Zjistěte Svůj Počet Andělů
Jíst hmyz je vlastně docela normální
'Páni!! Kdo jí hmyz? To dělají jen chudí a nevzdělaní lidé!!'Tato myšlenka vás musela napadnout, kdykoli pomyslíte na jedení hmyzu. Lahůdky v naší kultuře zahrnují jemné stolování špičkových, noblesních jídel. Hmyz považujeme za nejnižší formu života. Mnozí z nás tomu věří, protože naše kultura a společnost nás také formovaly. Ale pro mnoho jiných kultur daleko je hmyz velmi normální a je to jen běžná potrava, kterou lidé jedí, na tom není nic nechutného.Různé druhy hmyzu poskytují výživu pro vaše tělo. Malé množství hmyzu, bohaté na bílkoviny a plné energie, vám může poskytnout více energie než burger. Nejběžnější v Africe a Asii, hmyz je pochoutkou v mnoha zemích v těchto oblastech. V pojídání hmyzu mají dlouhou tradici a možná vás překvapí, že pojídání hmyzu nemusí být vůbec levné. Není to „jídlo chudých lidí“.
Země, které jedí hmyz a každé z jejich typických jídel!
1. Smažení cvrčci - Thajsko
Jíst hmyz není v jihovýchodní Asii nic neobvyklého. Ve skutečnosti je tato oblast známá, kromě plážových večírků a dalších plážových večírků. Místní obyvatelé rádi jedí cvrčky jako svačinu odpoledne nebo po večeři. Lahůdka mezi jídly. Není to příliš syté. Jen vám to dodá dostatek energie, abyste mohli pokračovat, aniž byste se museli cpát plnohodnotným jídlem. Nebo jen pro ty, kteří touží po svačině.Servírování cvrčků se může velmi lišit, v závislosti na vašich preferencích, od smažených až po podávání syrových. Spousta místních má ráda smažené cvrčky, protože jsou levné a poskytují tělu dobré množství bílkovin. Někteří jiní je mají rádi syrové pro původní chuť. Bez ohledu na to, jak preferujete své cvrčky, Thajsko si pro vás cestu určitě najde!
2. Královna mravenců - Brazílie
Mravenci královny, tradičně konzumované chudými rodinami v Brazílii, nejsou v jižní Brazílii zrovna oblíbenou svačinkou. Společně s velkým množstvím bylinek se smaží královny mravenců. V minulosti bylo pojídání mravenčích královen spojeno s vaším společenským postavením, protože ho měli většinou chudí lidé, kteří si nemohli dovolit běžné jídlo. Ale dnes lidé konzumují královnu mravenců jen pro mátovou chuť, jak ji popisují.Po usmažení je křupavá skořápka se žvýkacím vnitřkem tím nejlepším občerstvením v horkém slunečném dni. Kvůli malé velikosti mravenců to také není tak nápadné při žvýkání. Ochutnáte více bylinek než samotného tvora. Mravenci královny jsou vždy snadno dostupné všude na světě, takže je konzumují většinou lidé v jižní části země.
3. Zazamushi - Japonsko
Zazamushi, druh larev chrostíků a poštuk, je v některých regionech oblíbeným japonským občerstvením. Může to znít a vypadat méně přitažlivě než jiný hmyz, protože jsou to skuteční červi, zazamushi je podle Japonců zdravé a chutné. Obvykle ochucené sójovou omáčkou a některými dalšími bylinkami, zazamushi může být smažené nebo smažené na pánvi. Jíst zazamushi je velmi chladné, můžete ho jíst jen tak nebo si ho namáčet do omáček, které máte rádi. Dokonce si to dejte s wasabi, pokud chcete.Toto běžně používané pouliční jídlo také rozdělilo Japonce. Kdo ho miluje, nemůže bez něj žít 3 dny. Těm, kterým se to nelíbí, stejně jako zbytku světa, připadá nechutné mít červy. Bez ohledu na to, jak se cítíte ohledně červů, jedna věc je pravda, zazamushi vám dává spoustu bílkovin. Červi jsou bohatí na bílkoviny, to všichni víme z hodin vědy. Jíst je tedy jen zdravá volba.
4. Mezcal - Mexiko
Existuje hmyz, který můžete jíst, a ještě lépe, existuje hmyz, který můžete pít. Mezcal je tradiční mexický alkoholický nápoj, který je často mylně považován za tequilu. Stručně řečeno, tequila je typ, ne mezcal, takže tequila může být mezcal, ale mezcal nemusí být tequila.Jaký je tedy příběh s červem a likérem? Váš panák mezcalu obvykle přichází s červem plovoucím na dně panáka. Někteří lidé říkají, že červ přináší chuť nápoje a zvyšuje zážitek. Zatímco někteří věří, že symbolizuje štěstí. Ať už je důvod, proč poprvé zahájil tradici červů v pití, stal se jistě její nejúspěšnější marketingovou ikonou. Nyní stačí pít mezcal s červem. Tím je to teď slavné.
