Zjistěte Svůj Počet Andělů
Zatímco čtvrtý červenec znamená pro každého z nás něco trochu jiného, je tu jedna věc, kterou všichni oslavujeme se stejnou vervou: jídlo. Není nic takového jako sbírat rodinu a přátele za slunečného dne, zapalovat gril a číhat jídlo, které nám připomíná, že revoluční válka stála za to. Ale z nějakého důvodu párek v rohlíku a hamburgery převzali to, co si obvykle myslíme jako kuchyni Den nezávislosti - a rostlinní pojídači se nechali divit,svoboda a spravedlnost & hellip; pro všechny?
Není třeba další revoluce, vegani. Sestavili jsme seznam lahodných rostlinných receptů, které můžete přinést na jakoukoli kuchařskou přípravu čtvrtého července, aniž byste dostali hlavní vedlejší oko za to, že přinesete obří tofurkey, kterého se nikdo nedotkne. Od předkrmů, které podněcují vlastenecké chuťové buňky až po grilované pokrmy, které překonávají ohňostroje - tyto veganské pokrmy dokazují, že pro skvělé letní grilování nepotřebujete maso.
přítelkyně dan Stevense
1. Květák Hot Wings
Tento recept nám připomíná, že květák se může stát čímkoli, čím chcete. I když jde o horké křídlo. Ochucené kouřovou paprikou, kořeněnou Srirachou a slanou omáčkou BBQ, tato křídla cauli chutnají spíše jako maso než některá masa. Vařte je předem a servírujte s některými veganskými aioli z obchodu nebo domácími vegany na boku.
2. Veganské plněné houby
Tento předkrm je obvykle omezen kvůli VŠEM sýrům. Ale tato rostlinná alternativa je nabitá krémovými bramborami a česnekovým špenátem, což z ní dělá radost pro vegany i milovníky mléčných výrobků. Nahoře s drobky, položte je na párty talíř a sledujte, jak rychle zmizí.
3. Grilovaný koriandr, limetka a kukuřice papriky na klasu
Toto není váš typický kukuřičný klas. Grilované, lehce spálené a potažené uzenou paprikou, čerstvou limetkovou šťávou, solí a koriandrem, tyto zlaté uši budou hitem, bez ohledu na dav. Podávejte to horké z grilu - a pokud se to všechno nejezdí, použijte to, co zbývá, k vybičování sladké kukuřice, avokáda a salátu z černých fazolí.
intenzivní oční kontakt mezi mužem a ženou
4. Grilovaný lilek Tahini Satay kebab
Tento recept vezme lilek tam, kde ještě žádný lilek nešel - z kontejneru baba ganoush a na špíz. Odvážný, ořechový a intenzivně slaný, tento satay z grilovaného lilku funguje dobře jako předkrm nebo hlavní chod. Hoďte trochu koriandru a dochuťte čerstvou limetkovou šťávou.
5. Bylinkový červený bramborový salát
Ať už máte nedostatek času nebo jen hledáte jednoduchou stránku, která ohromí dav, tento bramborový salát bez majonézy je perfektní volbou. Malé nové brambory (mluvíme o typu, nikoli stárnoucí) jsou nakrájené na tenké plátky a polévané olivovým olejem, citronovou šťávou a dijonskou hořčicí - smíchané s nakrájenou cibulí a celerem a přelité petrželkou. Konečný produkt? Úžasně bramborový salát, který záhadně nebude hrudkovitý nebo se v polovině dne nebudete cítit divně. To nejsou žádné malé brambory - i když jsou.
6. Sundried Tomato Chickpea Burgers
Toto jídlo dokazuje, že na rozdíl od všeobecného přesvědčení, samotné maso nedělá hamburger. Tato zahrádka je plná chuti (myslete na sladkou bazalku a rajčata sušená na slunci) i bílkovin - s každým kousnutím poháněným cizrnou a drcenými mandlemi. Navíc? Je to bezlepkové, takže si na nich mohou pochutnat téměř všichni.
7. Kouřové veganské mrkvové psy
Pokud jste si mysleli, že už nikdy nebudete jíst další hotdog, zamyslete se znovu. & lsquo; Mrkev psi & rsquo; může znít chromě, ale tato štěňata jsou stejně šťavnatá a chutná jako skuteční psi. Tajemství tohoto jídla spočívá v marinádě - která obsahuje česnek, sójovou omáčku, javorový sirup, tekutý kouř a několik dalších neobvyklých podezřelých, kteří se z ní stávají neodolatelnou, šťavnatou pochoutkou. Poté, co ho hodíte na gril, podávejte s grilovanou cibulkou a vychutnejte si psa, který se bude smířit se psem.
8. Sladký a pikantní šupin
Coleslaw nemusí být 90 procent majonézy. S křupavou mrkví, zelím a brusinkami a ochucený limetkovou šťávou, javorovým sirupem a chipotle chili je tento recept lehčí, sladší a kořeněnější než tradiční věci.
9. Veganská žebírka s lepkavou tamarindovou BBQ omáčkou
Samotná domácí sladká tamarindová BBQ omáčka dělá z těchto seitanských žeber, které stojí za to hodit na gril. (Určitě udělejte něco navíc, abyste si ušetřili na později a mrholili na seitanu, tofu nebo vege hranolky.) Přiveďte je na kuchařku, nakrmte je přátelskému všežravci nebo dvěma a sledujte překvapení na jejich tvářích když si uvědomí, že tato žebra pocházejí z rostliny.
10. Čokoládový dortík Ganache
Hovězí nebo tempeh, žebra nebo seitan - na konci dne můžeme všichni odložit rozdíly pro čokoládu. S vločkovou kůrou z mandlové mouky a hustou náplní espressa z tmavé čokolády je tento dortík pro opravdové milovníky čokolády. Nahoře hoďte čerstvé borůvky a maliny, několik hodin je ochlaďte a nakrájejte na letní pochoutku, kterou nikdo neodmítne.
ki hong lee hayoung choi
11. Jahodový citronový koláč
Hledáte lehký dezert? Tento ovocný koláč je perfektní letní pochoutka, kterou si můžete vzít na vaření, piknik nebo párty u bazénu. Pečeme, nakrájíme a na vrch každé sušenky s veganským jogurtem, čerstvými jahodami a, pokud má chuť na sladké, trochu práškového cukru.
