Příprava jídla 5 večeří Paleo s pouhými 8 přísadami

Možná se vám bude líbit

9 produktů schválených paleo, které nám dělají radost, že ve skutečnosti nejsme jeskynní lidé

Zavolat na rozvoz nebo jít po trase restaurace může znít jako snadná cesta ven v rušných všedních nocích, ale pokud se chystáte na Paleo, nemusí to být ani životaschopné možnosti - pizza a thajská polévka rozhodně nejsou v žádné stravě jeskynních lidí! Ušetřete si starosti s jídlem (a penězi) a užívejte si zdravější, levnější a stále chutná jídla od neděle do čtvrtka s tímto směšně jednoduchým plánem. S pouhými osmi ingrediencemi a trochou přípravy v neděli budete mít na týden bezstresovou večeři přátelskou k paleo.

KROK 1:

Vydejte se do obchodu s potravinami.

Zapište si těchto osm ingrediencí a vyzvedněte si svůj nedělní běh s potravinami. Možná nebudete moci uniknout z linií, ale díky praktickému seznamu alespoň projdete uličkami a budete přesně vědět, co potřebujete.

rachael taylor seznamka

Nákupní seznam

• 8 uncí vykostěných kuřecích prsou bez kůže
• 6 uncí čerstvé krevety
• 2 sladké brambory
• 6 vajec
• 2 cukety
• 1 avokádo
• 3 šálky baby špenátu (vždy můžete použít malou čerstvou partu, ale sáčková verze vám ušetří krok praní a řezání silných stonků)
• 1 malý květák

Skladovací kontejnery

• 6 vzduchotěsných nádob (2 na vařené sladké brambory, 1 na krevety, 1 na kuře, 1 na spirálovitou cuketu a 1 na květákovou rýži)
• Plastový obal na avokádo

Kuchyňské sponky

• Tuky na vaření (olivový nebo kokosový olej, ghí atd.)
• Mořská sůl a pepř
• Česnekový prášek
• Citronová šťáva
• Horká omáčka / vločky z červeného pepře

KROK 2:

Připravte přísady za 30 minut.

V neděli si připravte ingredience asi hodinu. Možná to nebude znít lákavě, abyste využili drahocenný víkendový čas na plánování dopředu, ale věřte nám - budete si děkovat později v týdnu, kdy jste doma z vyčerpávajícího dne a nedokážete si představit, že budete vařit jídlo od začátku.

1.Vařte kuře.
Použijte tuto spolehlivou metodu pro vlhké kuře. Maso vydrží v ledničce až čtyři dny, takže ho připravte v neděli a my vám do středu ukážeme, jak ho spotřebovat. Skladujte ve vzduchotěsné skleněné nádobě.
2. Vařte krevety.
Oloupejte a připravte krevety (nebo si zachraňte krok a kupte si je již připravené). Na pánvi rozpálíme 1 lžíci olivového oleje a přidáme krevety. Přidejte sůl a pepř. Restujte, dokud krevety nezmizí ze šedé na růžovou. Úplně ochlaďte a uložte do vzduchotěsných nádob. Vařené krevety mohou v chladničce vydržet až tři dny; uvařte to těsně před použitím v úterý a zbytky budou stále dobré ve čtvrtek.
dva.Pečeme sladké brambory.
Nakrájejte jeden brambor na kousky a kousky ho promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem. Ten druhý nechte celý. Celý talíř plus kostky položte na plech a pečte 30 minut. Celý spud může potřebovat dalších 15-30 minut. Opečené kostky a pečené sladké brambory skladujte v samostatných vzduchotěsných nádobách.
3.Připravte vejce.
Vařte čtyři vejce natvrdo a dvě z nich nechte surová. Vejce natvrdo můžete skladovat až jeden týden.
4. Cukety a zoodle cukety.
Jednu cuketu nakrájejte na kostky a druhou spirálujte (pokud nemáte spiralizátor, vytvořte pomocí škrabky nudlové proužky podobné nudlím). Zeleninu nakrájenou na kostičky hned použijete, ale spirály uložte do vzduchotěsné nádoby.
5. Vyrobte květák & ldquo; rýži. & Rdquo;
Rozdělte květák na kvítky a vložte je do kuchyňského robotu. Rozdrobte prášek, dokud růžičky nepodobají rýži, a poté uložte do vzduchotěsné nádoby.
6. Skladujte avokádo a baby špenát.
Pytlovaný špenát je obvykle umyt a připraven k použití, takže tam není nutná žádná příprava. Nechte avokádo nedotčené, dokud nebudete připraveni ho nakrájet. Jakmile se rozřízne, přidejte do masa trochu olivového oleje a poté jej zabalte do plastu, aby vydržel déle.