5. Termit – Ghana
Zdroj: http://CNN
Tentokrát pojídání hmyzu skutečně zachraňuje svět hladovění v Ghaně. Ghana, která se nachází v západní Africe, velmi trpí svým nízkým ekonomickým postavením, protože její obyvatelé stále nacházejí nové zdroje potravy, aby se mohli uživit. Jak se ukázalo, našli docela dobrý způsob, jak se nakrmit a přitom nezničit potravní systém. Začali jíst termity, ten malý záludný hmyz, který byste nenáviděli najít ve svém domě. Jedí sloupy vašeho domu, dokud váš dům nespadne.Konzumace termitů se stala tak populární, že je nyní na mnoha místech v Ghaně dokonce na jídelních lístcích restaurací. Termiti jsou bohaté na bílkoviny, takže vás zasytí i v malém množství. Nejlepší na tom je, že termiti se v Ghaně snadno najdou (ne tak dobré, pokud je jimi váš dům zamořený...). Zdá se, že konzumace termitů má na společnost pozitivní vliv. Lidé se zbavují otravného hmyzu a zároveň se plní. Zda by to mohl být dlouhodobý přístup k boji proti hladovění, se teprve uvidí, ale v tuto chvíli je to pro lidi oblíbené řešení.
herečka rachel grant
6. Kobylka - Uganda
Zdroj: http://BBC
„Pochoutka od boha“. Láska ugandských lidí ke kobylce nemá obdoby. Stejně jako Ghana se lidé v Ugandě snaží najít udržitelný zdroj potravy, protože nejsou ekonomicky stabilní. Některé části regionů jsou zamořené kobylkami. Místo aby vymýšleli nové způsoby, jak je dostat ven, jedí je. Nyní jsou farmáři nadšení, až přijde sezóna kobylek. Vědí, že to na chvíli znamená solidní přísun potravy.Mezi typické způsoby vaření kobylky patří vaření a smažení. Farmáři by je mohli dát přednost vaření, protože věří, že je to zdravější a přírodní bílkoviny tak zůstanou lepší. Ve skutečnosti jsou v Ugandě kobylky tak populární, že se mnoho lidí připojuje k tomuto odvětví, aby se stali farmáři kobylky. Konkurence je vysoká.
7. Štír – Čína
Nemůžeme vynechat Čínu ze seznamu! Čína je pravděpodobně nejznámější zemí pro svou chuť na hmyz. V Číně můžete najít lidi, kteří jedí všechny druhy hmyzu. Štíři jsou považováni za jedno z nejlepších hmyzích pouličních jídel v Číně. Obvykle se dává na špejli a smaží, štíři jsou křupaví. Prodejci je různě koření, takže chutě a chuť se značně liší v závislosti na regionu, ve kterém je máte.Štíři jsou cenově dostupní pro mnoho farmářů z venkovských oblastí. Jsou křupavé, takže se skvěle žvýkají. Mnoho turistů vyjádřilo své pochyby o tom, že by jedli něco tak krutého jako štír, ale Číňané dokázali, že i ten nejagresivnější hmyz může být pochoutka!Ačkoli s přetrvávajícím konronavirem v Číně lidé konzumují méně hmyzu z bezpečnostních důvodů. Zda bude Čína pokračovat ve své kultuře potravy pro hmyz, může být s epidemií neznámou, ale stále vyvolala mnoho nezapomenutelných vzpomínek pro spoustu turistů. Z bezpečnostních důvodů se doporučuje, abyste nejedli na žádných neregistrovaných, nehygienických místech a stáncích s občerstvením v Číně. Jíst hmyz v Číně nemusí být právě teď nejlepší nápad. Takže pokud jste v Číně nebo plánujete jet, možná budete chtít tento tentokrát přeskočit.
Související článek: 12 zdravých potravin, které přirozeně zvyšují váš progesteron Věděli jste, že progesteron můžete zvýšit přirozeně? Výzkum odhaluje přírodní potraviny, které můžete k tomuto účelu použít. Zjistěte zde.
souhrn
Není poučné vědět, že v mnoha zemích je hmyz stejně běžný jako hamburgery? Nejsou hnusní ani ohavní. Pro většinu jsou jen běžnou každodenní potravou! Žijeme v kulturně rozmanité společnosti. Není těžké najít lidi z různých prostředí. Možná jsou vaši rodiče z jedné z těchto zemí nebo odtud možná pochází váš přítel. Být globálním občanem znamená, že musíme pochopit, že věci nefungují všude stejně jako doma. Musíme je jen pochopit.Chcete tento hmyz vyzkoušet, když budete cestovat? Nemusíte, pokud nejste připraveni. Vždy je ale dobré vědět, jaké lahůdky jsou v dané zemi. Jídlo hodně formuje kulturu. Pokud jste dostatečně dobrodružní, vyzkoušejte všechny tyto lahůdky na cestách do zahraničí a podělte se se svými přáteli doma, jak se na ně cítíte!!