Váš vozík je tedy stohován nezničitelný to podstatné, když vás napadne myšlenka: čerstvé lahůdky! Prudce zatočíte a dojedete k ovocné uličce, abyste byli ohromeni lahodnými možnostmi. Urychleně popadnete velký pytel hroznů, přestože jste si pamatovali minule, když jste prošli jen polovinou pytle.
V linii, jste zahaleni pochybami o sobě, když začnete přemýšlet, jak se proboha dostanete přes tuto šťavnatou megapomoc hroznů, než se stanou špinavými a nepříjemnými.
Jsme tu, abychom vás ujistili, že je to naprosto možné, ačkoliumětvezmi si něco. Proto jsme vymysleli plán, jak rozšířit hroznovou dobrotu - několika neočekávanými způsoby - na 7 dní.
známky žárlivosti ve vztazích
Ilustrace Brittany Anglie
Jak skladovat hrozny, aby vydržely
Nejdříve nejdříve: Do chladničky nebo ne do chladničky? Existuje důvod, proč se nevyrábějícím hroznům říká „stolní hrozny“, ne „hrozny do ledničky“, že? Navíc je možné, že mít košík s ovocem na pultu vás přiměje sníst více šťavnatých malých globulí, a to jen díky jejich viditelnosti.
Pokud máte v plánu po celý den svačkovat své hrozny, můžete si jistě uchovat shluk nebo dva při pokojové teplotě, ale obecně je nejlepším způsobem, jak je uchovat déle čerstvé, chlazení hroznů. Chlazené hrozny by měly vydržet 7 až 14 dní.
Kolik hroznů mluvíme?
Vzhledem k tomu, že se hrozny obvykle prodávají podle hmotnosti, můžete si samozřejmě koupit tolik nebo tak málo z nich, kolik chcete (i když se můžete pokusit koupit jen jeden, můžete získat vtipný vzhled). Pokud se rozhodnete pro celou tašku, pravděpodobně si domů donesete něco mezi 1 až 4 libry. Tento plán představuje 3 libry.
Hrozny přicházejí v tunách kultivarů a velikostí, od rozkošně drobných šampaňských hroznů až po plné červené koule. Tento plán používá červené hrozny bez pecek, ale pokud máte pytel zeleného, černého nebo jiného typu, můžete je snadno nahradit.
V závislosti na jejich velikosti existují také určité rozdíly v tom, kolik šálků hroznů dostanete za libru. U většiny stolních hroznů můžete očekávat výtěžek 2 až 2 1/2 šálků na libru - takže taška o hmotnosti 3 libry by vám měla poskytnout 6 až 7 1/2 šálků.
Pokud jde o ovoce, používáme filozofii více je lepší! Následující recepty používají celkem 7 1/2 šálků hroznů.
Začátek týdne
Udělali jste tedy hromadný nákup a schovali své hrozny do ledničky. Jste připraveni je používat, když jsou svěží a pevné? Vyzkoušejte tyto recepty počátkem týdne.
rozdíl mezi kokosovým olejem lisovaným za studena a expelerem lisovaným
Uzená deska
* Používá 1 1/2 šálku hroznů; porce se liší
Se svým elegantním vzhledem a snadnou přípravou, a lahůdka bez velké námahy získá hlavní body v dospělosti. (Je také superflexibilní večeře bez vaření pro rušné noci.)
Nechte šťavnaté hrozny zářit vedle masa a sýrů v této epické desce od Skinnytaste. Protože uzeniny nejsou přesná věda, měření jsou na vás - ale 1 1/2 šálku hroznů by mělo přidat spoustu sladkosti, která doplní slané přísady desky.
Pečená brokolice a hroznový salát s bulgurem
* Používá 1 šálek hroznů na 6 porcí
Ovoce a zelenina spolu pěkně hrají v tomto zdravém veganském obilném salátu od Cook Nourish Bliss. Tento recept připravuje šest porcí, takže jej můžete podávat jako chutná stránka jeden den a potom použijte zbytky (pokud chcete, s přídavkem bílkovin) jako hlavní jídlo později v týdnu.
Neměli jste na skladě bulgur při svém posledním běhu s potravinami? Sub ječmen , quinoa , nebo jiný malé zrno .
Když narazíte na svěžest uprostřed týdne
Do poloviny týdne by vaše hrozny měly zůstat v lednici stabilní. Na rozdíl od některých druhů ovoce však nepokračujte v dozrávání jakmile opustí vinnou révu - neočekávejte tedy, že budou s postupujícími dny sladší.
Kuřecí salát s hrozny a pekanovými ořechy
* Používá 1 šálek hroznů na 6 porcí
Nevíme, koho jako první napadlo dát kuře a hrozny do krémové sendvičové náplně, ale jsme tak rádi, že to udělali. Tento kuřecí salát od společnosti Fox Valley Foodie kombinuje hrozny, pekanové ořechy, celer, mák a další pro zdravou verzi klasického oběda.
Pokud vy a vaši spolubydlící nebudete sedět šest porcí, udržujte věci zajímavé pomocí vyplnění sendviče , zábaly nebo saláty po několik dní.
Hroznová žula
* Používá 2 šálky hroznů na 6 porcí
S pouhými třemi přísadami (z nichž jedna je voda) není dezert jednodušší než tato hroznová granita od společnosti Raks Kitchen. Zmrazený dezert zachovává sladkost hroznů, takže si můžete vychutnat jejich chuť déle.
Kdykoli jste připraveni na osvěžující pochoutku po večeři, seškrábněte ledové vločky do misky a dopřejte si kouzlo domácího oholeného ledu.
kouzlo zdarma, aby tě někdo postrádal
Hrozny na konci týdne
Ovocná salsa se skořicí tortilla chipsy
* Používá 2 šálky hroznů na 10 porcí (jako předkrm)
Nikdy nebudeme klepat na tradiční rajčatovou salsu, ale tato ovocná alternativa ji může jen tak vytlačit z podstavce. Jakékoli pomačkání nebo jiné nedokonalosti hroznů na konci týdne se sklopí do této nakrájené směsi ovoce, která je ideální pro svačení . (Doprovodné tortilla chipsy se skořicí poprášené jsou volitelné, ale velmi se doporučují.)
Tato zábava se točí ovocný salát je zdravé, chutné a stejně všestranné jako ovoce ve vašem křupavém balení - takže můžete klidně přiřadit jakékoli ovoce, které máte po ruce. Vzhledem k tomu, že recept stačí na to, aby nasytil dav, můžete být velkorysí a sdílet je s rodinou, spolubydlícími nebo sousedy.
