Zjistěte Svůj Počet Andělů
Jak pohodlné jsou zabalené svačinky, domácí nejen chutnají lépe (a jsou často výživnější), ale také se dají neuvěřitelně snadno vyrobit. Těchto 21 středomořských dietních svačinových receptů přináší chuť a zdravé tuky a nepřináší vám přání, abyste místo toho narazili do automatu. Svačinový útokže.
1. Středomořská chlebová placka
Jaký je rozdíl mezi obědem na pizzu a plochým chlebem? Pro začátečníky je tento recept těžký na vegetariánské zálivky a lehký na krustě a sýru, což znamená, že získáte více těchto živin a méně přísad, které mohou způsobit nadýmání po pizze. Ale nedělejte si starosti: Méně sýra neznamená méně chuti. Použití burraty znamená, že krémová úroveň je stále velmi vysoká. Milujeme šlehání jednoho na večeři a další den přinášíme zbytky plátků na občerstvení.
2. Uzený lososí kozí sýr Endive kousne
Nejste si jisti, co dělat se zbytky loxu? Říkáme, že zabalíme uzeného lososa, několik čekajících listů a kozí sýr, což je nejlepší odpolední svačina s nízkým obsahem sacharidů a zdravým tukem. I když jsou endívní listy docela robustní, doporučujeme namísto předběžné přípravy ponechat rozmetání a nakládání těsně před jídlem. Nahoře s čerstvě nasekaným koprem pro trochu svěžesti a neváhejte změnit typ kozího sýra, který kupujete (česnek, bylina, černý pepř), aby to bylo zajímavé.
3. 15minutový středomořský salát z cizrny
Saláty mohou ve skutečnosti připravit úžasné občerstvení - zvláště když jsou naplněné bílkovinami, jako je tato jednoduchá cizrnová směs. A protože tu není salát, není třeba se bát, že by něco promočilo. Vyrobte si o víkendu velkou dávku - čím déle to nasákne do obvazu, tím lépe - a připravte si misky do nádob na jedno podání, které si můžete vzít s sebou, kdykoli jste na cestách. Pro více bílkovin přidejte nakrájené kuřecí maso nebo konzervovaného tuňáka nebo lososa.
4. Naložený středomořský hummus
Samotný hummus je úžasné občerstvení. Ale naložený hummus je ve skutečnosti tam, kde je. S kořeněným cizrnou, křupavou okurkou, krémovou feta, šťavnatými rajčaty a spoustou čerstvých bylin je to perfektní recept, který si můžete nechat v lednici a zabodnout do něj, když udeří závěs. Použijte celozrnné pita chipsy nebo krekry pro středomořské diety vhodné pro děti nebo nakrájejte silné kousky papriky pro kopečky vhodné pro vegetariány.
5. Crock-Pot Chunky Monkey Paleo Trail Mix
Co nemůžete dělat v Crock-Potu? Vlašské ořechy, kešu ořechy, kokosové vločky a kousky čokolády vhodné pro paleo se hodí do hrnce (s kokosovým olejem a vanilkovým extraktem), aby se připravilo občerstvení podobné dezertu, které vám nepřinese vysoký obsah cukru.
6. Smoky Loaded Baklažán Dip
Ne, ještě se nevzdáváme humusu. Ale my jsme vždy připraveni vyzkoušet něco jiného. Ať už trpíte únavou z cizrny, nebo chcete věci jednoduše změnit, říkáme, že nechte tento lilkový dip vyzkoušet. Zakouřený, nabitý extra zeleninou (okurka a rajče jsou perfektní zavírače) a posypaný opečenými piniovými oříšky, je tento dip nejlepším občerstvením, když máte chuť na něco plného (a krémového). Je to také skvělá výplň pro pita - jako středomořská quesadilla.
7. Arašídové máslo Banánová řecká jogurtová mísa
Jistě, řecký jogurt a granola jsou vynikající (a snadné), ale zkusili jste někdy jogurt s rozpuštěným arašídovým máslem? Řekneme vám: Je to herní měnič. Řecký vanilkový jogurt je dále ochucený posypem muškátového oříšku a přelitý nakrájeným banánem, mletým lněným semínkem a arašídovými mrholeními pro mnohem zdravější roztočení toho, co nakonec chutná jako fro-yo. U některých vydatných zrn přidejte neslazenou müsli a můžete přidat jakékoli čerstvé ovoce, které máte po ruce.
