. Pokud to je možné, mincovnu nevynechávejte - je to zdaleka nejlepší část.
27. Zdravé černé fazole Jalapeño Popper Egg Rolls
Kdo znal & ldquo; zdravé & rdquo; and & ldquo; popper egg roll & rdquo; ve stejné větě, natož název receptu? Tyto vegetariánské rohlíky jsou pečené, ne smažené a spárované s jogurtovou omáčkou Sriracha-Řek, která dodává extra chuť a bílkoviny. Abyste jim dodali ještě větší podporu, rozkrojte fazole na polovinu a přidejte nakrájené kuře.
28. Indian Stir-Fry
Pokud jste nemocní ze stejné staré praženice, zkuste tuto indickou verzi. Vařený ve smetanové, ale zdravé omáčce a kořeněný zázvorovou, rajčatovou a česnekovou pastou, je tento recept hračkou k vaření a radostí k jídlu. Bonus: Zbytky chutnají ještě lépe, protože kuře nasaje úžasnou omáčku. Jezte s poháry na rýži, pita nebo salát.
29. Korejská rybí polévka
Pokud hledáte lehčí škeblový polévka, není to ono. Ale je to šíleně chutné, a protože je to tak plné, potřebujete jen malou porci. Tato variace používá miso, korejskou chilli pastu, víno saké, rybí omáčku a zázvor, které dávají nový život základně New England. I když milujeme dobrou zdravou náhražku, doporučujeme připravit tento recept tak, jak je, a vychutnat si všechny jeho máslové dobroty.
