Zjistěte Svůj Počet Andělů
Šance jsou docela dobré, že pokud máte v koši stojan na koření (nebo dokonce „koutek na koření“), je v něm oregano. Je to proto, že tato běžná bylina se hodí téměř ke všemu, od pizzy až po míchaná vejce .
můj přítel na mě žárlí
Obzvláště populární v Středomoří vaření, oregano je kvetoucí rostlina a trvalka bylina . Bylina patří do čeledi máty a její název pochází z řeckého slova, které znamená hora (zlato) a radost (ovčáci).
Oregano lze nalézt v čerstvé, sušené nebo olejové formě. Ačkoli tato bylina rozhodně přináší kuchyni radost, je také známá tím, že má údajné léčivé vlastnosti. Ačkoli neexistují žádné vědecké důkazy na podporu těchto tvrzení, bylina bohatá na antioxidanty je bezpečná ke konzumaci, a nikoli bez výhod.
Podívejme se na všechny ty úžasné věci, na které je čaj z oregana dobrý.
Boris Jovanovic / Stocksy United
Má mnoho tradičních lékařských použití
Oregano bylo používá se jako léčivo prodlouho. Mluvíme celou cestu zpět do starověké římské a řecké říše. A stále je to dnes.
Používá se lokálně i orálně, čaj oregano a oregano se tradičně používají jako antiseptikum a k léčbě nebo zlepšení následujících onemocnění:
- Bolest svalů
- vředy na kůži
- hmyzí štípnutí
- vyrážky
- alergie
- astma
- poruchy dýchacích cest
- křeče nebo rozrušení žaludku
- průjem
- špatné trávení
- běžné nachlazení
- udržení celkového zdraví
Neexistují však žádné klinické studie na lidech
Ačkoli mnoho přísahá na čaj z oregana na některé z výhod uvedených výše, ve skutečnosti neexistují žádné lidské vědecké studie, které by tyto tvrzení podporovaly.
Znamená to ale, že je to celá hromada hogwash? Ne tak docela.
Oregano je plné antioxidanty a antibakteriální vlastnosti . Dává to tedy smysl volné radikály - bojové, antimikrobiální a antivirové oregano má výhody, které mohou podporovat pokožku, zánět a celkové zdraví.
I když není na škodu vyzkoušet čaj z oregana, pokud hledáte konkrétní úlevu nebo léčbu, pravděpodobně budete chtít sáhnout po něčem věrohodnějším.
Oregano je důležité živiny
Dobře, takže, jak jsme právě řekli, neexistuje výzkum konkrétních výhod oregana. Existuje však spousta výzkumu specifických živin a sloučenin nalezených v oreganu.
Například, určité antioxidanty nalezené v bylině se předpokládá, že pozitivně ovlivňují kardiovaskulární, nervový a imunitní systém. Mohou být také schopni zmírnit příznaky zánětu a snížit hladinu cukru v krvi.
Antioxidanty, antioxidanty, antioxidanty!
Jedním z nejpřesvědčivějších důvodů, proč přidat oregano do života, je to, že obsahuje spoustu antioxidantů. Jedna studie zjistili, že oregano mělo nejvyšší celkovou antioxidační kapacitu ve srovnání s pěti dalšími bylinami (tymián, šalvěj, rozmarýn, máta a sladká bazalka).
Co vlastně antioxidanty dělají? Bojují proti poškození buněk pomocí stabilizace volných radikálů molekuly. Jíst antioxidant Předpokládá se, že bohatá strava pomáhá předcházet rakovině a bojovat proti ní, chrání a opravuje naši pokožku, snižuje riziko chronických onemocnění atd.
Je také protizánětlivý
Antioxidanty nalezené v oreganu nejen stabilizují volné radikály, ale mohou také snížit zánět. Především se předpokládá, že flavonoidy a fenolové sloučeniny oreganského oleje jsou silné protizánětlivé účinky .
Opět chybí lidský výzkum, ale několik studií na zvířatech také spojilo oregano s snížený zánět .
Pamatujme, že zánět je normální reakce lidského těla na uzdravení (myslíme na zranění nebo nemoc). Nicméně, Chronický zánět je skutečná bolest - a po protizánětlivá strava určitě pomůže.
Navíc je to antimikrobiální a antibakteriální!
Kdo věděl, že oregano může být takovým bojovníkem cooties?
jak zjistit, zda to s vámi muž ve znamení Váh myslí vážně
Studie prokázaly, že oreganový olej ano antivirová aktivita které mohou chránit před lidskými i zvířecími viry. Je to díky jeho hlavní složené karvakrolu.
Působivě studie ukazují, že oreganový olej může bojovat proti lidská norovirová infekce a 90 procent virus herpes simplex za pouhou 1 hodinu. Esenciální olej z oregana může být navíc prospěšný v boji proti mnoha různým druhy bakterií a bere úvěr jako jeden z nejsilnější éterické oleje udělat to tak.
Není jasné, zda pomáhá při hubnutí
Oreganový čaj byl spojen s hubnutím - ale neexistují žádné jasné důkazy o tom, že by fungoval, alespoň pokud jde o člověka.
Studie prokázaly, že karvakrol nacházející se v oreganu může zvrátit účinky stravy s vysokým obsahem tuku u myší. Předpokládá se, že karvakrol ovlivňuje geny, které řídí syntézu tuků, je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Ale je také bezpečné to zkusit
Pokud vás zajímá čaj z oregana, můžete si uklidnit vědomí, že pro většinu lidí je bezpečné to vyzkoušet.
Stejně jako v případě prakticky všeho je nejlepší to nepřehánět. Neexistuje žádný výzkum o tom, kolik čaje oregana způsobuje podráždění žaludku, takže poslouchejte své bříško. Pokud to začne způsobovat nepohodlí, omezte to.
Podle NIH , měli byste se vyhýbat oreganu, pokud:
- mít alergii na oregano neboLamiaceaerodina, která zahrnuje bazalku, mátu, šalvěj a levanduli
- máte poruchu krvácení nebo jste 2 týdny před operací, protože oregano může zvýšit krvácení
- máte cukrovku, protože oregano může snížit hladinu cukru v krvi
- užíváte léky lithiové
Je snadné připravit čaj z oregana
Čaj z oregana si můžete snadno vyšlehat doma pomocí tohoto jednoduchého receptu:
Pokud používáte sušené oregano, přiveďte 1 šálek vody k varu a nalijte na 2 čajové lžičky sušeného oregana. Strmé po dobu 3 minut, poté napněte.
Pokud používáte čerstvé oregano, použijte stejný postup výše a 1 střední větvičku čerstvého oregana.
Oslaďte podle chuti medem nebo sladidlem dle výběru (volitelné).
tl; dr
Nyní, když znáte výhody oreganového čaje (a máte recept), zbývá už jen máčet. Pamatujte však, že z hlediska vědeckých důkazů nebo lidského výzkumu není mnoho toho, že čaj z oregana je lékem na vše. (Ale co je, že?)
Pokud nic jiného, usrkávání oreganového čaje poskytne zdravou dávku antioxidantů a jeho výroba zabere jen pár minut. Hledáte další způsoby, jak začlenit bylinky do své každodenní rutiny a vaší kuchyně? Podívejte se na naše rychlokurz čerstvých bylinek .