Zjistěte Svůj Počet Andělů
Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi.Tady je náš postup.
Jablka jsou výživnou superpotravinou pro každého - nejen pro lidi s cukrovkou. Jsme si také docela jisti, že jsou to přirozeně přenosné svačinky.
U cukrovky je mimořádně důležité sledovat makroživiny - jako jsou sacharidy, tuky a bílkoviny - protože všechny mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi.
nejlepší obchod zakoupené občerstvení na párty
Zde je ukázka toho, jak se jablka skládají, nutričně, a proč by měla být základem vaší stravy vhodné pro cukrovku.
Jak je to s jablky?
Jedno střední jablko obsahuje:
- 97 kalorií
- 23 g sacharidů (z toho 20% tvoří vláknina)
- 8 mg vitaminu C (14 procent doporučené denní hodnoty)
- 85 procent vody
Řekni mi více…
Ne všechny sacharidy jsou stvořeny stejně. Všimněte si, že téměř 20 procent sacharidů v jablkách pochází z vlákniny. Vláknina je pro vás opravdu dobrá, protože zpomaluje vstřebávání cukru a zabraňuje špičkám hladiny cukru v krvi.
Vláknina vás také udrží déle pocit sytosti a pomáhá zdravému trávení tím, že udržuje věci, uf ... v pohybu.
Který z nich je nejspravedlivější?
Jste ohromeni 2 500 různými odrůdami jablek pěstovaných pouze v USA? Jsme s vámi.
Naštěstí neexistují žádná „špatná“ jablka, ale faktor je důležitý. Například zelená jablka Granny Smith jsou známá svou ostrostí, zatímco červená jablka Fuji jsou známá svou křupavou sladkostí.
Zatímco všechna jablka jsou zdravá, odrůdy Granny Smith, Fuji, Red Delicious, Gala a Honeycrisp jsou vyšší v antioxidanty než například Empire a Golden Delicious.
Bez ohledu na to, která odrůda vás láká, nezapomeňte jíst kůži, která je primárním zdrojem živin - o tom za sekundu. Nezapomeňte své produkty umýt, než se sejete.
Jablka a váš krevní cukr
Jablka obsahují polyfenoly , což jsou rostlinné sloučeniny, o nichž je známo, že chrání před cukrovkou typu 2 a kardiovaskulárními chorobami.
Polyfenoly také zpomalují vstřebávání cukru do krevního oběhu a zabraňují rychlému zvýšení hladiny cukru v krvi.
Většina cukru obsaženého v jablkách je navíc fruktóza, která má velmi malý vliv na hladinu cukru v krvi.
sexy a svůdná
To vše přispívá k nízkému skóre jablek na obou glykemický index (GI) a glykemická zátěž (GL) - nástroje pro měření toho, jak moc jídlo ovlivňuje hladinu cukru v krvi.
Jablka a inzulínová rezistence
Lidé s cukrovkou mají jeden ze dvou typů.
- S diabetem 1. typu , pankreas neprodukuje dostatečné množství inzulín , hormon, který odesílá cukr z krve do vašich buněk.
- S diabetem typu 2 , tělo produkuje dostatek inzulínu, ale buňky jej nevyužívají správně. Tomu se říká inzulínová rezistence.
Jablka jsou superpotravina vhodná pro cukrovku, protože ty polyfenoly nacházející se v kůži jablek prokázaly příznivé účinky na zlepšení schopnosti těla efektivně využívat inzulín.
To pomáhá vašim buňkám vstřebávat cukr a poskytovat energii. Pravidelné stravování jablek tedy může snížit inzulínovou rezistenci, což vede ke snížení hladiny cukru v krvi. Jako by už nebyli jablkem našeho oka!
spodní řádek:Rostlinné sloučeniny nalezené v jablkách mohou pomoci snížit inzulínovou rezistenci a zlepšit citlivost na inzulín .
Může jíst jablka zabránit cukrovce?
Jablko nespadá daleko od stromu, takže pokud máte rodinnou anamnézu cukrovky, budete chtít udělat, co můžete, abyste tomu zabránili sami.
NA 2013 studie zjistili, že pravidelné konzumace celých plodů (zejména jablek, borůvek a hroznů) byla významně spojena s nižším rizikem cukrovky 2. typu.
Co mají tyto plody společné? Obsahují antokyany, typ flavonoidu s antioxidačními vlastnostmi, který je zodpovědný za krásné červené, fialové a modré barvy, které se v těchto plodech nacházejí.
A tady je vhodné srovnávat jablka s pomeranči - konzumace citrusových plodů, melounů a jahod nebyla spojena s nižším rizikem cukrovky 2. typu.
dietní tipy na žvýkání a plivání
Jak si pochutnat na více jablkách
Nejste nadšení z občerstvení na jablkách? Vyzkoušejte výzvu s jablky!Tohle videovás naučí, jak jíst jablko jako šéf.
Další tipy, jak si pochutnat na jablkách (a dělat to odpovědně):
- Nakrájejte jablko na plátky a vhoďte je do poledního salátu s ořechy a modrým sýrem.
- Udělejte z toho jablka dezert jednoduše přidáním kopečku arašídového másla.
- Držte se jednoho středně velkého jablka, protože větší porce budou mít vyšší glykemickou zátěž.
- Po konzumaci jablek si zkontrolujte hladinu cukru v krvi, abyste věděli, jak na vás mají vliv. Budete chtít uvolnit příjem ovoce, abyste udrželi stabilní hladinu cukru v krvi. Vždy je dobré spojit ovoce jako jablka se zdravým proteinem nebo tukem, jako jsou ořechová másla, ořechy nebo semínka.
- Vyvarujte se pití jablečného džusu, balené jablečné omáčky a sušených jablek; stačí se držet celých jablek. Zpracované ovoce může mít nižší obsah vlákniny a vyšší obsah cukru, včetně, v některých případech, přidaných cukrů (eek!).
Jídlo s sebou
Jablka jsou dobrou svačinovou volbou pro udržení zdravé hladiny cukru v krvi a snížení rizika cukrovky 2. typu. Pokud jsipočítání sacharidů, nezapomeňte to poznamenat jedno střední jablko obsahuje asi 23 gramů sacharidů .
Nakonec po konzumaci všech potravin zkontrolujte hladinu cukru v krvi, abyste přesně pochopili, jak na vás osobně působí. Potřebujete začít? Amazon má několik monitory krevní glukózy z čeho vybírat, aby to bylo snadné.
Tak jděte a užijte si jablka! A pro dosažení nejlepších výsledků nikdy buď zticha zatímco žádáte o jednu.
