Zjistěte Svůj Počet Andělů
Vzhledem k jeho barvě, všestrannosti a skutečnosti, že obsahuje pouze 11 procent sacharidů, které rýže obsahuje, není divu, žerýžový květákbyl oblíbenou náhražkou obilí mezi Paleo, keto, bezlepkovými nebo jednoduchými jedlíky s nízkým obsahem karbohydrátů.
bílá magie pro začátečníky
Ale pokud necháme zeleninu stát se škroby, proč se zastavit u květáku? Rozšiřte svůj repertoár o výměně rýže také o práškovou brokolici. Od sushi rolí až po recepty na smažení, těchto 19 receptů na brokolici z rýže není nic jako dušené kvítky, které jste jako dítě byli nuceni udusit. Je čas, aby květák ustoupil stranou a nechal svého křižníkového bratrance mít svůj okamžik.
1. Saucy Paleo mongolská hovězí brokolice & Rdquo; rýže; Bowls
Jíst hovězí maso a brokolici samostatně, bez rýže, která by ji nabírala, se zdá být trochu neúplné. Tento recept chytře řeší tento problém tím, že promění brokolicovou část pokrmu na rýži, jídlo udržuje nižší v sacharidech, ale stále poskytuje základnu k nasáknutí celé té husté sladké omáčky.
2. Rychlá vietnamská vepřová a rýžová brokolicová mísa
Od sladké a kyselé domácí omáčky až po zázvorové a česnekové restované maso a křupavost čerstvých vegetariánů je v této misce tolik toho, co si můžete užít, že byste upřímně mohli zapomenout, že rýže je ve skutečnosti z brokolice. Bičujte to, když toužíte po něčem, co je trochu chytřejší než praženice, ale stejně rychlé.
3. Veganský brokolicový brusinkový salát z vlašských ořechů
Ačkoli tento salát neobsahuje obiloviny, lepek, mléčné výrobky, vejce nebo maso, stále dokáže být plný výživných, plnících přísad. Od bílkovin ve vlašských ořechech a vlákniny v brokolicové rýži po zdravé tuky v dresinku tahini je 15minutové jídlo ideálním příkladem jednoduchého, ale uspokojivého.
4. Tabbouleh bez obilí
Jen proto, že tomu říkáme brokolicová rýže, neznamená, že nemůže zastupovat jiná zrna. V tomto salátu inspirovaném Středním východem funguje jako fantastická náhražka bulguru, která hladce zapadá do odvážnějších chutí petrželky, sušených rajčat a limetky.
5. Brokolice Rice Sushi Rolls
Jít s nízkým obsahem karbohydrátů nutně neznamená říkat sayonara sushi - nikdy bychom vám to nedovolili! Musíte jen být kreativní s alternativami. Tento recept maximálně využije věci bez rýže tím, že je využije jako příležitost k zesílení zeleniny a zabalí tyto listy nori brokolicovou rýží, cuketou, paprikou, mrkví a špenátem. Přejmenováváme to na vegetariánskou duhovou roli.
6. Keto sýrová brokolice a květáková rýže
Rozlučte se s předem zabalenými, předem ochucenými rýžovými balíčky. Tato keto verze je stejně rychlá na přípravu (13 minut!) A může být ještě bohatší díky sýrům čedar a mascarpone, ale skutečné přísady do potravin a spousta vlákniny z brokolice zajistí, že získáte vysoce kvalitní jídlo.
7. Brokolice Paleo Brokolice
Pokud je výroba skutečného chleba od začátku příliš časově náročná a bezlepkové bochníky v obchodě připomínají karton, nabízí tento brokoličný chléb alternativu více než adekvátní. Je to snadné a rychlé, vázané na mandlovou mouku a vejce, a stejně dobré je držet BLT jako celozrnné plátky, na které jste byli zvyklí.
8. Syrový salát z brokolice s cizrnou a mandlemi
Brokolice může být obtížné jíst syrové, ale rozdrobte je v kuchyňském robotu na rýži a stávají se křupavým základem pro krémovost cizrny a avokádového dresingu. Šlehání tohoto salátu trvá celých 10 minut, ale pokud jde o výživu a chuť, nerozřezává žádné rohy.
