Superpotravina: Kiwi

Původně se jmenoval Čínský angrešt , kiwi je nabité vitamíny a minerály a je jedním z nejvíce nutričně hustých druhů ovoce. Tyto fuzzy plody mohou pomoci podpořit hubnutí a mohou dokonce pomoci zvládat trávení a astma Kiwi zlepšuje funkci střev u pacientů se syndromem dráždivého tračníku se zácpou . Chang, C.C., Lin, Y.T., Lu, Y.T. a kol. School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University, Taipei 110, Taiwan. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2010; 19 (4): 451-7. Spotřeba čerstvého ovoce bohatého na vitamin C a sípavé příznaky u dětí. Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P. a kol. Department of Epidemiology, Regional Health Authority, Lazio, Rome, Italy. Thorax, 2000 Duben; 55 (4): 283-8 ..

zábavná témata rande konverzace

Go Go Gooseberry - Proč jsou super

Foto Caitlin Covington

Zapomenout Flintstones žvýkačky - kiwi jsou také naplněny základními vitamíny! Jedno střední kiwi obsahuje 5 procent doporučeného denního množství kyseliny listové a 117 procent denního vitaminu C. Navíc toto hubené ovoce poskytuje 38 procent doporučeného denního příjmu vitamínu K, živiny často chybí z lidské stravy, která je nezbytná pro tělesné funkce, jako je normální srážení krve. Jeden šálek nakrájeného kiwi (asi dvě střední ovoce) také obsahuje 273 procent denního doporučeného množství vitamín C , což je důležité pro růst a opravu tkání v každé části těla. (Jeden šálek pomerančů naopak obsahuje jen 160 procent.) I tito muži dostali minerály. Kiwi nabízejí různé živiny, jako je vápník, železo, hořčík, fosfor, měď a mangan. A získejte toto - jeden šálek poskytuje více draslíku než stejné množství nakrájeného na plátky banány , s menším množstvím cukru a kalorií, nabootovat . Tady je hubená: Kiwi jsou také skvělá pro ty, kteří se snaží držet dietu nebo zhubnout, pouze s asi 50 kalorií v jednom středním ovoci. A mohou chutnat sladce, ale o kiwi si nemusíte dělat starosti s dutinami, stačí 7 gramů cukru v jednom středním ovoci - téměř třikrát menší než množství v jedno jablko . Jeden šálek ovoce také obsahuje 5 gramů vlákniny (zelená část obsahuje rozpustnou vlákninu, zatímco semena a kůže nabízí nerozpustný druh), nebo přibližně 21 procent doporučeného denního příjmu, na podporu pocitu plnosti. Na rozdíl od rozpustných vláken nerozpustná vlákna nerozpouštějí se ve vodě a jsou považovány za velmi zdravé pro střeva, protože dodávají stravě objem a mají projímavý účinek. Extra, extra! Kiwifruits může nabídnout ještě více výhod a je tu něco malého pro každého. Jedna studie zjistila, že konzumace dvou až tří plodů kiwi denně může pomoci snížit hladinu triglyceridů v krvi až o 15 procent, což naznačuje, že kiwi může být prospěšné při prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Účinky konzumace kiwi na agregaci krevních destiček a lipidy v plazmě u zdravých dobrovolníků . Duttaroy, A.K., Jørgensen, A. Department of Nutrition, University of Oslo, Norway. Destičky, srpen 2004; 15 (5): 287-92 .. Vláknina v kiwi může také zlepšit funkci střev a pomáhat předcházet zácpě a může dokonce pomoci při astmatu : Spotřeba kiwi může pomoci dětem lépe dýchat a chránit je proti sípání Kiwi zlepšuje funkci střev u pacientů se syndromem dráždivého tračníku se zácpou . Chang, C.C., Lin, Y.T., Lu, Y.T. a kol. School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University, Taipei 110, Taiwan. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2010; 19 (4): 451-7. Zvyšování příjmu vlákniny ve stravě z hlediska kiwi zlepšuje u čínských pacientů zácpu . Chan, A.O., Leung, G., Tong, T. a kol. Department of Medicine, University of Hong Kong, Queen Mary Hospital, Hong Kong, China. World Journal of Gastroenterology: WJG, 2007 21. září; 13 (35): 4771-5. Spotřeba čerstvého ovoce bohatého na vitamin C a sípavé příznaky u dětí. Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P. a kol. Department of Epidemiology, Regional Health Authority, Lazio, Rome, Italy. Thorax, 2000 Duben; 55 (4): 283-8 ..

Kiwi Crazy - váš akční plán

V obchodu s potravinami, hledat kiwi, které je plné a voňavé s mírně pevným pocitem. Většina dává přednost konzumaci oloupaného kiwi, ale pokožka je jedlá (a také obsahuje extra vlákninu!). Před jídlem jen omyjte pokožku a jemně ji otřete, aby se minimalizovalo hnědé chmýří. A zatímco fráze & ldquo; šlapání kiwi & rdquo; může to znít trochu, dobře, výstředně, je to vlastně jen metoda krájení a nabírání tohoto zeleného ovoce: Nakrájejte kiwi na polovinu a pak lžící vydlabejte lahodné maso. A není to jen pro nosování - kiwi mohou dokonce zlepšit pokožku. Ráno se probudit s tmavými kruhy pod očima? Umístění kiwi pod oči může zesvětlit kruhy a vitamin C působí jako přírodní adstringent, který pomáhá minimalizovat póry. Naše oblíbené recepty z kiwi z celého webu:

Snídaně: Jahodový koktejl z kiwi prostřednictvím prevence Oběd: Banán-kiwi salát přes EatingWell Koktejlová hodina: Kiwi Caipirinha přes západ slunce Večeře: Kiwi marinované fajitas přes La Kocinera Dezert: Kiwi-Lime Sorbet přes Epicurious

Bonusový recept: Řecký jogurt a Perfect Kiwi

Foto Caitlin Covington(Slouží 1)

Co budete potřebovat:

1/2 šálku obyčejného řeckého jogurtu 1-2 kapky vanilkového extraktu 1/2 čajové lžičky medu 1 kiwi, nakrájené na plátky Co dělat:

1. V malé misce kombinujte vanilkový extrakt a jogurt. Míchejte, dokud nejsou dobře promíchány.
2. Ve sklenici navrstvíme jogurtovou směs, med a plátky kiwi.
3. Užívat si! Pro trochu větší tíseň nahoře s klasickou granolou nebo mandlemi.