15 zdravějších způsobů, jak jíst čokoládu

Kousek čokolády (nebo dva)? Nevadí, pokud ano, zvláště pokud slavíte Národní den čokolády 7. července! Ale vrátí se ta chuť na něco bohatého a sladkého, aby nás kousla? Thevýhody zdravítmavé čokolády byly znovu a znovu nabízeny - má dokonce více antioxidantů nežsuperpotravinyjako granátová jablka,borůvky, abrusinky Semena kakaa jsou „Super ovoce“: Srovnávací analýza různých ovocných prášků a produktů. Crozier, S.J., Preston, A.G., Hurst, J.W., et al. Centrum zdraví a výživy Hershey, 1025 Reese Avenue, Hershey, PA, 17033, USA. Chemistry Central Journal, 2011 7. února; 5: 5.! Problém je, když jsou kakaové boby proměnil v čokoládu , byly restovány a smíchány s některými méně než zdravými přísadami (erhm, cukr). Co je tedy chooholikum dělat, když je tato zdravá pochoutka doplněna o extra sladké věci? Zde je 15 jistě působivých způsobů, jak získat opravu čokolády, aniž byste zrušili tuto dietu nebo čas v tělocvičně.

1. Choco-Protein: Po náročném tréninku doplňte základní čokoládový proteinový koktejl. Je to snadné (stačí smíchat čokoládový proteinový prášek s vodou a protřepat) a dává dávku čokoládové dobroty bez kalorií na bázi cukru.
2. Kakaové hroty: Tito chutní malí kluci jsou v podstatě právě rozděleni pražené kakaové boby (z čeho je čokoláda vyrobena). Malé podobné čokoládové lupínky mohou být použity místo jejich super-sladkých protějšků v pečivu nebo občerstvení, jako je trail mix. A dobrá zpráva? Kakao je místo, kde čokoláda získává své přínosy pro zdraví, takže čím více je ryzí čokoládová dobrota, tím lépe Průzkum komerčně dostupných produktů obsahujících čokoládu a kakao ve Spojených státech. 2. Porovnání obsahu flavan-3-olu s netukovou kakaovou sušinou, celkovými polyfenoly a procentem kakaa. Miller, K. B., Hurst, W. J., Flannigan, N., et al. Hershey Center for Health and Nutrition, Hershey, Pensylvánie, 17033-0805, USA. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009 Oct 14; 57 (19): 9169-80 ..
3. Klasická mocha: Rozmícháním lžíce kakaového prášku a trochy mléka udělejte z klasického cup-o & rsquo; -e Joe sladkou pochoutku. A pro informaci, kakaový prášek obsahuje nejvíce antioxidačně baleného čistého kakaa ze všech možností čokolády v uličce na pečení Průzkum komerčně dostupných produktů obsahujících čokoládu a kakao ve Spojených státech. 2. Porovnání obsahu flavan-3-olu s netukovou kakaovou sušinou, celkovými polyfenoly a procentem kakaa. Miller, K. B., Hurst, W. J., Flannigan, N., et al. Hershey Center for Health and Nutrition, Hershey, Pensylvánie, 17033-0805, USA. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009 Oct 14; 57 (19): 9169-80 ..
4. Pomazánka ze zdravé čokolády: Kdybychom jen mohli slatherovat všechno, co jíme, čokoládou. Se základnou datlí a avokáda je to zdravější domácí čokoládová pomazánka může jen udělat toto přání trochu realističtějším.
5. Choco-Pop: Chcete-li bez viny, ale shovívavý zmrazený zážitek, popadněte Fudgesicle v jakékoli odrůdě s nízkým obsahem kalorií, nízkým obsahem tuku nebo bez cukru.
6. Čokoládové ovesné vločky: Přidejte do rána čokoládový šmrnc přidáním nějakého kakaového prášku a hnědého cukru do ovesných vloček. Začněte dvěma čajovými lžičkami kakaového prášku a jednou lžičkou hnědého cukru na porci a upravte množství podle chuti!
7. Fudge Pie: To je pravda, řekli jsme & ldquo; fondán. & Rdquo; Zdravý zvrat? Tofu dává tento koláč jeho krémovost. Ale nebojte se - nechutnácokolivjako tofu!
8. Čokoládový pudink: Popadněte jednoho z těch šikovných dandy pudinů & rsquo; svačinové balíčky pro verzi neobsahující cukr nebo tuky, která je mnohem zdravější než chuť na sladké tyčinky. Cítíte se domácí? Vytvořte si vlastní!
9. Hazelnutty Goodness: Nahoře hladké celozrnné krekry nebo chléb s jednou čajovou lžičkou Nutelly až naplňte vlákninu zatímco si užíváte dekadentní ořechově čokoládovou pochoutku.
10. Bar tmavé čokolády: Hledejte 70 procent kakaa nebo vyšší, abyste získali nejvíce antioxidačních výhod bez všech přísad obsažených v jiných druzích čokolády. V nouzi, a Hershey's Special Dark tyčinka udělá - po zhruba polovině tyčinky udržíte svačinu tak dlouho, abyste ji udrželi pod 100 kalorií.
11. Čokoládové mléko: Studie ukazujíčokoládové mlékomůže být nejlepším regeneračním nápojem po tréninku a kdo jsme, abychom se hádali s vědou? I když neexistuje žádný magický vzorec pro poměr mléka a čokolády (lahvová i domácí verze fungují), studie se zaměřily na odrůdy vyrobené z mléka bez tuku Zotavení z čokoládového mléka a vytrvalosti: Proteinová rovnováha, glykogen a výkon. Lunn, W. R., Pasiakos, S. M., Colletto, M. R., et al. Medicína a věda ve sportu a cvičení, 2011 7. září.
12. Fondue: Rozpusťte polosladkou čokoládu a namočte do přirozeně sladké pochoutky, jako jsou jahody, banán nebo oranžové segmenty. Je to shovívavost čokolády plus náplň ovoce !
13. Čokoládové bonbóny: Tyto přidané živiny obsahují arašídy M & Ms a vlákninou plněné rozinkyaméně cukru než většina cukrovinek. Držte se jednorázových svačinek, abyste udrželi chuť a kalení pod kontrolou kalorií.
14. Ovoce máčené v čokoládě: Jedním ze způsobů, jak zmírnit nepříliš zdravou stránku čokolády, je použít ji jako sladkou bundu pro lahodně zdravé superpotraviny. Zkuste namočit zdravé možnosti, jako jebanány,jahody,jablka, nebo dokonce nějaké nakrájenéZrzavý. Vyhoďte máčené dobroty do ledničky nebo zmrazte na horký den za studena.
15. Tootsie Rolls: Tyto dětské bonbóny jsou ve skutečnosti relativně nízký obsah kalorií a neobsahují téměř žádný alergen, který nás napadne (ořechy, mléčné výrobky, lepek atd.). Udržujte to na tři nebo čtyři, protože tyto pochoutky obsahují nějaké ošklivé trans-tuky.

A samozřejmě je tu vždy čokoládová barva na tělo & hellip ;. Potřebujeme říct víc?Jaké jsou vaše způsoby bez pocitu viny na čokoládě? Dejte nám vědět v komentářích níže. Původně zveřejněno únor 2012. Aktualizováno v červenci 2012.