9. Thajská brokolice a květáková rýže s restovanou zeleninou
Pokud si myslíte, že rýžová zelenina nikdy nemůže nahradit voňavou jasmínovou rýži, může vás tento recept vyzvat k přehodnocení. Restovaná se sezamovým olejem a thajským kořením, místo aby zůstala syrová a nevýrazná, zde nabržděná brokolice a květák získávají tolik chuti, možná si ani nevšimnete, že zde není žádné skutečné zrno.
10. Brokolice Rýže Červené papriky Vaječné muffiny
Vytvořte si lepší snídaňový muffin s těmito přenosnými vegetariánskými mini-frittatami. Obsahují nulový cukr, jsou naplněny brokolicovou rýží namísto lepku nebo mléčných výrobků a shromáždí se za 20 minut.
11. Brokolice Arancini
Balené s rýží, sýrem a strouhankou, tradiční arancini mohou být bez lepku a s nízkým obsahem karbohydrátů, ale jsou to veganské ne-ne. Proto je tento recept s kešu a mandlovou moukou parmezán & rdquo; náplň z brokolice a rýže a možnost lněného vejce je prakticky zázrak. I arancini puristé ocení zdravé otáčení.
12. Jednoduše grilovaný losos s rýžovou brokolicí a květákem
Superfood losos zde stojí za pozornost, ale česnek a citronová kůra zajišťují absolutní jistotu, že strana brokolice s rýží se neztratí ve stínech. Velkoryse ochucený, dodává nějakou extra barvu a zaokrouhluje bílkoviny, aby se jídlo stalo hlavním jídlem.
13. Rýžové misky s brokolicí s pečenou podzimní produkcí a jablečným octem
Co dělat, když chcete vstoupit do všudypřítomného trendu mísy s obilím, ale žijete životem bez obilí? Jednoduché: Nakládejte požadované náplně - v tomto případě sladkou a slanou směs pečené tykve, jablek a cibule - na postel z brokolice & rýže. & Rdquo; Není třeba se teď cítit stranou.
14. Brokolice z rýže Cilantro Lime
Někde mezi smaženou rýží a napodobitelným receptem Chipotle je ta hromada bezlepkové dobroty. S kajenským pepřem, koriandrem a limetkou to připomíná podpisovou stránku mexického řetězce, ale tekuté vejce nahoře mu dává jeho vlastní jedinečnou rotaci plus punč vegetariánských bílkovin, díky nimž je mnohem více plní.
15. Burrito mísa s mexickou brokolicí & Rdquo;
Mezi čipy, které nabírají guac, gigantickou tortillou z mouky, která obsahuje vaše burrito, a boky fazolí a rýže, může mexické jídlo představovat více karbo-nakládky, než byste chtěli. S touto domácí mísou z burrito, která odstraňuje obal, značně omezte, nixuje fazole ve prospěch mletého hovězího masa a rozhodne se pro verzi mexické rýže na bázi brokolice.
16. Česnek Tahini Tofu a brokolice rýže
Už při pohledu na toto jídlo cítíte v kostech, že je zdravé. Byli byste ještě přesnější, než si myslíte: Všechny tři hlavní složky - brokolice, tofu a tahini - jsou vápenaté elektrárny, což z tohoto jídla dělá sakra.
17. Rýže z brokolice s nízkým obsahem karbohydrátů
To se brzy stane vaším novým oblíbeným způsobem, jak jíst zeleninu. S brokolicí, která se hodí do veganského pesta ze špenátu, brokolice a kešu keplnění tuků, chutná jako rizoto, ale je to v zásadě salát. Jak je to zdravé, ale uspokojivé?
18. Mletá cuketa a brokolice rýže
V souladu s myšlenkou pokrmů s nízkým obsahem karbohydrátů, které vás zasytí, aniž by vás vážily, tento recept nabitý výrobkem dosahuje dokonalé rovnováhy. Nasekané mandle poskytují trochu bílkovin a je tu jen tolik tuku na vaření, aby bylo zajištěno správné vstřebávání živin, zatímco brokolice, rýže, máta a spousta černého pepře udrží věci lehké, čerstvé a chutné.
19. Brokolice Crust Pizza
S tímto receptem, který se balí do brokolice, rýže, mozzarelly a parmezánu -, si můžete dát svoji nízkosacharidovou a plněnou krustu - a to dříve, než se dostanete na polevy. Je také připraven za méně než 30 minut. Rozvoz pizzy nemá šanci.