8. Středomořská pečená cizrna
Obchodujte s čipy za tyto slané a uspokojující pečené cizrny. Ochucené oregánem, česnekovým práškem a černým pepřem a zalité citronovou šťávou a octem z červeného vína se tyto křupavé kousky zlepšují každý den. Abyste se vyhnuli přílišnému občerstvení (jsou tak dobré), nechte si dávku doma a naložte si ji do baggies, než vyrazíte na den. Chutnají také skvěle posypané saláty nebo smíchané s domácími vegetariánskými hranolky.
roztomilé copánky do vlasů pro krátké vlasy
9. Pikantní špenát Feta a sladké muffiny z červeného pepře
Pikantní vdolky určitě stojí za ochutnání. Plné špenátu, fety, papriky a papriky, tyto muffiny plněné vejci jsou skvělým občerstvením na jedno servírování. Sub-celozrnná mouka pro všechny účely, aby byla v souladu se středomořskou stravou a neváhejte experimentovat s přidáním dalších vegetariánů, jako je brokolice, houby nebo rajčata sušená na slunci.
10. Pečené celozrnné lupínky lavash a středomořské dipy
Proč kupovat pita čipy, když si můžete vyrobit vlastní ze dvou jednoduchých ingrediencí? Ačkoli se jedná o technicky lavash chipsy, chutnají stejně jako pita, ale jsou o něco tenčí - což znamená, že toho můžete sníst mnohem víc, že? Pokud máte zájem o něco od nuly, nebo se rozhodnete pro tzatziki zakoupené v obchodě, ponořte se do citrónového petrželkového dipu. (Koneckonců, čipy jste již vyrobili.)
11. 7-složková quinoa granola
Granola je skvělá, ale někdy chceme něco s trochou více bílkovin. Když se pro tuto podporu nechceme spoléhat pouze na řecký jogurt, obrátíme se na quinoa. Ponechán nevařený, aby se mohl stát super křupavým, tato granola plná quinoa je skvělou mísou s cereáliemi, rychlým občerstvením (bez jakýchkoli dalších přísad) nebo samozřejmě topperem pro jogurt. Vhoďte čerstvé nebo sušené bobule, aby se to ještě více zvedlo, a klidně přeskočte cukr.
12. Řecký jogurt Špenát Artyčok Dip
Kdo řekl, že špenát a artyčok nejsou zdravé ?! Kdokoli zjevně tento recept nesplnil. Ano, má sýr (přesněji tři), ale ve skutečnosti získává většinu své krémovosti z řeckého jogurtu - oblíbeného středomořského jídelníčku. Použitím celého balení mraženého špenátu přináší tento dip stejně tolik zeleně, jako v lepkavé dobrotě. Dokonce chutná skvěle s vegetariánskými naběračkami, jako je mrkev a paprika, takže se můžete nabít. (Udělejte to pro vegetariány.)
13. 15 Fazolový salát
Říkáte tedy, že k výrobě tohoto receptu musíme koupit 15 druhů fazolí? Nikdy bychom to od vás nežádali. Místo toho tento recept používá směs 15 polévkových polévek, která poskytuje celou tuto rozmanitost. Dijonská hořčice, kmín a med tvoří lehký, ale poutavý dresink a paprika, jarní cibulka, kukuřice, červená cibule a rajčata vypadají (a chutnají) jako fiesta v misce. Se všemi těmito bílkovinami nabitými luštěninami je to perfektní polední svačina, která vás vezme až na večeři.
14. Fig Smoothie se skořicí
Tento recept s pěti ingrediencemi na smoothie zasáhne naše chuťové buňky na všech správných místech. Tajný citrus dodává nečekanou štiplavost a ovesná kaše je mnohem sytější než průměrný doušek. Ochuťte skořicí nebo muškátovým oříškem, abyste to stáhli dohromady, a pokud pro vás pomeranč není vhodný, klidně jablečný džus podložte.
