Zjistěte Svůj Počet Andělů
Udělejte si pauzu od pečení, pečení nebo mačkání sladkých brambor a vařte je v tomto luxusním krémovém krémovém krému. polévka. Tento recept lze snadno zdvojnásobit (nebo dokonce ztrojnásobit pro velký dav) a určitě to bude hit.
různé druhy trvalé pro dlouhé vlasy
Složení
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule, nakrájená na kostičky
- 1-2 čajové lžičky soli
- Čerstvě mletý černý pepř
- 1 šalotka, nakrájená na kostičky
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 3-4 sladké brambory (asi 2 libry), oloupané a nakrájené na 1-palcové kostky
- 4 šálky kuřecího (nebo zeleninového) vývaru
- 1 čajová lžička papriky
Pokyny
- Ve velkém hrnci zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a šalotku a lehce dochuťte solí a pepřem. Vařte do průsvitu, asi 5 minut.
- Přidejte česnek a vařte další 2 minuty, dokud nebudou voňavé.
- Míchejte sladké brambory, vývar, skořici a papriku. Přiveďte směs k varu. Snižte teplotu a vařte 30 minut. (Batáty by měly být velmi jemné.)
- Pomocí mixéru, tyčového mixéru nebo kuchyňského robotu promíchejte směs pyré (v případě potřeby po dávkách). Vraťte směs do hrnce. Dochutíme solí a pepřem.