KROK 3:

Užijte si hotové večeře Paleo po celý týden.

Nyní, když jste si připravili ingredience, se čas v kuchyni během týdne drasticky zkrátil. To znamená více času na sledováníBakalář.Podívejte se, co je v nabídce od neděle do čtvrtka.

Neděle & ldquo; Brinner & rdquo;

• 1/2 připravené karfiolové rýže
• Cuketa nakrájená na kostičky
• 2 šálky špenátu
• 2 vejce

Slibujeme, že toto je to nejvíce vaření, které budete celý týden dělat! Na pánvi zahřejte lžičku olivového oleje a přidejte dvě rozšlehaná vejce. Vařte dvě až tři minuty, než je necháte vychladnout a nakrájíte na malé kousky. Dát stranou. Na stejné pánvi zahřejte lžíci olivového nebo kokosového oleje a přidejte cuketu. Míchejte asi čtyři minuty, dokud se nezměkne. Poté přidejte karfiolovou rýži, sůl, pepř a česnekový prášek. Míchejte další tři až čtyři minuty a poté přidejte dva šálky špenátu. Míchejte, dokud špenát nevädne. Polovinu směsi skladujte zítra na oběd ve vzduchotěsné nádobě. Přidejte vejce do poloviny zbývající v pánvi. Neváhejte to rozladit pomocí jiných oblíbených kuchyňských sponek. Je zřejmé, že mluvíme o pálivé omáčce.

Masové pondělí

• 4 unce kuřete
• Pečené kostky sladkých brambor
• 1/4 avokáda
• 1 šálek špenátu

Jak jíst: Zahřejte kuře a hodte ho na špenát, spolu s kostkami sladkých brambor a nakrájeným avokádem, na salát velikosti entrée.

Úterý bez Taco

• Zbytek rýže květáku
• 3 unce krevety

• 2 vejce natvrdo

Jak jíst: Zahřejte karfiolovou rýži v mikrovlnné troubě. Vařte krevety podle pokynů v kroku 2 (výše) a přidejte polovinu do rýže. Po úplném vychladnutí skladujte druhou polovinu krevet ve vzduchotěsné nádobě. Nahoře přidejte nakrájená vejce, abyste získali více bílkovin.

Cvičení ve středu

• 1/4 avokáda
• 4 unce kuřete
• 2 vejce natvrdo
• Pečený sladký brambor

Jak jíst: Pečené sladké brambory znovu zahřejte v mikrovlnné troubě tak, že je zabalíte do vlhkého papírového ručníku a nukujete, dokud se alespoň dvě minuty neohřeje. Kuře a vejce nakrájejte na kostky a vmíchejte do roztlačeného avokáda spolu se solí a pepřem. Lžící směsi do zahřátého sladkého bramboru. Přidejte několik (nebo 20) pomlček horké omáčky.

Čtvrtek šetřící čas

• 3 unce krevety
• 1/2 avokáda
• Spirálovitá cuketa

Jak jíst: Avokádo rozmačkejte čajovou lžičkou olivového oleje a pomlčkou citrónovou šťávou, česnekovým práškem a mořskou solí. Míchejte cuketové nudle (můžete buď nechat nudle syrové, nebo je rychle rozehřát nad sporákem, aby byly jemné). Nahoře zbylé vařené krevety z úterý.

Chcete více?Nejlepší kuchyňské gadgety do 60 $, které zkrátí čas přípravy jídla na polovinu

do čeho se hráč zamiluje