15. Uzený losos, avokádo a okurka
Cucumber bites are not just a awesome party snack, they are also a great snack in general. Plné zdravých tuků z uzeného lososa a avokáda a křupavé z okurky, tyto kousky jsou ideálním řešením pro občerstvení, když se snažíte udržet nízkou hladinu sacharidů. Pokud avokádo není v sezóně - víme, že nás to také bolí - klidně podtrhněte smetanový nebo kozí sýr. Také máme rádi zálivku s ostříkanou pálivou omáčkou, když se cítíme pikantně.
16. Celozrnné banánové borůvkové muffiny
Tyto banánové a borůvkové vdolky nám dávají pociťovat něco jiného než modré. Plné vlákniny z ovsa a celozrnné mouky a příchutě z muškátového oříšku, javorového sirupu, borůvek a másla, tyto muffiny jsou skvělým občerstvením na cestách nebo uklidňujícím kousnutím, když hledáte prostředek k dobrému jídlu; máslo. Profesionální tip: Muffiny se při pečení hodně zvednou, takže před pečením nezaplňujte košíčky.
17. Pečené kořenové zeleninové chipsy s máslovou-petrželkovou omáčkou
Proč se držet brambor, když si můžete pochutnat na řepě, pastináku a pestrobarevných řepných lupíncích? Ochucené tymiánem, česnekem a kmínem jsou tyto vegetariánské lupínky mnohem univerzálnější než průměrný pytel slaných lupínků. Chcete-li zakončit toto zdravé občerstvení, spárujte s máčenou omáčkou naplněnou bílkovinami, jako je tato podmáslí-petrželská kráska.
18. Pikantní červená čočková dip
Co dělat se všemi těmi zbytky sušené čočky & hellip; pro začátečníky můžete udělat dip, jako je tento pikantní, robustní, kari naplněný recept, díky němuž se hummus ve srovnání s ním cítí bez chuti. (Nepřeháněme to.) Tento recept s osmi ingrediencemi je o kořeních - ve skutečnosti pouze jedna ingredience není kořením - a je příjemným odklonem od klasických dipů jako hummus a guac. Spárujte s celozrnnými krekry nebo nakrájenými zeleninami, nebo jednoduše polkněte lžící.
19. Středomořské antipasto špízy
Jednoduchý způsob, jak si užít nespočet středomořských chutí: Dejte je všechny na špíz. Tento recept lze kombinovat a kombinovat, jakkoli uznáte za vhodné. Sub krevety nebo prosciutto pro kuře, Kalamata pro zelené olivy, rozhodněte se pro rajčata sušená na slunci, pokud jim dáváte přednost čerstvým, hodte na toastový celozrnný chléb na dávku sacharidů a slather s balzamikem na něco trochu sladšího. Je úžasné, jak něco tak jednoduchého jako hůl může přinést tolik uspokojení.
20. Roll-upy středomořského lavašského větrníku
Jedním z našich oblíbených způsobů, jak nakládat vegetariány, je svinovat je do obalu. Tento recept se drží středomořských dietních sponek, jako je paprika, okurka, olivy a hummus, a lze jej házet dohromady během několika minut - což znamená, že je snadné si ho vychutnat kdykoli a kdekoli (mluvte o #snackgoals). Přidejte špenátové listy nebo artyčok pro extra zeleninu a použijte ochucený hummus jako citron nebo česnek pro dotek extra oomph.
21. Středomořský tuňák a salát z bílých fazolí
Jedním z našich nejpoužívanějších triků ve středomořské stravě je vynechání majonézy a použití náhražek, jako je řecký jogurt nebo citronová šťáva a olivový olej, ke spojení složek, jako jsou vločkovité ryby. Tento recept používá to druhé a načte se na křupavou, čerstvou zeleninu a vytvoří se tuňákový salát, který je daleko od robustního dipu, který často vidíte v obchodě. Naplňte pita za něco trochu podstatnějšího nebo zastrčte do salátových šálků, abyste mohli přeskočit lžíci a jíst rukama (buďme upřímní: je to mnohem zábavnější).
