Zjistěte Svůj Počet Andělů
Zemědělci & rsquo; trhy trhají s cherry rajčaty celé léto, takže využijte všechnu tu sladkou šťavnatost s tímto super univerzálním ragú. Je to perfektní s trochou praženého olivového oleješpagety squashnebo na čerstvě grilovaném chlebu.
můj přítel na mě nemá čas uvozovky
Složení
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 šalotka, mletá
- 3 snítky bylin (tymián a oregano fungují dobře)
- 2 stroužky česneku, drcené
- 3 půllitry cherry rajčat, rozpůlené
- Sůl
- Pepř
- 2 lžíce balzamikového octa
- 1/2 šálku nakrájené bazalky
Pokyny
- Zahřejte pánev na vysokou teplotu. Přidejte olivový olej a nechejte několik sekund zahřát.
- Přidejte šalotku a bylinky dle výběru a vařte 2 až 3 minuty.
- Přidejte česnek a rajčata a minutu promíchejte. Dochutíme solí a pepřem. Vaříme 10 až 15 minut, dokud rajčata nezměknou a nepustí šťávu.
- Přidejte balzamik a nechte vařit dalších 5 minut.
- Vypněte oheň a přidejte bazalku. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte.
